肺氣腫是指終末支氣管遠端部分，包括呼吸性細支氣管、肺泡管、肺泡囊及肺泡均膨脹擴張，導致肺組織彈性減退和容積增大的總稱。肺氣腫通常發(fā)生在支氣管炎或哮喘患者的身上，冬季是此病發(fā)生或加重的季節(jié)。

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一、肺氣腫吃什么好？四大飲食原則

1、肺氣腫患者需多吃蛋白質(zhì)和鐵的食物。例如有瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆?jié){等。

2、肺氣腫患者需多吃含有維生素A、C及鈣質(zhì)的食物。例如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等；有潤肺、保護氣管之功效，含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等；含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是，奶制品可使痰液變稠，不易排出，從而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的攝入。

3、肺氣腫患者需多飲水，有利于痰液稀釋，保持氣管通暢；每天飲水量至少2000ml（其中包括食物中的水分）。喝蘿卜汁、芹菜、菠菜榨出來的汁液，喝蘋果汁、梨子汁和西瓜汁。它們不僅能補充營養(yǎng)，潤肺止咳，還能清洗腸胃，排出毒素。

4、肺氣腫患者需多吃食用菌類能調(diào)節(jié)免疫功能。如香菇、蘑菇，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發(fā)作。

肺氣腫病人盡量吃些不太需要咀嚼的食物。比如稀粥、蒸魚、蔬菜湯等，有慢性肺病的人在咀嚼時容易產(chǎn)生呼吸困難。肺氣腫患者一定不要吃蝦、帶魚、黃豆，紫甘藍等，否則會加重病情，因為這些是滯痰止痰的性溫助熱、粘膩呆胃及葷腥等發(fā)物，易脹氣的食物。

二、肺氣腫吃什么好？肺氣腫的食療方

1、萊菔子粥

萊菔子末15克，粳米100克。將萊菔子末與粳米同煮為粥。早晚溫熱食用。化痰平喘，行氣消食。適用于老年慢性氣管炎、肺氣腫者食療。

2、參芪山藥杞子粥

太子參60g，生黃芪40g，淮山藥40g，枸杞子30g，粳米50g。將太子參、生黃芪切成薄片，將淮山藥打碎，將粳米洗凈，一并放入砂鍋內(nèi)，放入1000ml水（清井水最好）。煮至米爛粥成。健脾，潤肺，益肝補腎。慢性支氣管炎、肺氣腫所致的活動后氣短，咯痰量多者可選用。

3、咖啡豆湯

咖啡豆（炒）6-9克。將咖啡豆加水濃煎飲服。每日1劑。適用于肺氣腫、肺原性心臟病、慢性支氣管炎患者。

4、核桃人參湯

核桃肉20克，人參6克（或黨參20克），生姜三片，加水400毫升煎煮，取汁200毫升，加冰糖少許，睡前半小時服用，每日一次，連服一周。治氣虛咳嗽。

如何治療肺氣腫，孔氏臨床中藥驗方復方川貝白果湯能從根本上治療，固本培元，綜合調(diào)理。獨有的藥物成分能夠在氣道空間形成三維保護網(wǎng)，快速阻擋有害物質(zhì)對氣道壁的刺激，使痙攣氣道壁得到放松，同時分解粘膜炎癥部位產(chǎn)生的粘質(zhì)，激活氣道細胞和粘膜細胞，使其快速分裂再生，根除菌毒，消除炎癥，斷絕肺氣腫復發(fā)根源。