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過敏性鼻炎的飲食調(diào)理

2023-06-24 15:42 作者:千方世家耳鼻康養(yǎng)  | 我要投稿

過敏性鼻炎在中醫(yī)叫鼻鼽,西醫(yī)也稱之為變應(yīng)性鼻炎。中醫(yī)認為鼻炎的發(fā)病是外因與內(nèi)因合而為患,外因多為風(fēng)寒、疫氣之邪侵襲鼻竅,內(nèi)因多為臟腑功能失調(diào)所致,平時可以用以下這幾種食療方法調(diào)理。


肺氣虛寒型過敏性鼻炎

1. 鼻腔瘙癢,噴嚏連作,流清涕,鼻塞,遇風(fēng)寒則加重;

2. 鼻甲腫大,淡紅;

3. 可伴有畏寒或怕風(fēng)、自汗等癥;

4. 舌質(zhì)淡,苔薄白。


食療藥膳:生姜蔥白飲

出處:《中華藥湯譜》

組成:生姜片15g,蔥白長約3cm 3段,紅糖120g

生姜蔥白飲

煎服法:將蔥白洗凈,切成小段,生姜洗凈,切成細絲。然后鍋置火上,放入水煮沸,加入蔥白、生姜,再煮片刻,直到蔥味和姜味都撲面而來,加入紅糖一起熬開,用小火慢慢的燉煮,煮到湯汁比較濃稠,拌勻溶化即可。趁熱1次服下,蓋被微發(fā)汗。

方解:生姜,發(fā)散解表力強;蔥白,取其發(fā)汗解表、通達陽氣之效。此也為民間治感冒常用方法之一,往往一治即愈。但如有自汗、口渴引飲、咽痛思冷癥者,則不宜使用本湯。

脾氣虛弱型過敏性鼻炎

1.鼻腔瘙癢,噴嚏連作,流清涕,鼻塞,勞累后加重;

2.鼻甲腫大,色淡;

3.可伴有納呆、大便溏薄等癥狀;

4.舌質(zhì)淡,苔薄白。


食療藥膳:玉屏風(fēng)粳米粥

組成:防風(fēng)6 g 黃芪10 g 白術(shù)10g粳米50g

玉屏風(fēng)粳米粥

煎服法:先將中藥煎煮兩次,每次煮沸后小火煎20min,合并兩次藥汁約I 000mL。加入粳米煮粥食服。玉屏風(fēng)散中黃芪益氣固表,白術(shù)健脾扶正,防風(fēng)祛散風(fēng)邪,輔以蒼耳子、辛夷散風(fēng)寒通鼻竅,白芷祛風(fēng)止痛通竅,全方共奏溫肺補氣、和營固表、疏風(fēng)通竅之功。

方解:《本草綱目》云:“粳米粥:利小便,止煩渴,養(yǎng)腸胃。”最適宜過敏性鼻炎處于穩(wěn)定期的患者長期服用,調(diào)補脾胃,改善體質(zhì)。


腎陽不足型過敏性鼻炎

1.鼻腔瘙癢,噴嚏連作,流清涕量甚多,鼻塞;

2.鼻黏膜及下鼻甲明顯腫脹,色蒼白,鼻道可見水樣分泌物;

3.可伴有腰膝酸軟、四肢不溫、怕冷等癥狀;

4.舌質(zhì)淡,苔薄白。


食療藥膳:蓯蓉金櫻羊肉粥

組成:肉蓯蓉15克,金櫻子15克,瘦羊肉100克,粳米100克,鹽少許,蔥白2根,生姜3片。

蓯蓉金櫻羊肉粥

煎服法:將肉蓯蓉、金櫻子水煎煮成藥湯,去掉藥渣,放入羊肉、粳米,一起熬成粥,等到熟爛時,放生姜、蔥白稍微煮煮,加鹽調(diào)味,即可。

方解:蓯蓉是一種十分寶貴的中藥材,它具有補腎壯陽和潤腸通便的作用。蓯蓉配搭上有溫中補虛功效的羊肉一起來煮粥,具有補腎助陽

的效果。


肺經(jīng)伏熱型過敏性鼻炎

1.鼻腔瘙癢,噴嚏連作,流清涕,鼻塞,癥狀遇悶熱天氣易發(fā)作;

2.鼻黏膜色紅,鼻甲腫大;

3.可伴有口干、煩熱等癥狀;

4.舌質(zhì)紅,苔薄黃。


食療藥膳:葛根烏梅飲

組成:葛根20g 烏梅5個

蓯蓉金櫻羊肉粥

煎服法:兩種食材放入鍋中煮沸后,不拘時頻服。

方解:葛根其性涼而甘,有解表發(fā)汗之效,善發(fā)散能達諸陽經(jīng)。烏梅質(zhì)潤斂澀,有斂肺、生津之功,同時現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究烏梅有抗過敏作用。方中兩藥一收一散,相輔相成。

在日常生活中,可以增加胡蘿卜、蓮藕、山藥、土豆、百合等益肺、健脾、益腎的食物,提高機體免疫力,促進機體對外環(huán)境的適應(yīng)性,減少過敏性鼻炎的發(fā)作次數(shù)。中醫(yī)認為魚蝦類海鮮大多咸寒而腥屬于發(fā)物 ,會引起久病復(fù)發(fā)新病加重,平時盡量避免服用。

溫馨提示:因人體差異大,以上食療方法僅供參考,請務(wù)必到專業(yè)康養(yǎng)機構(gòu)進行調(diào)理和康復(fù)。 #千方世家 #千方世家耳鼻康養(yǎng)中心# #千方世家招商



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