咸菜
咸菜,也叫大頭菜,我老家有個廣告叫“吃孔明菜,謀天下事”,昨天我在超市里又看到了四川的炒大頭菜,也算是一類,讓我想起了一件往事。 現(xiàn)在很多人鼓吹讀書無用論,我只能說學歷貶值太快,教育理論性太強,跟不上時代發(fā)展。但其實如果你真的沒學歷也沒技術(shù),生活無論何時都非常艱難。 你能想象半天工錢四塊錢那個時代嗎,我說的就是手工切咸菜的九幾年時代??赡艽蠹矣X得切咸菜嘛,有啥技術(shù)含量,可是我要告訴你們,我老媽就是連切咸菜工作都沒應聘上的人。 那時候院子里有個阿姨每天去切咸菜,廠子里只上半天班,給四塊錢,當天結(jié)賬,老媽沒有工作,只靠老爹一人的死工資日子非常拮據(jù),便請這個阿姨介紹入廠,也的確在招人。 結(jié)果老媽干了兩個小時就被趕回來了,還拎了一袋咸菜,我問咋回事,老媽很不好意思,說自己切的咸菜太粗,速度也慢,切廢了的咸菜讓她自己帶回來,還出了三塊錢,說著,老媽抹了抹眼淚,我也不知如何安慰她,只能說再想辦法吧。 這袋咸菜大概有兩斤,接下來的幾天每天就吃炒咸菜了,那個時候每頓飯就一個菜,所以天天都是炒咸菜。 讀書有什么用我說不好,但是沒有任何技能絕對要吃苦是肯定的,社會日新月異,如果有機會,就多拓展些技能吧,實際上混口飯吃才是最基本的。
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