想吃炸豬排不用去外面買，手把手教你在家做，外脆里嫩還多汁！
課代表總結如下??????
想吃炸豬排不用去外面買，手把手教你在家做，外脆里嫩還多汁！
總結：
一、食物主料與配料??
二、食物烹飪步驟??
三、食物成品展示??
一、食物主料與配料??
?1.豬排
?2.蛋液
?3.面包糠
二、食物烹飪步驟??
?
00:18
??1.豬排洗凈泡去血水
?2.將豬排瀝干，拍散
?3.腌制豬排
?4.雞蛋打散備用
?5.豬排裹上蛋液再裹面包糠
?6.裹好面包糠的豬排下鍋炸
?7.炸制8分熟撈出
?8.油溫七成熱下鍋復炸
?9.豬排切長條
三、食物成品展示??
?食物成品如下
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