愛心提示
本文不僅適用于喜歡咖啡的孕婦，也適用于喜歡茶（包括奶茶）、巧克力、能量飲料、可樂和其他含有咖啡因的食物或飲料的孕婦。

核心要點
題目及新發(fā)現(xiàn)的相關(guān)背景；
已知各權(quán)威機構(gòu)對孕期咖啡因攝入量的建議；
業(yè)主的個人思考和討論；
哪些食物和飲料含有咖啡因。
沒有時間通讀的朋友可以根據(jù)提綱跳讀。
看完今天的話題，相信有上述偏好的孕期準(zhǔn)備或者十月懷孕ing準(zhǔn)媽媽們會有一顆敬畏的心：懷孕期間可以喝少量的咖啡，或者吃少量含有咖啡因的食物和飲料，怎么會這樣呢？讓我們不要快樂地懷孕吧？
說實話，業(yè)主的內(nèi)心感受是一樣的：懷孕這么辛苦，這也不讓那也危險，還想怎么辦？
讓我們來看看具體的故事，然后分析一下應(yīng)該做什么選擇。
新研究發(fā)現(xiàn)了什么？
JAMANetworkOpen最近，美國國立衛(wèi)生研究所發(fā)表了最近的聲明（NIH）下屬團隊的最新分析得出結(jié)論：與不攝入咖啡因的孕婦相比，平均每天攝入50毫克咖啡因，即半馬克杯普通咖啡的量，可能導(dǎo)致胎兒體重輕，手臂和大腿周圍細(xì)！
本分析是第一個關(guān)注胎兒發(fā)育指標(biāo)的分析。數(shù)據(jù)來源是2009年至2013年2055名懷孕10-13周的內(nèi)參與的隊列研究。通過評估這些孕婦血液中1、7-2甲基黃嘌呤的水平（是咖啡因和咖啡因的主要代謝物），結(jié)合孕婦自我報告的咖啡因攝入量，評估咖啡因攝入量與胎兒發(fā)育指標(biāo)之間的關(guān)系。結(jié)果表明：
在2000多名孕婦中，每天只有35.7%的參與者報告咖啡因攝入量≥50毫克(半杯，其實不多)，41.6%的完全不喝。

根據(jù)自我報告的飲酒量和血液中咖啡因濃度的分析，孕婦腹部胎兒的體重、手臂和大腿周圍的發(fā)育指標(biāo)都有所下降。對于濃度最高的母親，嬰兒出生后的頭圍和身長都有一定程度的下降。
雖然體重下降了幾十克，頭圍、身長等指標(biāo)下降了不到1厘米，但對于一個小小的生活，不容忽視——畢竟，生命早期1000天的許多指標(biāo)將與整個生活過程的健康有關(guān)。
為什么咖啡因會影響胎兒發(fā)育指標(biāo)？
研究小組給出了一些可能的解釋，如：
咖啡因可能導(dǎo)致子宮和胎盤血管收縮，影響胎兒供血，進而影響發(fā)育；
咖啡因可能會影響孕婦自身的激素水平，這可能會對胎兒出生后產(chǎn)生更深遠(yuǎn)的影響。
已知各權(quán)威機構(gòu)對孕期咖啡因攝入量的建議
看到這里，相信有一定知識儲備的女性朋友會提出一個非常尖銳的問題：
世界衛(wèi)生組織說，每天只要咖啡因不超過300毫克，對孕婦來說是安全的！
是的，這確實是世界衛(wèi)生組織給出的參考攝入上限。然而，世衛(wèi)組織并沒有確切地說每天300毫克以內(nèi)的攝入量是安全的（如上圖所示）??）翻譯是這樣的:
“對于每日咖啡因攝入量較高的孕婦（每天超過300毫克），建議在懷孕期間減少每日咖啡因攝入量，以降低流產(chǎn)和新生兒低出生體重的風(fēng)險。”
讓我們來看看各國對孕期咖啡因攝入的建議
加拿大衛(wèi)生部、澳大利亞衛(wèi)生部、美國婦產(chǎn)科學(xué)會、美國懷孕協(xié)會和其他機構(gòu)建議在懷孕期間限制咖啡因的攝入量，每天最好不要超過200~300毫克。其中，除了300毫克，其他國家都是200毫克。澳大利亞衛(wèi)生部提供的各種飲料和食品中咖啡因的平均含量為：
非速溶咖啡：145mg/250ml
速溶咖啡：80mg/250ml
茶：50mg/220ml
可樂：36mg/375ml
能量飲料：80mg/250ml
巧克力：10mg/50g
此外，上述機構(gòu)大多提到：到目前為止，還沒有公認(rèn)的健康指導(dǎo)（如可接受的日攝入量）：
孕婦攝入的咖啡因越少越好。
各大機構(gòu)每年都會總結(jié)過去和最新的研究數(shù)據(jù)。到目前為止，由于不同的研究指標(biāo)，結(jié)論也不一致。例如，2020年的最新項目Meta提出分析：“孕期喝咖啡沒有安全上限”。去年在《新英格蘭雜志》上發(fā)表的一篇超全綜述(愛喝咖啡的你知道咖啡因會中毒嗎？，喝咖啡真的能減肥嗎？“傷心”能治病嗎？)還再次闡述了咖啡因?qū)υ袐D和胎兒的負(fù)面影響：

咖啡因很容易通過胎盤。懷孕會大大降低咖啡因的代謝速度（妊娠晚期咖啡因半衰期長達(dá)15小時，有些人會更慢），導(dǎo)致孕婦血液中的咖啡因水平一直處于較高水平。咖啡因可能會縮和缺氧，從而增加低出生體重和自然流產(chǎn)的風(fēng)險。
因此，結(jié)合這些機構(gòu)的建議和目前的研究結(jié)論，我自己的想法是：
首先，懷孕期間咖啡因的攝入量必須盡可能少；
其次，如果你真的離不開咖啡，請控制每天的攝入量在200毫克以內(nèi)，隨時與負(fù)責(zé)產(chǎn)前檢查的醫(yī)生溝通，及時監(jiān)測胎兒的情況，并考慮咖啡因的攝入量。
特別提醒：許多食品飲料含咖啡因
敲黑板強調(diào)：不僅咖啡含有咖啡因，以下食物和飲料含有（包括流行的全國迷戀奶茶），請保持警惕：
*圖片來自《新英格蘭雜志》官網(wǎng)，圖片資料來自新英格蘭雜志FoodDataCentral。
?將液量盎司轉(zhuǎn)換為mL需乘以29.57.將盎司巧克力轉(zhuǎn)換為g需乘以28.35。
?表中列出了常見功能飲料和小瓶高濃度功能飲料的咖啡因含量，但不同的飲料可能會有所不同，尤其是在不同品牌的情況下。

特別提醒奶茶：參考一杯中杯美式咖啡含咖啡因110~150mg一罐紅牛含有50種咖啡因mg：咖啡因含量一般的奶茶，一杯咖啡因大致相當(dāng)于一杯美國或2~3罐紅牛?？Х纫蚝扛叩钠放?，一杯奶茶相當(dāng)于3~4杯咖啡或6~8罐紅?！斍檎垍⒖寂f文：秋季第一杯奶茶，害您不討論。