智能料理機(jī)，作為現(xiàn)代廚房的新寵兒，正逐漸改變著我們的烹飪方式。在市場上，有許多品牌和型號(hào)的智能料理機(jī)，其中最受歡迎的就是美善品多功能料理機(jī)。美善品多功能料理機(jī)，也就是我們常說的小美料理機(jī)、小美鍋，一臺(tái)就包含了切碎、研磨、爆炒、慢燉、蒸煮等二十多種功能，代替人手智能烹飪，廚房小白也能直接上手。

有這種廚房神器，當(dāng)然是要體驗(yàn)一下的，如果真的適合廚房小白，省時(shí)省力省廚房空間，那一定是要入手的，誰能拒絕智能生活呢！

剛開始接觸小美鍋，就被它的外觀設(shè)計(jì)所吸引。機(jī)身是時(shí)尚簡約的風(fēng)格，線條流暢，很顯大氣。機(jī)身上可操作的部分只有一塊觸摸屏和一個(gè)選擇鈕，沒有任何多余的按鍵，簡潔明了，一目了然，這很適合在廚房一頭霧水的廚房小白，簡單好上手，操作起來就像是玩平板電腦，即使是第一次使用智能料理機(jī)的人也能輕松上手。

小美鍋配備了很多預(yù)設(shè)模式，包括切碎、稱重、揉面、沖洗等等，廚房小白、懶人都能一鍵操作。稱重模式就相當(dāng)于廚房電子秤，非常精準(zhǔn)；沖洗模式就是自動(dòng)洗鍋，根據(jù)鍋里的殘留情況選擇沖洗模式，懶人最愛；turbo模式有點(diǎn)像破壁機(jī)，能在瞬間達(dá)到最高轉(zhuǎn)速，研磨破壁，幾秒鐘就能打出一杯果汁。這個(gè)粉紅檸檬汁我還是第一次喝，顏色是淡淡的粉，很漂亮。

小美鍋這些模式靈活運(yùn)用，就能滿足不同的烹飪需求。但是最牛的還是數(shù)字化引導(dǎo)式烹飪，就是小美的內(nèi)置菜譜。

小美鍋的菜譜數(shù)量非常多，簡單翻了一下，中餐西餐、大菜小炒、粥飯米面、飲品甜點(diǎn)，種類非常豐富。我選了大盤雞，就讓本廚房小白來試試看。

菜譜在手機(jī)上加入烹煮計(jì)劃，然后機(jī)器上就同步了。開機(jī)找到烹煮計(jì)劃，開始烹飪。在烹飪之前，小美鍋就將這道菜所需要的食材、做法、營養(yǎng)價(jià)值，甚至難易度、份量、時(shí)間都顯示了，很詳細(xì)。

點(diǎn)擊開始烹飪之后，小美鍋就開始一步一步智能引導(dǎo)，提示這一步該放什么食材或調(diào)料，屏幕左邊同步顯示重量。這對(duì)廚房小白來說太友好了，廚房小白剛開始學(xué)做飯的話，看其他菜譜上寫“少許”“適量”，真的會(huì)很無助……

食材都放進(jìn)去后，小美鍋就開始自動(dòng)翻炒，不用人動(dòng)手炒很方便，設(shè)置好時(shí)間后也不用在一邊看著，可以去做其他事。等時(shí)間到了也不用急急忙忙過來關(guān)火，小美鍋會(huì)自動(dòng)停止烹飪，很安全。

整個(gè)烹飪過程都沒有油煙，一點(diǎn)都不嗆人，做完身上也沒有油煙味。

大盤雞味道還是很不錯(cuò)的，雞肉很鮮嫩入味，輕松脫骨，湯汁也很濃郁。廚房小白第一次就能做成這樣，真的會(huì)驕傲吧hahaha……

這一頓體驗(yàn)下來，感覺小美鍋真的很值得，功能多、菜譜多、非常智能、沒有油煙、操作簡單好上手，代替人手無需看管，沒有明火安全放心，做菜這種麻煩事，還是可以考慮一下智能產(chǎn)品的。