干煸牛蛙

課代表來了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

1??牛蛙切塊，洗干凈

2??準(zhǔn)備姜蒜，切碎

3??牛蛙中加入鹽?料酒腌制

4??牛蛙下鍋炸至金黃撈出

5??鍋中倒油加入生姜?大蒜?干辣椒?豆瓣?青花椒?紅花椒

6??放入牛蛙翻炒

7??再加入青辣椒?雞精?味精?鹽?白糖?花椒面?生抽，翻炒均勻

8??最后加入大蔥翻炒均勻即可