近年來，隨著消費(fèi)升級、分化與迭代，中國白酒在經(jīng)歷渠道競爭、品類競爭之后迅速進(jìn)入產(chǎn)區(qū)競爭時代。在行業(yè)集中度不斷提升的驅(qū)使下，優(yōu)勢產(chǎn)能不斷向優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)集聚。

誰能率先完成產(chǎn)區(qū)特色的精準(zhǔn)概括及特色表達(dá)，便能在產(chǎn)區(qū)競爭中占得先機(jī)。6月18日至20日，“美酒香約 德?lián)P天下”2023四川國際美酒博覽會在德陽舉行。從展覽展示到會議設(shè)置，無不展示著本屆酒博會以文化表達(dá)為引領(lǐng)、以消費(fèi)者為中心的產(chǎn)區(qū)發(fā)展新模式。

以文化為基調(diào)，

探索酒業(yè)發(fā)展核心驅(qū)動力

3月27日，被稱為“中國酒業(yè)新文化33條”的《關(guān)于加強(qiáng)中國酒業(yè)新文化建設(shè)的指導(dǎo)意見》正式頒布，酒行業(yè)文化建設(shè)逐漸走向舞臺中央。

“中國白酒以香型劃分的時代已經(jīng)結(jié)束，一個百花齊放、百家爭鳴，個性化的產(chǎn)區(qū)表達(dá)、酒莊表達(dá)、風(fēng)味表達(dá)、文化表達(dá)時代正在到來?！痹诒緦妹谰撇┯[會主會場召開的中國酒業(yè)首屆“華夏美學(xué)”大會上，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉的發(fā)言，為本屆美酒博覽會定下了基調(diào)。

現(xiàn)場，政商嘉賓、文化學(xué)者輪番發(fā)表主旨演講，圓桌對話環(huán)節(jié)思想激烈交鋒，共同探討了美酒美學(xué)文化，并發(fā)布了《華夏酒美學(xué)創(chuàng)新宣言》。

四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會理事長王少雄表示，通過此次國際美酒博覽會及其他一系列活動的開展，德陽產(chǎn)區(qū)一定會進(jìn)一步理清思路、明確方向，充分利用好產(chǎn)區(qū)生態(tài)文化和產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)和優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)更好更快的發(fā)展。

其實(shí)，以文化表達(dá)為引領(lǐng)，德陽產(chǎn)區(qū)早已先行一步。

劍南春集團(tuán)“劍南老街”景區(qū)集釀酒工藝展示、唐代及明清建筑復(fù)刻、酒史酒文化3D影像展示為一體，年吸引游客超50萬人次，不失為一次成功的探索。

此外，還有杜甫酒業(yè)集團(tuán)“生產(chǎn)、銷售、文旅、體驗(yàn)”為一體的“酒旅”融合式生態(tài)酒文化園、杜甫詩酒文化節(jié)等多樣化的產(chǎn)業(yè)園、節(jié)慶活動，都是德陽產(chǎn)區(qū)在深度挖掘歷史文化資源，支撐酒品牌的提升與酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的核心驅(qū)動力。

以消費(fèi)者為中心，

多層級傳遞產(chǎn)區(qū)之美

美酒產(chǎn)業(yè)是以消費(fèi)者為中心的產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造美的產(chǎn)品、美的體驗(yàn)、美的場景、美的消費(fèi)，讓消費(fèi)者在美中享受美酒、消費(fèi)中體驗(yàn)美酒之美。

在本屆德陽酒博會不僅不止有各類促進(jìn)B端合作的會務(wù)安排，還有直面C端的體驗(yàn)活動。

本屆酒博會推出了以白酒、紅酒、啤酒、雞尾酒4個主題消費(fèi)專場活動，以及主會展中心外圍詩酒嘉年華國潮音樂會為主的詩酒德陽嘉年華美酒消費(fèi)季。

在綿竹分會場，舉辦了“香約綿竹·酒等你來”美酒消費(fèi)季活動，開展美酒音樂節(jié)、美酒露營季、“年畫+酒”系列展銷活動、短視頻大賽等豐富的線上線下主題活動，安排1000萬元用于消費(fèi)券發(fā)放和消費(fèi)季促銷活動，進(jìn)一步拓展了酒博會的長尾效應(yīng)。

作為德陽產(chǎn)區(qū)的龍頭企業(yè)，劍南春還推出了唐宮夜宴、劍南春文化之旅的系列活動，通過文化賦能，讓更多人了解德陽產(chǎn)區(qū)的美景、美食、美酒，不斷提升產(chǎn)區(qū)知名度和美譽(yù)度。

從市級到區(qū)級再到企業(yè)，本屆酒博會上下一條線，通過各種活動豐富了消費(fèi)體驗(yàn)，共同打造了全國首個夜間經(jīng)濟(jì)酒類展會，讓消費(fèi)者在專業(yè)的行業(yè)展會中，體驗(yàn)到了美酒之美、德陽產(chǎn)區(qū)之美。

以人才培育為端口，

凝聚產(chǎn)區(qū)表達(dá)新能量

人才，永遠(yuǎn)是產(chǎn)區(qū)文化表達(dá)與輸出的不容忽視的一環(huán)。德陽產(chǎn)區(qū)還極其重視高水平人才對產(chǎn)區(qū)文化表達(dá)的提升、助推作用。

本屆美酒博覽會組織舉辦了首屆川酒企業(yè)家大會、2023中國酒業(yè)協(xié)會白酒品酒師國評年度大會、中國陳年白酒鑒定師培訓(xùn)、中國酒業(yè)協(xié)會威士忌技術(shù)委員會成立大會等一系列著眼于技術(shù)升級、技能人才提升的國家級活動，進(jìn)一步釋放出酒業(yè)人才的動能和紅利，為德陽產(chǎn)區(qū)的文化表達(dá)貢獻(xiàn)智識支持。

中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國表示：“希望更多的酒業(yè)人才能夠在市場中能夠更快地貼近消費(fèi)者、應(yīng)道消費(fèi)者、服務(wù)消費(fèi)者，傳播中國酒業(yè)文化?！?/p>

劍指800億，

德陽產(chǎn)區(qū)藍(lán)圖已成

近年來，德陽產(chǎn)區(qū)已形成“星月同輝、大小共榮”的發(fā)展格局。

截至2022年，德陽產(chǎn)區(qū)規(guī)模以上白酒企業(yè)25戶，有“六朵金花”之一的劍南春、“十朵小金花”之一的金雁酒業(yè)，以及四川原酒生產(chǎn)二十強(qiáng)之一的東圣酒廠，還有諸如杜甫酒業(yè)、劍西酒業(yè)在內(nèi)的區(qū)域名酒品牌。2022年，德陽白酒產(chǎn)量達(dá)16.3萬千升，營業(yè)收入達(dá)218.9億元。

2022年以來，《德陽市“十四五”白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2021—2025）》《德陽市白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃（2023—2027）》等文件為德陽產(chǎn)區(qū)未來擘畫了清晰路徑：

2025年全市白酒產(chǎn)業(yè)營業(yè)收入達(dá)400億元以上，力爭實(shí)現(xiàn)500億元；到2027年，德陽全市白酒產(chǎn)業(yè)營業(yè)收入達(dá)到800億元；

到2025年，德陽市白酒產(chǎn)業(yè)品牌效應(yīng)突出，白酒初步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)智能化、數(shù)字化、綠色化；力爭建成世界級名酒產(chǎn)區(qū)，市場競爭力明顯提升，德陽白酒暢銷國內(nèi)外。

在實(shí)現(xiàn)路徑上，德陽明確提到，要構(gòu)建“一核一區(qū)，一圈多點(diǎn)”整體發(fā)展格局：

“一核”，是指以劍南春白酒產(chǎn)業(yè)區(qū)為核心區(qū)域；“一區(qū)”，是指以綿竹名酒食品工業(yè)園為基礎(chǔ)，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)專業(yè)白酒產(chǎn)業(yè)園；“一圈”，是指以綿竹為中心建設(shè)“白酒+”高水平白酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈；“多點(diǎn)”，是指除綿竹白酒產(chǎn)業(yè)圈外，廣漢市、旌陽區(qū)、羅江區(qū)、什邡市、中江縣等區(qū)域散列分布的個別企業(yè)。強(qiáng)龍頭，壯骨干，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，強(qiáng)化人才培養(yǎng)引進(jìn)，全方位提升德陽白酒產(chǎn)業(yè)綜合競爭力。

在本屆美酒博覽會的放大效應(yīng)下，德陽產(chǎn)區(qū)已經(jīng)找到產(chǎn)業(yè)增長點(diǎn)所在，再加之強(qiáng)化人才培養(yǎng)引進(jìn)、文化表達(dá)加持下的產(chǎn)業(yè)加速轉(zhuǎn)型升級，800億的目標(biāo)藍(lán)圖已經(jīng)越來越近。