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官場(chǎng)微小說(shuō):門楣

2023-08-16 07:11 作者:洪都煙客  | 我要投稿

四下無(wú)人。

曹小站一躬身,泥鰍般穿過(guò)籬笆,鉆進(jìn)了茶樹(shù)林。

茶樹(shù)林是老毛家的。

老毛幾年前承包了村后一大片荒山,種下紅花茶。茶樹(shù)結(jié)茶籽,榨油好原料。老毛又開(kāi)了一家榨油坊,深秋季節(jié)收籽榨油,漫山遍野彌漫著茶油的清香。

據(jù)說(shuō),那個(gè)城里來(lái)的眼鏡第一書記找了老毛,于是老毛的茶樹(shù)林和榨油坊便成了村里人的就業(yè)基地。

曹小站也在這兒打過(guò)工,不過(guò)三天打魚兩天曬網(wǎng)。老毛自然不會(huì)給他工錢,曹小站借機(jī)甩手不干。這活兒,曹小站原本就不愿意干,要不是眼鏡書記見(jiàn)天催命,一天都不會(huì)干。

雞,茶樹(shù)林下,老毛放養(yǎng)了成千上萬(wàn)只柴雞。

曹小站捉雞一流,很容易便捉到一只,塞進(jìn)隨身的蛇皮袋,風(fēng)一樣閃了。

不遠(yuǎn)處,便是曹小站的家。不過(guò),曹小站沒(méi)有回家,而是來(lái)到后山一間廢棄的小木屋。

去捉雞之前熱了水,不早不晚,正好沸了。

便是殺雞、煺毛、清洗……將雞置于荷葉,內(nèi)外抹上紅花茶油,包裹嚴(yán)實(shí)。從屋后隨手取些黃泥,擱少許稻草,用清水調(diào)勻。黃泥入火烤易散,稻草起混凝土里鋼筋作用。然后,將荷葉包裹的雞裹上調(diào)勻的黃泥,用手拍打至實(shí),擱于爐灶中,起柴火烘烤。

說(shuō)也奇怪,平日一副吊兒郎當(dāng)樣的曹小站,為了吃一只雞,竟然如此細(xì)致入微、不厭其煩。

烘烤許久,待黃泥焦黃,大功告成。

曹小站將火熄了,戴上粗紗手套,將滾燙的黃泥雞取出,四周輕拍,黃泥散落一地。掀開(kāi)荷葉,熱騰騰、油汪汪、香噴噴的雞,饞得曹小站直流口水。

編輯

什么東西這么香啊?屋外傳來(lái)說(shuō)話聲。有人推門進(jìn)屋,竟然是老毛和眼鏡書記,不跟曹小站客氣,一人扯下一只雞腿,大快朵頤。

不錯(cuò),雞烤得確實(shí)不錯(cuò),算得上人間美食。這話是老毛說(shuō)的。

老毛你就知道養(yǎng)雞,卻不知道如何吃雞,可惜了。這話是眼鏡書記說(shuō)的。

曹小站反應(yīng)過(guò)來(lái),你們憑什么吃我的雞?聲音不大,畢竟心中有愧。

老毛冷笑,從曹小站褪下的一堆雞毛中,扒拉出一只圓環(huán)。這圓環(huán)是老毛散養(yǎng)柴雞特有的“身份證”。

曹小站低著頭,不敢吱聲。

老毛低聲說(shuō),明天上午給我烤幾只雞,這事就算了,不然……

不然怎樣,老毛沒(méi)有明說(shuō),但肯定沒(méi)有好果子。

第二天,曹小站早早去了茶樹(shù)林,在老毛的指揮下,迅速捉了10只柴雞。

終于精心地將10只雞烤好,曹小站累壞了,送去了茶樹(shù)林邊上的平板工房。

包括老毛和眼鏡書記,十幾個(gè)人,有男有女,等得焦急。

吃這么多雞,不怕?lián)沃砍噪u沒(méi)曹小站的份兒,只得憤憤地蹲在外頭,嘴里喋喋不休。

屋里,人們吃得熱火朝天。

過(guò)了一會(huì)兒,曹小站饑腸轆轆,后悔沒(méi)給自己留一只。

又過(guò)了一會(huì)兒,眼鏡書記向曹小站招手。曹小站樂(lè)了,可一進(jìn)屋,卻傻了眼,10只肥雞被一掃而光。

眼鏡書記將曹小站拉至跟前,大聲介紹,曹小站,諸位剛才吃的黃泥雞,便是他的杰作。

一瞬間,大家圍攏上來(lái),贊譽(yù)之詞將曹小站捧上了天。曹小站害羞得漲紅了臉,一時(shí)不知所措。

怎么樣?跟老毛合作。眼鏡書記一臉得意地盯著曹小站。

合作什么?曹小站沒(méi)明白。

……

不久,后山的小木屋被裝飾一新,門楣掛一招牌——小站黃泥雞。


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