最懂你的up主來啦??????

今天給大家安利芝士奶蓋丸子??

一、食材準(zhǔn)備

糯米粉、糖粉、紫薯粉、奶油奶酪、煉乳、牛奶

二、制作方法??

1.碗中放入100g糯米粉、20g糖粉、3g紫薯粉攪拌均勻后倒入80g溫水，揉成面團(tuán)

2.取每個(gè)20g揉成團(tuán)子

3.水開下圓子煮至飄起后撈出過涼水

4.然后穿起來備用

5.碗中放入奶油奶酪、煉乳、牛奶擱熱水化

6.融化后倒入淡奶油中，打發(fā)至酸奶狀

7.將奶蓋淋在糯米丸子上，散一層紫薯粉點(diǎn)綴；然后就可以品嘗啦??????