每次去海底撈都覺(jué)得小料臺(tái)非常干凈整潔，讓人食欲倍增。作為一家火鍋店，海底撈是如何保持小料臺(tái)干凈的呢？

海底撈小料臺(tái)是玻璃滑蓋設(shè)計(jì)，油點(diǎn)湯漬一擦即掉，打理起來(lái)非常方便。

掉落在臺(tái)面上的油污殘?jiān)恍枰盟疀_到料盅底部，通過(guò)下方接水盤(pán)就能快速清理。

清爽的門(mén)面才能贏得顧客青睞，保持小料臺(tái)干凈衛(wèi)生很重要！