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糖尿病兒童想長(zhǎng)高,這五類食物一定要均衡

2023-08-17 09:59 作者:兒科糖尿病李主任  | 我要投稿

確診之后,不少家長(zhǎng)擔(dān)心糖尿病會(huì)影響孩子的正常生長(zhǎng)發(fā)育。尤其是孩子的身高,可謂是家長(zhǎng)們的執(zhí)念,就怕孩子長(zhǎng)不高。但其實(shí)只要按照醫(yī)生的治療方案科學(xué)控糖,孩子的成長(zhǎng)是不會(huì)受到太大影響的。其中飲食均衡是保障孩子生長(zhǎng)的關(guān)鍵,以下幾類食物糖尿病兒童一定要吃好。

第一類,蛋白質(zhì)。

骨骼的成分中三分之二是鈣,三分之一是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是骨骼的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)。因此想要骨骼生長(zhǎng)發(fā)育好,充足的蛋白質(zhì)就非常重要。

蛋白質(zhì)的主要來(lái)源包括了畜類、禽類、魚類、蛋類、奶類、豆類和堅(jiān)果類,對(duì)糖尿病兒童來(lái)說(shuō),建議多吃魚肉禽肉等優(yōu)質(zhì)肉類就可以了。

第二類,維生素D。

維生素D在鈣的吸收過(guò)程中起了非常重要的作用,食物中的鈣和磷進(jìn)入胃腸道后,需要借助維生素D來(lái)促進(jìn)小腸粘膜對(duì)鈣的吸收,如果沒(méi)有活性的維生素D,食物中的鈣吸收得就微乎其微。

同時(shí)維生素D還可以促進(jìn)軟骨細(xì)胞的增長(zhǎng),有助于新骨頭的鈣化,讓舊的骨頭脫鈣,使骨質(zhì)增加,調(diào)節(jié)正常的鈣磷代謝平衡。獲取來(lái)源主要在蔬菜,多吃蔬菜就行。

第三類,維生素A。

維生素a對(duì)維生素D有協(xié)同作用,可以促進(jìn)鈣的吸收。它跟軟骨的細(xì)胞活性有關(guān),能增強(qiáng)軟骨細(xì)胞的生長(zhǎng),與蛋白質(zhì)合成、骨細(xì)胞分化、軟骨素合成、生長(zhǎng)激素的合成,以及骨骼中成骨細(xì)胞與破骨細(xì)胞的動(dòng)態(tài)平衡有密切相關(guān)性,也是骨骼、頭發(fā)、牙齒、牙床健康的重要營(yíng)養(yǎng)素。

富含維生素A的食物有哪些呢?畜類、內(nèi)臟類、蔬菜水果類。但由于糖尿病兒童控制血糖的需要,還是建議多吃蔬菜和肉類,主要是綠葉蔬菜,這樣維生素A和D就能同時(shí)補(bǔ)充。

第四類,鈣。

最優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鈣食物是奶和奶制品,不僅含鈣量豐富,而且易于吸收。不過(guò)市面上的奶大多含糖,不適合糖尿病兒童食用,需要仔細(xì)分辨,建議喝巴氏殺菌奶就行。其他的還有肉類、魚、蝦類、豆制品、堅(jiān)果、蔬菜類,含鈣量也是比較豐富的。

骨骼雖然需要大量的鈣,但是只要孩子能正常的飲食基本是不用特意補(bǔ)鈣的。

第五類,鋅。

鋅可以促進(jìn)骨骼的形成和鈣化,促進(jìn)膠原蛋白質(zhì)的生長(zhǎng),而且它還參與到生長(zhǎng)激素和胰島素的分泌合成,對(duì)孩子的生長(zhǎng)是非常重要的。

含鋅豐富的食物很多,比如說(shuō)瘦肉、海產(chǎn)品、堅(jiān)果、蛋黃等。但大家不用焦慮,和鈣一樣,基本上孩子吃得好不拉肚子就不會(huì)缺鋅的,所以日常也不用額外補(bǔ)。

總結(jié)起來(lái)一句話,要想孩子長(zhǎng)得高,遺傳因素占大半,剩下的就是營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)和睡眠。而營(yíng)養(yǎng)至關(guān)重要,更關(guān)鍵的就是膳食均衡,肉、蛋、奶、飯、蔬菜缺一不可。

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