代謝組學(xué)是研究生物體、器官、組織以及細(xì)胞所產(chǎn)生的所有小分子代謝物科學(xué)，植物代謝組學(xué)顧名思義就是專門研究各種植物體所產(chǎn)生的全部代謝物，主要是對(duì)不同物種在不同生長(zhǎng)時(shí)期或受某種刺激前后所表達(dá)的所有小分子代謝產(chǎn)物進(jìn)行定性、定量分析，是代謝組學(xué)的一個(gè)重要分支。植物的種類和數(shù)目龐大，目前已知的植物有30萬(wàn)余種，其產(chǎn)生的初生代謝物和次生代謝物的種類更為驚人，這些結(jié)構(gòu)迥異的代謝物不僅在植物體的生理和病理過(guò)程中扮演著重要的生物學(xué)功能，也具有現(xiàn)實(shí)的商業(yè)價(jià)值，因此具有重要的研究意義。

植物代謝組學(xué)是研究植物表型與基因型之間的橋梁，代謝產(chǎn)物是生物系統(tǒng)的終端產(chǎn)物，基因表達(dá)的極微小變化可以通過(guò)代謝層面得以放大，利用檢測(cè)代謝物的種類和含量上的變化可以推測(cè)和判斷基因表達(dá)水平甚至發(fā)現(xiàn)新的功能基因。除此之外，植物代謝組學(xué)在作物育種、植物-微生物互作、植物農(nóng)藝性狀/品質(zhì)劃分、中藥藥效評(píng)價(jià)以及植物分類指導(dǎo)方面都發(fā)揮著非常重要的作用，也得到了廣泛的應(yīng)用。