在街上看見了10多年沒見過面的女同學(xué)。她和她奶奶在賣缽仔糕和其他小吃。
? ? ? ? ?在街上看見了10多年沒見過面的女同學(xué)。她和她奶奶在賣缽仔糕和其他小吃。那時候我經(jīng)常喊這個女同學(xué)為“娭毑”(就是奶奶的意思)。她對這個外號很認(rèn)可,她經(jīng)?;匚乙痪鋵O伢jie??。
這個缽仔糕我經(jīng)常在嗶哩嗶哩上看到相關(guān)視頻,但是從來沒吃過,今天買了一份嘗一下,兩元一份。
? ? ? 說一下口感,嘗起來是冰冰涼涼、很Q彈。挺好吃的,我吃的好像是黃桃味和草莓味的。順便說一句,Q彈這個詞其實可以完全用漢字表示,這個詞好像是來自閩南語。如果在正式書面語或文言語境里表達(dá)筋道有嚼勁,即可用「?」代替Q。
? ? ?在此之前我一直以為波仔糕是起源于福建的,沒想到是起源于廣東臺山。傳統(tǒng)的砵仔糕為廣東小吃之一,首創(chuàng)于廣東省臺山縣,已有數(shù)百年的歷史。 清朝咸豐間(公元1851—1861年)成書的《臺山縣志》載:“砵仔糕,前明士大夫每不遠(yuǎn)百里,泊船就之。



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