歐盟和美國食品接觸材料檢測

歐盟和美國是兩個主要的食品接觸材料檢測標準,對于出口到這兩個地區(qū)的食品接觸產(chǎn)品,需要按照相應的檢測標準進行檢測。
首先,歐盟對于食品接觸材料的檢測標準是歐盟法規(guī)(EC)No.1935/2004。針對不同的材料,該法規(guī)規(guī)定了不同的檢測項目和標準例。如,PP材質(zhì)的食品接觸材料只需要進行通用塑料公共項目的檢測,而PC材質(zhì)的食品接觸材料則需要按照(EU) 2018/213的標準進行檢測。對于金屬和合金材質(zhì)的食品接觸材料,需要遵循EDQM Technical Guide Resolution CMRes(2013)9的規(guī)定。另外需要注意的是,德國還有自己的標準LFGB,因此對于銷往德國的食品接觸材料,還需要按照LFGB的標準進行檢測。
其次,美國對于食品接觸材料的檢測標準是FDA食品接觸材料檢測。針對不同的材料,F(xiàn)DA也規(guī)定了不同的檢測項目和標準。例如,PP材質(zhì)的食品接觸材料需要按照US FDA21 CFR 177.1520的標準進行檢測,而PC材質(zhì)的食品接觸材料則需要按照US FDA21 CFR 177.1580的標準進行檢測。另外,純不銹鋼234系列的食品接觸材料需要進行烹飪和CMA非烹飪GRAS的檢測。除此之外,如果帶電廚具出口到美國,還需要做FCC/UL測試報告等認證,如果出口到美國加州,還需要做加州65認證,如果出口到歐盟,還需要做CE-EMC/LVD+ROHS認證。
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