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《金瓶梅》中的春節(jié)年俗,以及西門慶和他的妻妾們吃喝玩樂那些事兒

2023-01-22 14:55 作者:南山橘暖讀書時(shí)  | 我要投稿

大家過年好啊,給大家拜年了!今天是大年初一,咱們就來說說說《金瓶梅》中西門慶一家是怎么過年的?


以及西門慶和他和上級(jí)、同事、朋友、親戚在過年期間都有哪些禮數(shù)往來?


西門慶和他的六房妻妾們、以及許多相好們在過年期間的衣食住行、吃喝玩樂等等娛樂項(xiàng)目……


一、西門慶家過年忙什么?送禮、收禮、辦年貨


《金瓶梅》中有不少關(guān)于春節(jié)過年的描寫,想要過一個(gè)好年,西門慶和妻子吳月娘要從臘月開始準(zhǔn)備了,送節(jié)禮,祭灶王爺、制作新衣裳、備年貨、祭祀祖先直到除夕團(tuán)圓守歲。


然后,從正月初一開始,各種拜年送禮串親戚,請客吃飯,擺酒聚會(huì),參加各種娛樂活動(dòng),直到正月十五看花燈和煙火,這才算過完年。


首先我們來看一下《金瓶梅》中過年的風(fēng)俗:


第七十七回中寫道:至廿七日,西門慶打發(fā)各家送禮,應(yīng)伯爵、謝希大、常峙節(jié)、傅伙計(jì)、甘伙計(jì)、韓道國、賁第傳、崔本,每家半口豬,半腔羊,一壇酒,二包米,一兩銀子,院中李桂姐、吳銀兒、鄭愛月兒,每人一套衣服,三兩銀子。吳月娘又與庵里薛姑子打齋,令來安兒送香油、米面、銀錢去,不在言表。


從進(jìn)了臘月,西門慶和他正妻吳月娘這兩位西門家的男女家長,開始就要忙活過年的事情,送禮這種頭等大事,他們家送禮要緊張羅的就是西門慶在官場上的同僚、上級(jí),以及各房頭的親戚朋友,還有道觀尼庵之間的禮尚往來。


西門慶本來就是財(cái)大氣粗的土豪,又有官職在身,還巴結(jié)蔡京拜了干爹,所以前來給西門慶送禮的,簡直就是絡(luò)繹不絕,而西門慶為了以后能夠在官場上撈更多好處,也巴結(jié)打點(diǎn)很多人,過年送禮是個(gè)結(jié)交人情的絕好機(jī)會(huì)。


本著古代“男主外,女主內(nèi)”的基本原則,外面的應(yīng)酬主要由西門慶帶著幾個(gè)小廝負(fù)責(zé),家里的應(yīng)酬主要由吳月娘打理,送禮、收禮、還禮,忙的是不可開交。就連西門慶那個(gè)又窮又摳門的結(jié)拜兄弟應(yīng)伯爵得了西門慶的好處,也不忘記回贈(zèng)一壇茉莉花酒。


比如第三十九回:看看臘月時(shí)分,西門慶在家亂著送東京并府縣、軍衛(wèi)、本衛(wèi)衙門中節(jié)禮。有玉皇廟吳道官使徒弟送了四盒禮物,并天地疏、新春符、謝灶誥?!履镌谂?,因話提起道:“一個(gè)出家人,你要便年頭節(jié)尾受他的禮物……?!?/p>


這里提到吳道官給西門家送年禮,其中的“謝灶誥”就是古代用來祭灶王爺用的。關(guān)于這種年前送禮的風(fēng)俗,就算在今天在很多地方也流行,尤其是北方,我們一般稱之為“送年”。


又因?yàn)槲鏖T慶是混跡官場的,朝廷到了年終會(huì)進(jìn)行官吏的考核和重新任命,自然要上演一場非常激烈的送禮拉關(guān)系大戲。比如西門慶之前找宋御史給自己的大舅哥謀升遷,宋御史這這事兒給辦成了,西門慶趁著年下給他送禮:


西門慶宰了一口鮮豬,兩壇浙江酒,一匹大紅絨金豸員領(lǐng),一匹黑青妝花纻絲員領(lǐng),一百果餡金餅,謝宋御史。


宋御史也給他回禮:“宋御史隨即差人,送了一百本歷日,四萬紙,一口豬來回禮?!?/p>



除了禮尚往來,西門慶家還要自己準(zhǔn)備過年的年貨,僅是吃這一項(xiàng)就是個(gè)不小的開銷。


首先是祭祀祖先、一家子大小上下幾十口人的吃喝、流水般的宴席等等都要事先預(yù)備采購豬牛羊、雞鴨魚肉、各種蔬菜、米面、酒水、茶葉、水果、點(diǎn)心、蜜餞、干果等等。不僅要準(zhǔn)備上席面要吃的,還要準(zhǔn)備出送客的時(shí)候裝禮盒用的?!督鹌棵贰分形鏖T慶的妻子月娘經(jīng)常會(huì):“裝了兩個(gè)盒子點(diǎn)心茶食”送給客人帶走。


然后就是新衣服和新首飾,到了年下,西門慶一家子上下也都要做新衣服,就連小廝們過年的時(shí)候也要穿上“新衣裳,新靴新帽”,西門慶自己和他的六個(gè)大小老婆的就更不用說了。


吳月娘等妻妾六人不僅要做全套的新衣服、新棉襖、新鞋子,還要做一些皮草的衣服和裝飾,以及打很多個(gè)人喜歡的,樣式時(shí)興的金銀首飾。


《金瓶梅》中西門慶家的條件還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有富貴到《紅樓夢》中賈府的程度,西門家的女眷們不能夠年年做新的皮草大衣,他的妻妾們能夠有一件“貂鼠”皮衣就覺得不錯(cuò)了。


但是西門慶當(dāng)官以后,已經(jīng)開始收禮物,里面就有一些皮張,過年的時(shí)候可以拿出來做一些皮草裝飾,比如戴在頭上的海獺臥兔兒和圍在脖子里御寒的貂鼠圍脖給他的妻妾們穿戴。


比如第七十七回,“門慶在對過段鋪?zhàn)訒績?nèi),看著毛襖匠與月娘做貂鼠圍脖,先攢出一個(gè)圍脖兒,使玳安送與院中鄭愛月去,封了十兩銀子與他過節(jié)?!?/p>


這里的鄭愛月是西門慶在外面包養(yǎng)的青樓女子,西門慶不僅給她送年禮,還給她送錢送皮草。又因?yàn)樗南嗪脤?shí)在是數(shù)量比較多,這一筆額外的過年花費(fèi)也很大。比如還給了相好奶媽子如意兒赤虎首飾和一對簪子,給通房丫頭迎春一對簪子,給私通的仆婦賁四娘子“五六兩一包碎銀子,又是兩對金頭簪兒,遞與婦人節(jié)間買花翠帶?!?/p>


除了基本的吃穿之外,還要準(zhǔn)備好祭祀用的燈火香燭,干柴炭火,還有那過年期間外出走親戚,接送客人使用的車馬轎子,連馬鞍轎子的圍布也要煥然一新,這些都是在年前需要提前準(zhǔn)備好的。


二、西門慶家的年怎么過:春節(jié)守歲,拜年串門;爆竹、春勝、桃符、花燈、煙火……一樣兒都不能少


古往今來,中國的春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗基本差不多,比如過年之前要貼春聯(lián)、掛燈籠,過年的時(shí)候要放鞭炮,除夕守歲吃團(tuán)圓飯,大年初一開始拜年,接著就走親戚等等?!督鹌棵贰吩诘谄呤呋刂忻鑼懀嚎纯吹侥瓿眨┟繁碓?,檐雪滾風(fēng),竹爆千門萬戶,家家貼春勝,處處挑桃符……


這里提到了春節(jié)必備的爆竹、春勝和桃符三樣。


先來說爆竹,古代的爆竹也并不是我們現(xiàn)在的那種鞭炮,起初是用竹竿放在火里燒,產(chǎn)生爆裂的聲音,“截筒五尺煨以薪”所以得名“爆竹”,人們以此用來驅(qū)除野獸,辟除邪祟。


《金瓶梅》中的爆竹已經(jīng)是用麻紙和火藥制成的“炮仗”了,聲音很大,引燃之后聲如霹靂,煙火大起,又好看又震撼,但是燃放起來是比較危險(xiǎn)的。除了過年放之外,平時(shí)還可以用來表演儺舞和做儀仗使用。


春勝一開始是指宜春和花勝:


宜春是指立春日那一天用彩紙剪成燕子的形狀,戴在頭上,象征春天來了;


花勝一開始是指過年時(shí)用彩紙剪成人的形狀,戴在頭上,代表“人入新年,形容改新”,又稱為“華勝”。


根據(jù)董勛《問禮俗》書中記載:元月一日為雞日,二日為狗日,三豬,四羊,五牛,六馬,第七日便是人日。是日剪彩作人形,象征“人入新年,形容改新”,并造“華勝”以送人。


過春節(jié)的習(xí)俗,發(fā)展到明朝之后,春聯(lián)就很普及了,春勝可以指代春聯(lián),也可以單獨(dú)指和春聯(lián)搭配的彩色門箋,帶有紋樣和彩色門箋,用來貼在門楣上,主要有紅、綠、黃、桃紅、紫等五色紙疊在一起,上面可以鏤空刻上花鳥魚蟲等紋樣,或者也可以帶著吉祥文字,甚至可以自己書寫描畫。


唐代段成式在《酉陽雜俎》中記載:“立春日,士大夫之家,剪紙為小幡,或懸于佳人之首,或綴于花下,又剪為春蝶、春錢、春勝戲之?!?/p>


《金瓶梅》中的桃符,應(yīng)該是指兩塊桃木板。上面畫花了一些圖案龍虎、桃柳什么的,除夕的時(shí)候掛在大門的兩側(cè),用來驅(qū)除邪氣,后來人們用一張畫好的紅紙貼在木板上,這樣就不用每年都換新的桃木板了,再后來干脆就直接貼春聯(lián)了。所以,后來桃符也成為春聯(lián)的另一個(gè)代名詞。


除了除夕前要用的爆竹、春勝和桃符,《金瓶梅》里還有“元宵炮 ”,應(yīng)該是正月十物元宵節(jié)的時(shí)候用來放的炮仗,也曾寫到元宵花燈會(huì):“徑到獅子街燈市里來,但見燈市中車馬轟雷,燈球燦彩,游人如蟻”,以及管家賁四會(huì)“扎幾架煙火放”。


通過以上種種描寫,我們可以看到《金瓶梅》中西門慶家過年需要做的準(zhǔn)備工作,可以說是非常非常的接地氣。


而書中到了除夕那一天,就是合家大小團(tuán)圓守歲,男主人西門慶和女主人吳月娘,帶著女兒女婿、一群姨娘小妾一起吃團(tuán)圓飯,家里的下人們一撥一撥的過來磕頭領(lǐng)賞。


置酒于后堂,合家大小歡樂。手下家人小廝并丫頭媳婦,都來磕頭。西門慶與吳月娘,俱有手帕、汗巾、銀錢賞賜。


到了第二天大年初一,就開始穿戴一新,開始拜年。西門慶出門給領(lǐng)導(dǎo)們拜年,小妾們先給正妻吳月娘拜年,書中寫:


到次日,重和元年新正月元旦,西門慶早起冠冕,穿大紅,天地上燒了紙,吃了點(diǎn)心,備馬就拜巡按賀節(jié)去了。月娘與眾婦人早起來,施朱傅粉,插花插翠,錦裙繡襖,羅襪弓鞋,妝點(diǎn)妖嬈,打扮可喜,都來月娘房里行禮。


書中還寫到有很多西門慶的同事、下屬、親朋好友以及想要巴結(jié)攀附的人都給來西門慶拜年。講究一些的就納一個(gè)拜帖,上面寫著一些吉祥話和自己的名字,為的是結(jié)交一份人情。


西門慶在家就親自作陪,如果不在家,這些外男吳月娘也不能接見,就讓女婿陳敬濟(jì)和心腹小廝接待答應(yīng),伺候一應(yīng)的茶飯點(diǎn)心,迎來送往,不僅要陪人家吃飯聊天,還要陪人家吃飯,走的時(shí)候還要送客回禮。


書中寫:西門慶就叫陳敬濟(jì)管待陪王三官兒,他便往卷棚內(nèi)陪何千戶……荊都監(jiān)、云指揮、喬大戶,皆絡(luò)繹而至……西門慶待了一日人,已酒帶半酣,至晚打發(fā)人去了,回到上房歇了一夜。到次早,(西門慶)又出去賀節(jié),至晚歸來,家中已有韓姨夫、應(yīng)伯爵、謝希大、常峙節(jié)、花子繇來拜?!姰叾Y,重新擺上酒來飲酒。


由此看來,西門慶家過年總結(jié)起來就是:不管是拜年和被拜年,請客或是被請客,忙忙碌碌,吃吃喝喝。這不僅是男人間的應(yīng)酬往來,那些女眷們也一刻不得閑。吳月娘作為當(dāng)家主母也要帶著小妾們一起應(yīng)酬親戚朋友、同事上級(jí)家的女眷們。


書中寫:王皇親家小廝,從早晨就挑了箱子來了,等堂客到,打銅鑼鼓迎接。止是荊統(tǒng)制娘子、張團(tuán)練娘子、云指揮娘子,并喬親家母、崔親家母、吳大姨、孟大姨,都先到了。只有何千戶娘子、王三官母親林太太并王三官娘子不見到……


古代女人們的交際和男人們的區(qū)別在于,喝酒少,說話多,費(fèi)茶水,費(fèi)瓜子,費(fèi)唾沫。


一群女人聚集在一起,你來她家吃一頓,她到你家坐宴席,嘰嘰咕咕,嘻嘻哈哈,見什么人說什么話,對地位高的要奉承人家,同級(jí)別的要商業(yè)互吹,就算招待窮親戚也不能失了禮節(jié),一樣要熱情地笑臉相迎,客套一番,彼此之間聊的話題涉及:健康養(yǎng)生、針織女紅、八卦新聞無所不談,大概過個(gè)年這些女眷們都能把嘴皮子給磨薄一層了。


一般來說西門慶的同僚上級(jí)家的女眷們,到了他家做客,晚上的時(shí)候就走了,但是親戚們一住好幾天都不走,天天和西門慶家的女眷堆在一起說笑解悶,比如吳月娘的嫂子吳大妗子,干女兒李桂姐,潘金蓮他媽潘姥姥,李瓶兒的干女兒吳銀兒等等。


當(dāng)然了,西門慶他作為古代的土豪財(cái)主和官僚,西門慶家過年期間可不止吃吃喝喝,請客說笑這么簡單,還有許多羨慕,這就要說到——


三、西門慶和他的妻妾們,過年期間的娛樂項(xiàng)目也很豐富


《金瓶梅》雖然寫的是北宋末年的事情,但是也有很多明朝元素,但不管怎么說,那會(huì)兒都是落后的古代,沒有智能手機(jī),娛樂活動(dòng)也很有限。


比如不差錢的西門大官人和他的妻妾們,雖然很有錢,但是過年期間的娛樂活動(dòng)也只有那么幾種而已:比如唱曲、演奏、說書、將佛經(jīng)故事等。


西門慶家平時(shí)節(jié)慶里請客吃飯都要請人來彈唱,一般女的有和西門慶相好的那幾個(gè),如李桂姐、鄭愛月、鄭愛香、吳銀兒、董嬌兒等幾個(gè),男的有幾個(gè)吳惠、鄭奉、李銘等幾個(gè),看名字就知道,他們其實(shí)都是一伙一伙兒的。


這些人都多才多藝的,吹拉彈唱,色藝雙絕的,而且特別聰明乖覺會(huì)說話,在宴席上不但可以唱曲助興,還可以遞酒端茶,活躍席間的氣氛。


書中寫:陳敬濟(jì)打發(fā)王皇親戲子二兩銀子唱錢,酒食管待出門。只四個(gè)唱的并小優(yōu)兒,還在卷棚內(nèi)彈唱遞酒。


尤其是李桂姐、鄭愛月等幾位女子,不但可以在男席上表演,還可以到后宅里給吳月娘等女眷們表演,賺雙份錢。


書中寫:李桂姐、吳銀兒、韓玉釧兒、董嬌兒四個(gè)唱的,在席前唱了一套“壽比南山”。戲子呈上戲文手本,喬五太太吩咐下來,教做《王月英元夜留鞋記》……戲文四折下來,天色已晚。樂人又在階下,琵琶箏琴,笙簫笛管,吹打了一套燈詞《畫眉序》“花月滿香城”。


除了這些樂人優(yōu)伶,西門慶家還經(jīng)常請一些說書的女先生,盲藝人來演出,主要是給女眷們解悶的,《金瓶梅》中常來西門家走動(dòng)的有申二姐、郁大姐等。


又因?yàn)閰窃履镄欧穑€經(jīng)常會(huì)請薛姑子、王姑子年節(jié)里來家走動(dòng),將佛經(jīng)故事給女人們聽,這也是一項(xiàng)很重要的娛樂活動(dòng)。


除此之外,西門慶和他的妻妾們還有很多其他的娛樂游戲,比如雙陸象棋、抹牌、投壺、擲骰兒、猜枚搶紅、行酒令、擊鼓傳花、拆牌道字、踢氣毬等等。


《金瓶梅》中專門有介紹西門慶、吳月娘、孟玉樓、潘金蓮、李瓶兒、春梅等人,包括他的女兒女婿,以及他的那些混混朋友應(yīng)伯爵、謝希大等,人人都很精通這些游戲,不僅過年的時(shí)候可以玩兒,平時(shí)閑著沒事他們也會(huì)拿這些游戲來打發(fā)時(shí)間。


書中寫:春梅見婆子吃了兩鐘酒,韶叨上來,便叫迎春:“二姐,你拿骰盆兒來,咱每擲個(gè)骰兒,搶紅耍子兒罷?!辈灰粫r(shí),取了四十個(gè)骰兒的骰盆來。


古代內(nèi)宅里女人們的娛樂活動(dòng)并不多了,差不多也就這些了,另外還可以吃,專門撿自己喜歡的吃。


比如第二十三回也寫到春節(jié),那時(shí)候西門慶還沒做官,只是一個(gè)土財(cái)主,家里過年遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有這么熱鬧。


書中寫:這天正妻吳月娘回娘家走親戚去了,西門慶去朋友家拜年。幾個(gè)小妾很無聊,潘金蓮嘴饞想吃來旺媳婦宋惠蓮燒的脫骨的豬頭,想要湊個(gè)酒局大家湊錢買個(gè)豬頭置辦著吃。


于是潘金蓮叫上孟玉樓和李瓶兒一起下棋,輸了的出銀子,湊了五錢銀子,買了個(gè)豬頭,四只豬蹄子,打了一些金華酒。讓宋惠蓮用一根柴禾,把那豬頭燒的稀爛,三個(gè)人一起吃肉喝酒,特別的開心。


書中寫:宋惠蓮起到大廚灶里,舀了一鍋水,把那豬首蹄子剃刷干凈,只用的一根長柴禾安在灶內(nèi),用一大碗油醬,并茴香大料,拌的停當(dāng),上下錫古子扣定。那消一個(gè)時(shí)辰,把個(gè)豬頭燒的皮脫肉化,香噴噴五味俱全。將大冰盤盛了,連姜蒜碟兒,用方盒拿到前邊李瓶兒房里,旋打開金華酒來。


相比之下呢,西門慶本人過年期間的娛樂活動(dòng)可就更加的豐富太多了,不多說了,你懂的。


好了,今天就說到這里,再次祝大家新年快樂,新春大吉,給大家拜年啦!


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