上升了你就是菠蘿咕嚕肉??！

圖片和配方均來自日食記??！

女主張會(huì)敏小姐姐是爺們兒的妹妹

“敏敏，中午想吃什么呀？”來自系著小烏賊??圖案圍裙的樊甜甜。

“最近看了好多佳音還有霄梅的虐文，想要甜甜的??！”會(huì)敏停下了手里的剪輯。

“嘿嘿，看來我預(yù)計(jì)得沒錯(cuò)”

“你要做什么菜呀？”

“不告訴你，嘿嘿”

“總之，是一道新菜”

會(huì)敏想了想：糖醋里脊，糖醋鯉魚，糖醋小排，樊霄堂都做過，所以下一個(gè)將會(huì)是什么呢？

她給她哥張九南發(fā)短信：哥，你最近教了甜甜啥？

九南正在給他媳婦兒，甜甜的姐姐樊素做飯：沒啥啊，怎么了敏敏？

他說要給我做一道新菜，甜的。

哦，糖醋烏賊，糖醋兔子？？？

去你的，會(huì)敏氣得掛了電話：這個(gè)重色輕妹的家伙。

這時(shí)候，有菠蘿和炸肉的味道從廚房飄了出來：遭了，甜甜不會(huì)是自己在吃菠蘿，忘了做飯吧？

她躡手躡腳地到了廚房，樊霄堂看見了自家媳婦兒，笑了笑，喂給她一塊菠蘿：敏敏，餓了吧？給你的菠蘿咕嚕肉我做好了。

哎，還挺好吃，謝謝甜甜。

樊甜甜：咕嚕咕嚕，今天的廚藝展示到此為止。

會(huì)敏：甜甜，你在直播？？

樊霄堂親了她一口，馬上關(guān)了攝像頭：嗯，是秀恩愛順便開個(gè)直播。

【配方發(fā)送·菠蘿咕嚕肉】

配料：豬里脊肉 / 菠蘿?/ 青紅椒?/?雞蛋?/?檸檬 / 白糖?/ 番茄醬?/ 姜汁?/ 料酒

步驟：1、菠蘿對(duì)半切，在切面上劃出長方形挖出菠蘿肉，切塊備用。

2、里脊肉切條狀，用刀背拍嫩后再切成3cm左右長的塊狀，放入蛋清、鹽、1勺料酒和姜汁拌勻，腌制15分鐘后取出，均勻滾上淀粉，捏成肉丸狀。

3、鍋中油燒至六分熱，肉丸下油鍋炸至浮起，撈出瀝油放涼，再用中大火復(fù)炸至金黃，撈出備用。

4、另起一鍋放入少量油，下青紅椒塊翻炒至表皮變軟，盛出備用。

5、另起一鍋，倒入薄薄一層番茄醬，適量糖，放入肉丸炒勻，再次放入青紅椒，加入菠蘿，大火翻炒到肉熟。

6、調(diào)一小碗水淀粉入鍋勾芡，再滴上幾滴檸檬汁，菠蘿咕嚕肉完成！