女人過了35歲,要多喝這6種湯,補(bǔ)氣補(bǔ)血皮膚好,美味又養(yǎng)顏
沒了煙火氣,人生就是一段孤獨(dú)的旅程。今天給大家分享女人過了35歲,要多喝這6種湯,補(bǔ)氣補(bǔ)血皮膚好,美味又養(yǎng)顏,快快收藏吧!
銀耳紅棗枸杞湯
食材:干銀耳1朵、紅棗20個(gè)、枸杞6克、紅糖1湯匙、水5碗。
做法:
1、干紅棗提前用溫水泡發(fā)2個(gè)小時(shí)以上,然后洗凈,干銀耳加入冷水泡發(fā),大約30分鐘就泡發(fā)好了,然后去除根蒂部,撕成小朵,枸杞洗凈待用,不用泡發(fā),注意枸杞要在放入鍋中之前才洗下,不要洗早了,洗早了在鍋里容易煮爛了。
2、將銀耳、紅棗放入湯鍋中,加入五碗水,蓋上鍋蓋開火,開中火就可以了。
3、待水燒開后,小火燉湯,蓋上鍋蓋要給鍋蓋開條縫隙,以免湯溢出,也要不時(shí)地?cái)嚢铚?,防止糊鍋底?/p>
4、小火燉湯半小時(shí)后,加入枸杞和紅糖,用勺子攪拌幾下,如果喜歡濃稠的,還可以煮的時(shí)間久點(diǎn),煮一個(gè)小時(shí)后再放枸杞和紅糖也可以。再煮大約5分鐘,煮至紅糖完全融化即可關(guān)火。
南瓜桃膠銀耳湯
用料:銀耳半朵,桃膠10克,皂角米5克,南瓜120克,黃冰糖25克。
做法:
1、銀耳提前泡發(fā),泡的時(shí)候碗里多放點(diǎn)水,盡量時(shí)間長一些。這也是煮粘稠的關(guān)鍵之一。
2、桃膠和皂角米也提前泡發(fā),桃膠一般比較臟,泡發(fā)的時(shí)間也長一些,要泡到桃膠沒有硬芯為止,泡好之后多洗幾遍。
3、南瓜去皮切塊,銀耳撕成小朵!撕小朵!撕小朵!黃冰糖準(zhǔn)備好。
4、所有食材一起放入砂鍋里。加入清水,清水一次加足,中途千萬不要再加水,加水會(huì)影響銀耳湯的粘稠性。
5、大火煮開,轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)。
6、燉完,整鍋湯都是膠原蛋白,粘糯粘糯的!
7、南瓜完全煮爛了,這會(huì)兒的南瓜清甜,非常好吃,給銀耳湯錦上添花!
蓮藕豬蹄湯
食材:
豬蹄半個(gè),蓮藕500克,枸杞1小把,米酒20克,胡椒粉3克,姜片5片,清水適量
制作步驟
1.蓮藕要買老的熬湯,吃起來口感是粉糯的,枸杞清洗一遍備用,豬蹄刮去皮毛燒掉砍成小塊。
2,豬蹄冷水下鍋,焯水一遍,焯水的豬蹄會(huì)去除腥味,讓湯喝起來更鮮甜。
3,等到豬蹄里的血水全部流出來后,撈出豬蹄,用溫水清洗一遍。
4,蓮藕切小塊,用水清洗一遍。
5,豬蹄放入尚尼湯鍋里,加入蓮藕塊,再加入胡椒粉和米酒,姜片,倒入適量清水。
6,大火燒開后,繼續(xù)熬煮50分鐘,最后10分鐘調(diào)入枸杞鹽調(diào)味。因?yàn)榘局蟮臅r(shí)間比較久,為了不浪費(fèi)燃?xì)?,我都?huì)邊熬湯邊蒸菜,用尚尼的湯鍋煮,湯熬好了菜也就做好了。一鍋湯大約1小時(shí)的時(shí)間,能蒸出好幾個(gè)菜,也不用炒菜吃油煙,特別好用。
7.時(shí)間到試一下咸淡即可上桌,豬蹄口感Q彈,蓮藕粉糯,湯水清爽好喝,很適合夏季哦。
蘋果紅棗銀耳湯
所需食材:
蘋果、即食銀耳、紅棗、枸杞、紅糖
做法步驟:
1、蘋果切小塊放入鍋中,然后放入紅棗干和一些枸杞,再加入2~3克即食銀耳,這個(gè)銀耳很細(xì)膩,不用燉很久10分鐘差不多就燉出膠所以我就直接丟在一起煮
2、最后放入一塊老紅糖,紅糖可以活血化淤,愛吃姜的也可以放幾片生姜一起煮,生姜可以暖宮驅(qū)寒哦!加入一些水,直接大火燉20分鐘就可以喝!
配上燉的出膠質(zhì)的銀耳,滿滿膠原蛋白的感覺,口感絲滑很養(yǎng)生補(bǔ)血,養(yǎng)顏美容的一款甜湯!一個(gè)月喝幾次氣色好好皮膚好好的。
五紅湯
食材
紅棗8顆、花生50克、赤小豆50克、枸杞8克、古方紅糖3塊、清水適量
食材
1、花生和赤小豆提前一晚洗凈浸泡。
2、把花生、赤小豆連同浸泡的水一起加入鍋中,加紅棗,繼續(xù)倒入適量清水。
3、啟動(dòng)電飯煲燉煮功能,時(shí)長約2小時(shí)。剩余5分鐘時(shí)加入紅糖和枸杞,燉煮至結(jié)束。
南瓜酒釀圓子
材料:
南瓜泥100克,糯米粉100克,酒釀4勺,冰糖半塊,紅棗干枸杞干20克,燕窩半瓶,淀粉水10克
過程:
1、南瓜泥中加入糯米粉揉成不粘手的面團(tuán),然后分出揉圓,鍋中加入兩碗水,倒入紅棗枸杞干,冰糖燒開
2、加入南瓜小圓子,用勺子攪動(dòng)防止粘在一起,燒開,小圓子浮起來后加入4勺酒釀,再次燒開倒入燕窩,淀粉水燒開就可以啦
豬肚包雞湯
食材:新鮮豬肚1個(gè),土雞1只,大蔥適量,白胡椒粒適量,料酒 一勺,枸杞 少許,紅棗4個(gè),黨參2根,鹽 適量
做法:
1、豬肚用鹽反復(fù)清洗干凈,清洗的時(shí)候不要水,反復(fù)清洗豬肚摸起來黏稠,沒有異味即可。
2、土雞最好選擇2斤多點(diǎn)的,去掉頭部,腳部,冷水下鍋焯水,加大蔥,姜片,料酒一起,水開煮1-2分鐘就可以撈出。
3、把焯水好的土雞塞進(jìn)豬肚中,再塞入蔥姜和白胡椒粒,白胡椒??梢韵瘸聪?,可以把一部分磨成粉末一起放進(jìn)去,湯更白更香濃。再用牙簽封口。
4、把封口好的豬肚放入鍋中焯水,水開后就撈出。
5、取一個(gè)湯鍋,再把焯水的豬肚包雞放進(jìn)去,加入清水沒過豬肚,煮開后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半小時(shí)。
6、關(guān)火,把豬肚撈出,等不燙手后切開,取出整只雞,把豬肚切成細(xì)條,整只雞砍塊。
7、切好后,再把豬肚和雞肉放回鍋中,加入少許胡椒粒磨成的粉末,一小把枸杞,4個(gè)去核的紅棗,2根黨參再燉半小時(shí)即可。燉好后關(guān)火,記得要燜幾分鐘再打開蓋子。最后根據(jù)個(gè)人口味加入少許鹽核蔥花即可。
紅薯丸子姜湯
食材
小紅薯2個(gè)、生姜四片,糯米粉50克,紅糖適量
制作過程
1、糯米粉加入35克左右的開水,攪拌成絮狀,用手捏成光滑的面團(tuán),碗中放入少許干粉,把面團(tuán)搓成小丸子
2、鍋中倒適量清水,把生姜片加入小火慢慢煮5分鐘
3、紅薯去皮切塊(不要太早去皮,紅薯表面遇空氣會(huì)變黑)
4、水煮開后把紅薯塊放入,繼續(xù)熬煮至紅薯熟了
5、加入丸子煮至浮起
6、加入紅糖,熬煮至糖化就可以了
致力于用最簡單的食材,為您分享最可口的佳肴,以上分享的6種養(yǎng)顏湯做法,大家都學(xué)會(huì)了嗎,學(xué)會(huì)了在家試著做一下吧,!歡迎點(diǎn)贊,關(guān)注,轉(zhuǎn)發(fā)和收藏,感謝您的支持!我們下期再見。