每天一道生活小訣竅，健康營養(yǎng)的在身邊。大家好，我是清清，今天要給大家分享的是葡萄，葡萄是夏天常見的一種水果，它的品種有很多，有巨峰葡萄、紅珍珠葡萄、龍眼葡萄等等，它們都有著一些差別，價格上也有所不同，像是一些比較普遍的葡萄，也要五六塊錢一斤，吃起來酸甜可口，非常的消暑解渴。

葡萄的味道好吃，營養(yǎng)也十分豐富，它含有大量的維生素C、礦物質(zhì)、果酸等營養(yǎng)成分，可以起到提高身體抵抗力、抗氧化、美容養(yǎng)顏的作用?，F(xiàn)在這個季節(jié)正是葡萄大量上市時節(jié)，果攤里會有葡萄的一席之地，一串串紫色的葡萄擺在那里，淡淡的香氣撲鼻而來，讓人忍不住想要去購買。

買回來的葡萄可以洗干凈了直接吃，也可以將它做成葡萄汁，做成各種甜品，淡淡的葡萄香氣令人沉醉，做出來的顏色看上去也讓人心情愉悅，好吃又好看。不過我們在買葡萄的時候，除了買的是哪一個品種，看到這兩種不要購買，這是為什么呢？快跟著清清來看一看吧！

一、葡萄上的白霜是什么？

再去果攤上購買葡萄的時候，我們看到的不只是黑紫色的葡萄，還會看到葡萄皮表面上有一層白霜，這層白霜是什么呢？不要擔(dān)心，我們可以先用手去撫摸一下，如果手沒有變白，那就說明成霜是天然的糖霜，并不是農(nóng)藥殘留，葡萄自身結(jié)成的糖霜是沒有害的。如果你看到葡萄皮上有小點(diǎn)，白霜也是一層一層的，說明這個葡萄可能被打了農(nóng)藥，上面還有一些農(nóng)藥殘留，遇到這樣的葡萄不要購買。

二、看枝條

想要買到好吃的葡萄，那就一定要看它鮮不鮮新，所以我們就要來看一下葡萄的枝條，剛剛采摘下來沒幾天的葡萄，它的顏色是翠綠飽滿的，枝條里的水分并沒有流失，這樣的葡萄就是新鮮的。如果你看到葡萄的枝條發(fā)黃枯萎了，那就說明這個葡萄采摘下來很久了，已經(jīng)沒有那么新鮮了，這樣的葡萄就不要購買了，你知道了嗎？

三、葡萄的清洗方法

1.大家都知道，葡萄長得比較聚攏，一顆一顆葡萄擠在一起，如果把整串葡萄放進(jìn)水里洗，那么縫隙的地方根本就沒有辦法洗干凈，所以我們需要將它一顆一顆的摘下來，然后再放入大碗清洗。洗的時候也不能只用清水，單單只用清水洗是洗不干凈的，我們需要兩勺食用鹽、適量的小蘇打和面粉，具體的用量就要跟你要洗多少的葡萄而定，看著差不多就可以了，接著再加入適量的清水來清洗。

2.為什么要加入這幾種材料呢？因?yàn)槭秤名}具有消毒殺菌的作用，而小蘇打也具有一定的清潔作用，面粉具有較強(qiáng)的吸附能力，用上這幾種材料來清洗葡萄非常的干凈，葡萄上不會有農(nóng)藥殘留和灰塵細(xì)菌，這樣吃起來會更加的放心。用手水輕輕地搓洗一遍之后，把臟水倒掉，加入清水再洗一遍，這樣就不會殘留這三種材料的味道了，洗干凈之后放到盤子里，就可以直接開吃了，就算吐葡萄皮也沒有問題，下次洗葡萄時可以這樣操作哦！

四、哪些人不適合吃葡萄？

葡萄雖然好吃，現(xiàn)在這個季節(jié)的葡萄也比較便宜，但是并不是所有人都適合吃的哦！就比如糖尿病患者，葡萄中含有豐富的果糖，如果糖尿病患者吃多了，會使血糖升高，所以不要吃葡萄。胃酸分泌過多的朋友也要少吃， 因?yàn)槠咸阎泻写罅康墓?、鞣酸，食用過后會促使胃液分泌，容易出現(xiàn)腸胃不適的癥狀，所以也要少吃一些，適合自己的才是最好的哦！

看到這里，關(guān)于葡萄你一定了解了不少，葡萄是一種很好吃的水果，可以直接吃，也可以做成果醬，還可以用來釀酒，味道十分的香醇，想一想在夏夜里，喝著葡萄酒，坐在陽臺上乘涼看夜景，是不是十分的愜意，不過不要忘了要在旁邊點(diǎn)上一盤蚊香哦！可不要被蚊子叮咬了。

好了，今天的分享到這里就結(jié)束了，在買葡萄的時候，哪兩種葡萄不能買你知道了嗎？無論什么樣的品種，遇到這兩種情況就不要買了，不然又浪費(fèi)錢，又會破壞美好的心情，得不償失呀！如果你也喜歡今天的分享，記得要給清清點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)哦！關(guān)注清清愛做菜，下期見。