冬陰功海鮮湯??

食材:

冬陰功醬，椰??漿，南姜，香茅，檸檬??葉， 口蘑，小番茄，青檸，小米辣，蝦??，魷魚，花甲。

做法超簡單:

1、蝦??身蝦頭拔斷，扯去蝦線，蝦頭蝦身備備用。

2、香茅草去掉老葉，??刀背拍散，切小段， 南姜切片，口蘑??切片，檸檬??葉撕碎，小米辣用牙簽在兩側扎出小孔。

3、起鍋熱油放入蝦頭??炒香，炒出紅油，加1升水煮開，沸騰后撈出蝦頭。

4、放入香茅，南姜，口蘑，小米辣???煮5分鐘?，放入2塊冬陰功醬，兩勺魚露，一勺白糖調(diào)味。放入檸檬葉增香，煮兩分鐘放入蝦，花甲日，魷魚，小番茄??煮4、5分鐘?，再次沸騰，食材煮熟后關火，放入椰漿和一半青檸汁混合合均勻就可以啦。??