近期，深圳晚報(bào)社主辦、深圳市誠(chéng)商信用評(píng)級(jí)有限公司承辦、深圳市誠(chéng)信營(yíng)商促進(jìn)會(huì)發(fā)起了深圳首屆“金口碑”評(píng)選活動(dòng)。該活動(dòng)旨在從多維度評(píng)選誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)企業(yè)和信用良好商戶，經(jīng)過(guò)評(píng)審會(huì)專家的綜合評(píng)定和實(shí)地走訪等多個(gè)環(huán)節(jié)，評(píng)選出了10位個(gè)人、20家企業(yè)和70家商戶，分別被提名為“深圳首屆十大金口碑人物”、“深圳首屆金口碑企業(yè)”和“深圳首屆金口碑商戶”稱號(hào)。

本次評(píng)選活動(dòng)于今年“3·15”期間啟動(dòng)，共有近萬(wàn)家（名）企業(yè)、商戶和個(gè)人參與了評(píng)選活動(dòng)，爭(zhēng)奪“金口碑”殊榮。其中，奈雪的茶創(chuàng)始人彭心女士因其在新茶飲賽道的開(kāi)創(chuàng)和行業(yè)貢獻(xiàn)，以及產(chǎn)品創(chuàng)新方面的卓越表現(xiàn)而獲得了深圳首屆“金口碑”評(píng)選活動(dòng)的“十大金口碑人物”之一。

奈雪的茶作為“新茶飲賽道開(kāi)創(chuàng)者”創(chuàng)立于2015年，創(chuàng)始人彭心推出了“茶飲+軟歐包”雙品類模式，致力于“用心，做好茶；用心，做好軟歐包”。多年來(lái)，奈雪的茶發(fā)展迅速，在2021年6月30日成功在港交所上市，成為“全球茶飲第一股”，并在中國(guó)大陸80多個(gè)城市以及中國(guó)香港特區(qū)等地開(kāi)設(shè)了超過(guò)1100家直營(yíng)門(mén)店。

奈雪的茶秉承“美好自有力量”的理念，一直致力于成為茶文化走向世界的創(chuàng)新者和推動(dòng)者，為顧客打造“受歡迎的全球性茶飲品牌”。奈雪的茶一直致力于將高品質(zhì)的產(chǎn)品和美好的生活方式帶給廣大消費(fèi)者，快速發(fā)展，并在短短八年內(nèi)迅速走向全國(guó)，成為深圳企業(yè)的一張名片。

彭心女士作為奈雪的茶創(chuàng)始人，憑借對(duì)茶飲行業(yè)的貢獻(xiàn)和創(chuàng)新成果，在深圳首屆“金口碑”評(píng)選活動(dòng)中獲得了“十大金口碑人物”獎(jiǎng)項(xiàng)，備受矚目。這一榮譽(yù)不僅是政府、社會(huì)各界及行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)她的認(rèn)可，也是對(duì)奈雪的茶過(guò)往成績(jī)的肯定。她于2020年入選“福布斯中國(guó)富豪榜”，并二次入選“中國(guó)最具影響力的30位商界女性”。彭心女士還獲得了“2021年《財(cái)富》中國(guó)40位40歲以下的商界精英等榮譽(yù)，展示了她的商業(yè)成就。她的成功故事彰顯著創(chuàng)業(yè)者的勇氣和毅力，成為眾多創(chuàng)業(yè)者的榜樣。

一直以來(lái)，奈雪的茶將數(shù)字化視為創(chuàng)新的主要方向。據(jù)彭心女士透露，到2023年，奈雪不僅將繼續(xù)關(guān)注數(shù)字化，還將專注于“數(shù)智化”。

彭心表示，“茶飲行業(yè)的快速標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展并不容易，但數(shù)字化可以讓品牌保持可持續(xù)性和彈性”。在2022年，奈雪的數(shù)字化團(tuán)隊(duì)全面自主研發(fā)了行業(yè)首創(chuàng)的“智能茶飲機(jī)”，已經(jīng)被超過(guò)1100家門(mén)店使用。這款智能機(jī)器可以在不到6秒鐘內(nèi)制作一杯茶飲，提高門(mén)店產(chǎn)能約50%。

除了智能茶飲機(jī)能夠解放門(mén)店員工，奈雪還全面上線了自動(dòng)排班、自動(dòng)訂貨等系統(tǒng)，也解放了管理人員。彭心分享道，到2023年，奈雪計(jì)劃開(kāi)設(shè)600家門(mén)店，從智能茶飲機(jī)到整體數(shù)智化系統(tǒng)的升級(jí)，將以行業(yè)領(lǐng)先的科技技術(shù)支撐奈雪的高速發(fā)展。

奈雪一直以極致的品質(zhì)要求和遍訪山南海北的信念，不斷探索內(nèi)在，明確消費(fèi)者的需求和品牌的根基。例如往年奈雪“五一”銷量榜幾乎被鮮果茶壟斷，而今年五一“龍井奶茶”“福鼎老白茶珍珠奶茶”躍升產(chǎn)品銷量Top10，這一銷售表現(xiàn)也印證了奈雪創(chuàng)始人彭心此前的消費(fèi)洞察，“現(xiàn)在的年輕人非常在意傳統(tǒng)文化和品牌之間的關(guān)系，消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)茶有非常高的熱情，2023年傳統(tǒng)茶將迎來(lái)年輕消費(fèi)者的春天”。持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新為奈雪提供了更多增長(zhǎng)動(dòng)力，正如彭心女士所說(shuō)：“緊跟消費(fèi)者日新月異的需求，不斷創(chuàng)新和迭代，讓年輕人真正愛(ài)上中國(guó)茶”。