今日小暑，宜喝茶、吃藕、食新，食苦瓜、蓮子。

01倏忽溫風(fēng)至，因循小暑來。

綠樹濃蔭，時(shí)至小暑。小暑是二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣，干支歷午月的結(jié)束以及未月的起始。于每年公歷7月6-8日交節(jié)。

這一天，太陽到達(dá)黃經(jīng)105度。暑，是炎熱的意思，小暑為小熱，還不算十分熱。但是已經(jīng)初見暑意了，炎夏自此始矣。

古人素有“小暑三候”之說，曰：“一候溫風(fēng)至；二候蟋蟀居宇；三候鷹始鷙?！?br>

一候的溫風(fēng)是指熱風(fēng)，小暑時(shí)節(jié)的風(fēng)夾雜帶著熱浪，讓人猶如身至蒸籠；二候蟋蟀躲在房屋墻壁裂縫、洞穴里乘涼；三候老鷹會(huì)在高空盤旋不肯接近熱浪翻涌的地面。

古人在這時(shí)候，尤喜下雨，在這種悶熱的時(shí)節(jié)，最舒服的，就是來一場雨，洗刷掉一身的疲憊與暑氣，頓時(shí)一身輕松。盼不到夏雨消暑解旱，則寫下“山中苦無雨，日日望云霓。”的詩句。

02鳥語竹陰密，雨聲荷葉香。

“梅雨霽，暑風(fēng)和。高柳亂蟬多。小園臺(tái)榭遠(yuǎn)池波。魚戲動(dòng)新荷。薄紗廚，輕羽扇。枕冷簟涼深院。此時(shí)情緒此時(shí)天。無事小神仙?！敝馨顝┻@一首詞，最是寫盡小暑快意事。

梅雨驟收，溫（暑）風(fēng)消和，耳聽盛夏蟬鳴，無事便在小園水榭觀景，近水亭納涼意，望池魚歡快在水荷間暢游，再手執(zhí)羽扇送爽，此情此景此時(shí)，豈不是賽似神仙？

愿小暑盛夏，你我皆是有清風(fēng)拂面、甘霖潤澤，一夏無事小神仙，閑品香茶慢觀花，風(fēng)舉荷葉暗暗香。

03小暑不足畏，深居如退藏。

若是天公不作美，亦不懼南風(fēng)熏熱。古人躲在室內(nèi)，飲一碗冰鎮(zhèn)梅子湯、一碗綠豆湯，蒲扇配竹席臥榻也能驅(qū)散炎夏暑氣，讓人氣爽神清。

或也學(xué)近水蓮，納得盛夏涼。水榭池亭、綠樹濃蔭、修篁竹林，處處都是古人的“避暑山莊”，再配上時(shí)令鮮果的沉瓜浮李，愜意嘗著甘甜涼爽的瓜李，也無懼小暑的燥熱溫風(fēng)。

04雪藕冰桃情自適，無煩珍重碧筒嘗。

小暑不見日頭，大暑曬開石頭。炎夏人體消耗大，所謂“無病三分虛”，人難免會(huì)有精神疲憊、口苦苔膩、胸腹脹悶等征象，所以此時(shí)要注意解熱防暑，補(bǔ)充體力。

小暑宜吃藕、食蓮實(shí)，藕可炒菜或涼拌，有著清熱涼血、健脾開胃、益血生肌的功效；蓮子適合下粥、煲湯、泡水，有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)心安神、益腎固精的作用。

另外民間也有“食新”慶祝豐收，食苦瓜清熱下火等習(xí)俗，夏日養(yǎng)生，應(yīng)季果蔬都宜吃、宜養(yǎng)生保健。

05一碗分來百越春，玉溪小暑卻宜人。

夏日最不可無茶。夏飲茶是一種生活必須生活方式，蘇軾云：“酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶”，茶能生津止渴、提神解困，而且香氣醒腦、茶湯回甘，是古人不可或缺的生活之茶。

盧全的《七碗茶詩》也寫到：“一碗喉吻潤，兩碗破孤悶?！?，茶還具有社交屬性，古人素愛開茶宴、茶會(huì)，與親朋好友一起喝茶閑聊。

下面為大家分享一下夏日宜飲的三款“原祖山”高山云霧有機(jī)綠茶。

臨澗綠（金觀音）

臨澗，即泉上溪邊，寓意清澈純凈，取自《茶經(jīng)》語句中的“若瞰泉臨澗，則水方、滌方、漉水囊廢”。

臨澗綠的茶青是在北緯25°平均海拔800米的原祖山生態(tài)有機(jī)茶園，樹種為國家級烏龍茶樹種——金觀音，母本為鐵觀音，父本為黃旦（黃金桂）。金觀音品質(zhì)優(yōu)異，制優(yōu)率高，香氣突出，品質(zhì)明顯優(yōu)于福建水仙，抗寒性強(qiáng)。

臨澗綠干茶呈墨青色，條索細(xì)長，有著清雅的花果香，沖泡后花香更為顯著，茶湯明黃清澈，入口微澀不苦，有巖茶特有的花香、觀音韻，收斂性強(qiáng)，回甘生津明顯，即使是十?dāng)?shù)秒后干咽口水，咽津也能感覺到甜味。猶如夏日臨澗飲泉，嘗出甘冽甜美！

春日晴綠（中茶108）

春日，源自《茶經(jīng)》“凡采茶，在二月、三月、四月之間”，即在春日采茶；晴，取自于《茶經(jīng)》“其日，有雨不采，晴有云不采；晴，采之、蒸之、搗之、焙之、穿之、封之、茶之干矣”，寓意在晴天適宜采茶，晴天采摘的茶葉品質(zhì)比雨天采摘的好。

茶青同樣采自平均海拔800米原祖山有機(jī)茶園，樹種為“中茶108”，是第三代龍井茶樹品種，基于龍井43改良而成，與“金觀音”同樣被評為國家級品種。

春日晴綠凌露采焉，保留芽葉最純粹的鮮潤甘爽，手工精選一芽一葉，經(jīng)適宜殺青、揉捻、干燥等多道工序精制而成，茶葉條索精細(xì)，顏色青墨，有一股馥郁獨(dú)特的鮮爽陳香，似是雨后菌菇氣味，又似苔蘚曬足陽光的清新味道。炎炎夏日，沖一杯嗅聞，特別過癮，十分上頭。

茶湯滋味鮮爽甘醇，回甘生津，以礦泉水沖泡藏于冰柜數(shù)小時(shí)冷萃，風(fēng)味更濃！

峰陵（黃金芽）

陵，即陵谷，丘陵和山谷，是茶生長的地方。《茶經(jīng)》引《茶陵圖經(jīng)》的話，“茶陵者，所謂陵谷生茶茗焉”，寓意茶陵，就是陵谷中生長著茶的意思。

茶青樹種是被譽(yù)為茶中大熊貓的“黃金芽”，屬于珍稀白化茶樹種，茶葉是黃金色，且在不同時(shí)間陽光照射下，會(huì)有不同程度的黃色呈現(xiàn)。

峰陵茶條索緊結(jié)，呈嫩黃色，香味自然柔和，滋味醇綿柔，回甘明顯，最妙的是它不但能喝，葉底還能欣賞，飲完甘醇的茶湯，那一片片脈絡(luò)清晰的黃金芽葉，也別具美感，遠(yuǎn)比一般的綠茶好看。

“矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶”，小暑，宜飲茶，獨(dú)飲不如聚飲，一起來暢飲原祖山三款好茶，愿朋友們都暑消氣爽，無事小神仙！