沉浸式餐廳作為一種新興的餐飲概念，推動(dòng)了餐飲行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。它不僅僅是提供美食，更是將科技和藝術(shù)元素融合在一起，開辟了餐飲領(lǐng)域的新可能性，給顧客帶來(lái)全新的感受，提升了品牌形象和知名度，吸引了目標(biāo)客群，推動(dòng)了餐飲行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，為未來(lái)的用餐體驗(yàn)開辟了更廣闊的空間。今天我們?nèi)A光昱能Hangalaxy將分析沉浸式餐廳是如何實(shí)現(xiàn)視覺(jué)效果、互動(dòng)性效果這兩點(diǎn)來(lái)進(jìn)行分析。

　　一、視覺(jué)效果的實(shí)現(xiàn)

　?、偻ㄟ^(guò)投影技術(shù)：使用高亮度投影儀或LED屏幕將圖像、視頻和動(dòng)畫投影到墻壁、天花板或其他表面上。通過(guò)投影設(shè)備，可以展示各種場(chǎng)景、主題和圖像，為顧客創(chuàng)造出獨(dú)特的用餐環(huán)境。

　　其中我們主要要用到以下設(shè)備來(lái)實(shí)現(xiàn)：

　　投影機(jī)

　　合適的投影機(jī)對(duì)于實(shí)現(xiàn)沉浸式餐廳的視覺(jué)效果至關(guān)重要。以下是一些考慮因素：

　　1、亮度：選擇高亮度的投影機(jī)非常重要，尤其是在餐廳環(huán)境中可能存在較強(qiáng)的環(huán)境光線。一般來(lái)說(shuō)，建議選擇至少5000流明(lumens)以上的亮度，以確保圖像清晰明亮。

　　2、分辨率：提供高分辨率的投影機(jī)可以呈現(xiàn)更細(xì)致和逼真的圖像。推薦選擇1080p(全高清)或更高分辨率的投影機(jī)，以獲得更好的視覺(jué)效果。

　　3、投影比例：根據(jù)場(chǎng)地和投影區(qū)域的大小，選擇合適的投影比例(寬高比)。常見(jiàn)的投影比例有16:9和16:10，可以根據(jù)具體需求進(jìn)行選擇。

　　4、對(duì)比度：高對(duì)比度可以提供更豐富的色彩和更清晰的圖像細(xì)節(jié)。選擇具有高對(duì)比度比例的投影機(jī)，以增強(qiáng)圖像質(zhì)量和視覺(jué)效果。

　　5、可調(diào)節(jié)性和安裝便利性：考慮投影機(jī)的可調(diào)節(jié)性和安裝便利性，以確保能夠在不同的環(huán)境中進(jìn)行靈活的投影。一些投影機(jī)具有懸掛、旋轉(zhuǎn)或投射角度調(diào)整功能，這可以幫助實(shí)現(xiàn)更好的投影效果。

　　6、可靠性和耐用性：投影機(jī)是沉浸式餐廳的關(guān)鍵設(shè)備之一，因此選擇可靠性高、壽命長(zhǎng)的投影機(jī)非常重要。查看產(chǎn)品評(píng)價(jià)和客戶反饋，了解其性能和耐久性。

　　HDMI AOC：

　　HDMI AOC用于傳輸主機(jī)設(shè)備和投影機(jī)之間的HDMI信號(hào)。

　　它的工作原理是這樣的，發(fā)送端的光模組內(nèi)的光電轉(zhuǎn)化芯片，將從HDMI接口收到的HDMI電信號(hào)轉(zhuǎn)化為HDMI光信號(hào)，然后HDMI光信號(hào)(音視頻信號(hào))通過(guò)光纖進(jìn)行傳輸，到達(dá)接收端的光模組內(nèi)，再通過(guò)光電轉(zhuǎn)化芯片轉(zhuǎn)成HDMI電信號(hào)輸出到顯示設(shè)備上。

　　HDMI AOC在長(zhǎng)距離信號(hào)傳輸上有著巨大的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)閭鬏斝盘?hào)的介質(zhì)是光纖，所以不受電磁信號(hào)和射頻信號(hào)的影響，光纖的損耗為0.0035dB/m，小到可以忽略不計(jì)，同時(shí)HDMI AOC使用方式也與普通的HDMI線纜一樣，源端連接顯示端，1條線2個(gè)接口即插即用，連接方式少，穩(wěn)定性強(qiáng)!

　　請(qǐng)注意，因?yàn)镠DMI AOC是由光通訊行業(yè)中的AOC產(chǎn)品演變而來(lái)，所以HDMI AOC是屬于光通訊行業(yè)的產(chǎn)品。隨著市場(chǎng)規(guī)模的日益增大，越來(lái)越多的生產(chǎn)廠家也踏足HDMI AOC領(lǐng)域，各種HDMI AOC的產(chǎn)品也隨之誕生，一些不符合光通訊產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)(光纖研磨、拋光、檢測(cè)、光纖耦合技術(shù)、無(wú)塵車間、雙85測(cè)試、抗拉材料、光纖用料等)生產(chǎn)出來(lái)的HDMI AOC在質(zhì)量上難以保證，各種價(jià)位的HDMI AOC也讓人難以選擇。

　　二、互動(dòng)效果的實(shí)現(xiàn)

　　在沉浸式餐廳中，投影圖像還會(huì)受到就餐者行為的影響，比如說(shuō)這樣，當(dāng)用餐者移動(dòng)盤子位置時(shí)，“水流”也會(huì)相應(yīng)的改變方向。

　　還有在比利時(shí)SkullMapping餐桌秀上，利用?3D?投影映射技術(shù)(projection mapping techniques)和動(dòng)作捕捉技術(shù)，把餐桌變成了一場(chǎng)有趣表演秀的“舞臺(tái)”，而主演就是個(gè)說(shuō)著法語(yǔ)的3D超迷你的“大廚”。他先是大戰(zhàn)八爪魚，隨后現(xiàn)烤牛排，結(jié)尾時(shí)還在冰天雪地里推出個(gè)大雪球。每道菜的制作時(shí)長(zhǎng)在三分鐘左右，播放結(jié)束后，真實(shí)食物幾乎以100%的還原度被端上餐桌。

　　那么實(shí)現(xiàn)這個(gè)技術(shù)，我們需要用到以下設(shè)備：

　　體感互動(dòng)攝像頭：

　　體感互動(dòng)攝像頭是一種通過(guò)感應(yīng)和識(shí)別人體動(dòng)作、姿勢(shì)以及其他交互行為來(lái)實(shí)現(xiàn)互動(dòng)的設(shè)備。它能夠捕捉和跟蹤人體的運(yùn)動(dòng)，將其轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的指令或反饋，從而實(shí)現(xiàn)與虛擬場(chǎng)景或應(yīng)用程序的互動(dòng)。

　　體感互動(dòng)攝像頭通常使用深度傳感技術(shù)，如紅外投射、TOF(Time of Flight)或結(jié)構(gòu)光等方法，以精確地測(cè)量和捕捉人體的動(dòng)作和形態(tài)。它可以實(shí)時(shí)捕捉和解析人體關(guān)節(jié)點(diǎn)的位置、骨架、手勢(shì)、臉部表情等信息，然后將這些數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為計(jì)算機(jī)能夠理解的輸入，以驅(qū)動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)用程序或虛擬場(chǎng)景。選擇體感互動(dòng)攝像頭時(shí)，需考慮攝像頭的靈敏度、準(zhǔn)確性、可靠性以及對(duì)多人互動(dòng)的支持能力。

　　USB AOC：

　　USB AOC是一種可以通過(guò)光纖傳輸超高速?USB?信號(hào)的延長(zhǎng)線，與HDMI AOC相同，具有防干擾、信號(hào)穩(wěn)定、低損耗(0.035dB/米)，同時(shí)，USB AOC?是雙向傳輸，可以連接各種?USB?設(shè)備。USB AOC負(fù)責(zé)將體感攝像頭所捕捉到的動(dòng)作數(shù)據(jù)傳輸?shù)街鳈C(jī)上，通過(guò)特定的軟件反饋到投影儀實(shí)時(shí)展示的畫面之中。

　　因?yàn)槌两讲蛷d中，需要配合很多機(jī)械設(shè)備，比如：電動(dòng)窗簾、電動(dòng)桌子、電動(dòng)椅子等來(lái)輔助實(shí)現(xiàn)沉浸式體驗(yàn)，這些設(shè)備會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的電磁信號(hào)干擾，使用傳統(tǒng)的銅線、光端機(jī)、網(wǎng)傳器這些包含銅介質(zhì)傳輸信號(hào)的方案容易受到干擾，導(dǎo)致畫面不流暢、藍(lán)屏、互動(dòng)延遲等問(wèn)題出現(xiàn)，而HDMI AOC 和USB AOC方案，采用的是光纖作為傳輸介質(zhì)，所以并不會(huì)受到電磁信號(hào)的干擾，保證信號(hào)傳輸?shù)姆€(wěn)定，達(dá)到最佳沉浸式體驗(yàn)效果。