《泡菜》??????

課代表來了~UP重點(diǎn)內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

泡菜教程來嘍??????

一、制作過程??????

1??

圓白菜切開，去掉菜心。很隨意的往開撕一撕，洗凈以后控控水。

2??胡蘿卜切片，切點(diǎn)紅、綠尖椒，芹菜切段，再切點(diǎn)鮮姜片，倒入盆里頭。

3??花椒一小把、鹽十克、白糖50克、一小碗白醋、一小碗泡椒小米辣，倒入涼白開。

4??抓拌均勻，用手往下壓。水沒過菜，再來點(diǎn)高度白酒。保鮮膜密封住，放到陰涼干燥處腌一天。

5??腌一天就能吃了，多腌一兩天酸味更重。裝盤即可開吃。

二、總結(jié)??????

1??色澤誘人，做法簡(jiǎn)單??????

2??美味又好吃，好吃又好看??????

3??喜歡吃的，不要錯(cuò)過，敢緊試著做做吧！??????