守一片茶山,做一杯好茶
手捧香茗一盞
抓住陽(yáng)春三月的尾巴
尚茶小編帶您走進(jìn)我們的茶山感受這里秀麗的自然風(fēng)光
探尋這里產(chǎn)出的香醇好茶之奧秘
Holding a cup of fragrant tea
grasping the tail of Yangchun in March
在尚茶的茶園基地
我們可以看到完整的生物群落,鳥(niǎo)語(yǔ)花香
除了茶樹(shù)之外還能看到灌叢、林木等其他的植物健康生長(zhǎng)
以此來(lái)保證這片環(huán)境中的養(yǎng)分循環(huán)
(生態(tài)共生▲)
尚茶高山生態(tài)茶園,位于閩浙交界的東海之濱——福鼎,獨(dú)特的高山環(huán)境和氣候條件非常適宜白茶的生長(zhǎng),坐擁山海相濟(jì)的廣闊風(fēng)景,俯瞰萬(wàn)畝高山生態(tài)茶園,土壤肥沃,土層深厚,萬(wàn)物于高山生境共生共存,幾處荒野茶園人跡罕至,道法自然。
茶香高山云霧質(zhì)
水甜幽泉霜當(dāng)魂
尚茶所處地云霧多,雨量充沛
更有利于茶葉中氨基酸和蛋白質(zhì)的合成
這就保證了白茶中純凈久甘的特點(diǎn)
不僅如此
尚茶所做的不僅僅是接受大自然的饋贈(zèng),依賴于它
還給予了大自然回禮,放棄化學(xué)除草
選擇了人力成本高昂并且耗時(shí)時(shí)間長(zhǎng)的人工除草
被割下來(lái)的草會(huì)回歸到田園
在行間鋪草,可以減少雨水,熱量對(duì)茶園土壤的直接作用
同時(shí)可以促進(jìn)好氣性微生物活躍生長(zhǎng)
加速土壤中有機(jī)物分解和轉(zhuǎn)化,提高土壤肥力
為新一年的茶積蓄營(yíng)養(yǎng)
尚茶把茶園當(dāng)家,把茶葉當(dāng)家人,享受過(guò)程,守護(hù)這一片茶山,并以高標(biāo)準(zhǔn)在源頭上保證茶品的質(zhì)量。在當(dāng)下信息快速發(fā)展、物欲橫流的社會(huì),我們?nèi)匀幌M恢北种@份對(duì)白茶、對(duì)自然的熱愛(ài)。
值此春茶季,漫山遍野綻放的白茶,從被采摘的那一刻起,便開(kāi)啟了新的旅程。經(jīng)由匠人進(jìn)行天然日曬萎調(diào)等一系列的傳統(tǒng)工藝制作,將其的原料優(yōu)勢(shì)盡數(shù)發(fā)揮,并高度鎖住“鮮”和“嫩”,打造涵蓋我們自家特色的尚茶臻品。慢工出細(xì)活,慢養(yǎng)慢做,這都需要我們耐心的進(jìn)行等待,也值得。
天地寄味一片葉
從茶園到茶杯,每一步都是功夫
尚茶始終堅(jiān)守品質(zhì)與初心
將時(shí)光與匠心通通藏進(jìn)一片葉子里
并賦予這片葉子情感的溫度與靈魂的深度
只為將其傳遞到每一個(gè)喝茶人的杯中
......
Always adhere to quality and
original intention