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國(guó)慶小長(zhǎng)假,一定要試試這個(gè)腌蘿卜,每餐來(lái)一盤(pán),爽脆開(kāi)胃又解膩

2022-10-01 21:46 作者:星夢(mèng)翼舞  | 我要投稿

[注意]今天也要好好吃飯哦

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國(guó)慶小長(zhǎng)假,一定要試試這個(gè)腌蘿卜,每餐來(lái)一盤(pán),爽脆開(kāi)胃又解膩

準(zhǔn)備:

白蘿卜

白糖 蒜 小米辣 生抽 陳醋

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00:13
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準(zhǔn)備一個(gè)大蘿卜放鹽洗凈

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00:21
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洗凈后切片(不薄不厚)

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00:41
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加一勺白糖抓拌均勻腌制

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00:54
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準(zhǔn)備大蒜切片 小米辣切絲

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01:07
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腌到變軟的蘿卜放入清水中淘洗幾遍后控干水分

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01:31
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蘿卜加入準(zhǔn)備好的蒜 辣椒 生抽 陳醋 白糖抓拌均勻(比例1:1)

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01:58
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蓋上保鮮膜腌制數(shù)小時(shí)即可

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02:06
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