上了年紀(jì)之后終于可以好好享受一番了。

年輕的時(shí)候各種各樣的壓力都比較大，不敢隨意松懈，有時(shí)候恨不得自己能夠分身，尤其是當(dāng)遇到經(jīng)濟(jì)壓力比較大的時(shí)候。

如今上了年紀(jì)之后，兒女都已成家立業(yè)，也有了比較穩(wěn)定的工作，自己有了退休金之后，不是子女還要給一點(diǎn)，所以浙江82歲大爺過生日的時(shí)候，就想好好辦一下，子女也是這個(gè)意思，趁這個(gè)機(jī)會(huì)，和親朋好友好好聚聚。

辦壽宴嘛首先最重要的就是酒店要安排好，既然要辦就要讓親朋好友都吃好喝好，，別讓他人覺得自己老了也變得摳搜了，在選好飯店的時(shí)候這位大爺便給飯店囑咐：挑好的上桌，各種美味佳肴，好酒也端上來，好不容易辦壽宴，錢不是問題。

到了壽宴當(dāng)天，街坊四鄰、親朋好友，還有遠(yuǎn)道而來的摯友，居然坐了二十來桌，現(xiàn)場熱鬧極了，等親友們寒暄得差不多之后，服務(wù)員也開始上菜了，雖然大家都知道這次酒席無論是各方面都是比較好的。

但是看著各種美味佳肴還是有不少賓客對菜品稱贊有加，等各種美味佳肴開始上齊之后，更是令賓客正經(jīng)不已，這些才簡直一道比一道精致美味，看來就讓人充滿食欲，其中還有一款豪華版的大閘蟹，眾人紛紛笑著說，這酒席算是來對了，看看都有哪些美味？

【1】寧式鱔絲

這道菜是浙江特色的經(jīng)典美食，原料是使用當(dāng)?shù)刈詈玫镊X魚，這道菜在六七月的時(shí)候最為受歡迎，因?yàn)檫@時(shí)候是黃鱔比較鮮美的時(shí)候，口感是比較偏咸甜的風(fēng)格，嘗上一口，讓人印象十分深刻。

【2】龍井蝦仁

龍井蝦仁這道菜相信大家都不陌生，也是很多浙江人比較喜愛的一道菜，聽名字就知道這道菜與龍井茶有關(guān)？這也是浙江一道獨(dú)具地方特色的風(fēng)味菜。在制作的過程中，是將茶飲與蝦仁融合，所有這道菜的蝦中帶有茶香，茶中帶有蝦味，入口清香軟嫩，口感鮮美無比。

【3】梅干菜扣肉

梅干菜扣肉對于很多人來說，不管是不是浙江人，對這道菜都是再熟悉不過的。而這道菜對于浙江人來說，在逢年過節(jié)的時(shí)候都會(huì)有這道菜的存在，尤其是對一些在外拼搏的浙江人來說，更是意義非凡。

除了這些美食之外，最受大家關(guān)注的便是酒桌上的白酒,茅臺迎賓酒雖然不如飛天茅臺，但也是名酒，酒質(zhì)也不錯(cuò)，大家喝了都說真不錯(cuò)，不愧是大廠的嫡系產(chǎn)品。

酒足飯飽之后，大爺開始打退堂鼓了，像這么多的好菜好酒，肯定得大放血，實(shí)際上也沒有那么夸張，在看完菜單之后，才發(fā)現(xiàn)只有小幾千，還仔細(xì)看來3遍，看完之后才放心了不少。

但是令來賓津津樂道的不僅是這款茅臺迎賓酒，還有一款國康1935，不得不說當(dāng)他出現(xiàn)在酒桌上的時(shí)候，不止來賓懵了，就連咱們的壽星都懵了，都給酒店說了不差錢，挑好的上，咋還有個(gè)不知名酒，這不是欺負(fù)人嘛，幸好老爺子的女婿出來說了，這款酒是他特意為老爺子挑的，因?yàn)檫@款酒呀入口醇甜香綿，糧曲香、花果香在口腔中層層爆開，如溫水般甜潤順滑。而且還是純糧食釀造的，原料只有茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐募t纓子糯高粱和美酒河河水。他身邊的人都在喝，這才想在老爺子的壽宴上用此酒。

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