2023年4月28日，由上海市閔行區(qū)人民政府、2023閔行購物節(jié)組委會主辦的第四屆“五五購物節(jié)”——2023閔行購物節(jié)在上海萬象城成功舉辦。在“閔行好物佳品匯”專場活動(dòng)上，紫燕百味雞憑借優(yōu)異的表現(xiàn)榮獲2022年度“本土品牌引領(lǐng)獎(jiǎng)”。

萬象好物促消費(fèi)，紫燕引領(lǐng)品牌發(fā)展

據(jù)了解，本屆“五五購物節(jié)”以“閔行好物 包羅萬象”為主題，涵蓋閔行區(qū)從生產(chǎn)端到零售端、從日用品到食品等兩千余家重點(diǎn)好物企業(yè)。本次活動(dòng)以“1+5+X”為活動(dòng)框架，即舉辦1場開幕式，開展“購”“游”“食”“賽”“展”5大板塊聯(lián)動(dòng)重點(diǎn)活動(dòng)，推出X場特色主題活動(dòng)，整體活動(dòng)將從4月起一直持續(xù)到6月底。通過整個(gè)節(jié)慶活動(dòng)，將最大限度的激發(fā)市場主體和商貿(mào)企業(yè)積極性，最大限度促進(jìn)消費(fèi)回補(bǔ)和潛力釋放，最大限度讓消費(fèi)者得實(shí)惠、享優(yōu)惠，把人氣聚起來、把商氣匯起來、把消費(fèi)提起來。

紫燕百味雞隸屬于上海紫燕食品有限公司，是一個(gè)集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的熟食鹵味連鎖品牌，品牌從1989年成立至今已有30余年。在經(jīng)營發(fā)展的數(shù)十年間，紫燕百味雞始終秉承“好原料+好工藝=好產(chǎn)品”的經(jīng)營理念，讓紫燕健康、美味、豐富的鹵味產(chǎn)品源源不斷地走向千家萬戶的餐桌，“帶上紫燕，回家吃飯”的口號已經(jīng)深入人心。如今，紫燕已經(jīng)發(fā)展為在全國20多個(gè)省，180多個(gè)城市擁有數(shù)千家門店的連鎖品牌。

作為被表彰的2022年度上海市首發(fā)經(jīng)濟(jì)引領(lǐng)性本土品牌，紫燕百味雞積極響應(yīng)閔行區(qū)關(guān)于多措并舉擴(kuò)大消費(fèi)需求的部署，洞察消費(fèi)者需求，探索新品類和口味；緊隨市場營銷趨勢，開發(fā)新的消費(fèi)場景；布局新零售模式，創(chuàng)造最佳消費(fèi)體驗(yàn)。公司想方設(shè)法刺激消費(fèi)，多措并舉擴(kuò)大內(nèi)需，為上海首發(fā)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)自己的力量。同時(shí)，公司承擔(dān)了傳播健康、美味的鹵制熟食文化的使命，致力于讓廣大消費(fèi)者特別是Z世代更加認(rèn)同中國傳統(tǒng)美食。

多維度持續(xù)創(chuàng)新，紫燕贏得市場認(rèn)可

在紫燕百味雞發(fā)展的三十余年間，其通過不斷研發(fā)創(chuàng)新，打造出了集五香川鹵、鮮香粵鹵、咸香醬鹵等多種風(fēng)味的產(chǎn)品矩陣，推出“一城一味”等特色活動(dòng)，用以滿足不同地區(qū)人們的飲食偏好。同時(shí)，在冬去春來之際，紫燕百味雞適時(shí)推出爽口蹄花等應(yīng)季特色鹵品，滿足不同季節(jié)下消費(fèi)者對鹵品的需求轉(zhuǎn)變，以多樣化的產(chǎn)品矩陣支撐消費(fèi)者不斷變化的消費(fèi)需求，贏得消費(fèi)者的品牌熱愛。

在消費(fèi)場景的開拓上，紫燕百味雞作為佐餐鹵味的龍頭企業(yè)并沒有固步自封，而是致力于以不同的產(chǎn)品形式滿足各個(gè)消費(fèi)場景下滿足人們對美食的需求，既能在家庭正餐時(shí)奉上夫妻肺片、藤椒雞等佐餐鹵味，滿足居家飲食的豐富程度，又能在外出踏青時(shí)以鹵香牛腱肉滿足對攜帶食品新鮮美味便捷的需求，充分彰顯出產(chǎn)品多元化、生活場景滲透程度高的特點(diǎn)。

在零售模式上，一方面，紫燕百味雞以兩極銷售網(wǎng)絡(luò)為核心，穩(wěn)步保障線下門店銷售量不斷增長。另一方面把握線上銷售快速增長的發(fā)展機(jī)遇，迅速進(jìn)入電商平臺渠道進(jìn)行布局，構(gòu)建了包括電商渠道銷售、商超渠道銷售、團(tuán)購模式等在內(nèi)的多樣化立體式營銷網(wǎng)絡(luò)體系，截至目前，紫燕已覆蓋天貓、京東等主流電商平臺，完成了對絕大多數(shù)網(wǎng)購消費(fèi)群體的覆蓋。

多年來，紫燕百味雞將以自身優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品矩陣與覆蓋廣泛的銷售渠道為核心，憑借行業(yè)內(nèi)多年發(fā)展的先行優(yōu)勢，深入了解消費(fèi)者的核心需求，持續(xù)突破自身產(chǎn)品高地。未來，在自身優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品源源不斷輸出的保障下，紫燕將憑借消費(fèi)者的喜愛與支持實(shí)現(xiàn)品牌的新輝煌，為上海市品牌力量的發(fā)展獻(xiàn)上助力。