提及破壁機(jī)，相信很多朋友都覺(jué)得不陌生，相比傳統(tǒng)小家電，破壁機(jī)可以說(shuō)是近年來(lái)備受大家關(guān)注的廚房家用電器。越來(lái)越多的家庭選擇了破壁機(jī)，但也有一些朋友會(huì)有這樣的疑惑：使用破壁機(jī)對(duì)身體好嗎？畢竟當(dāng)今市場(chǎng)上存在不少不耐溫、不耐磨，甚至可能存在有害物質(zhì)等不安全的破壁機(jī)產(chǎn)品。作為一名營(yíng)養(yǎng)師，破壁機(jī)也是我近年來(lái)使用最多的廚房家電（如下圖）今天我就根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)所得，來(lái)和大家聊聊我的看法，希望對(duì)大家有所幫助！

一、使用破壁機(jī)對(duì)身體好嗎？

使用破壁機(jī)對(duì)身體好嗎？答案是肯定的，很多使用過(guò)破壁機(jī)的朋友都會(huì)它贊不絕口，只因破壁機(jī)不僅讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng)，還存在以下諸多好處優(yōu)勢(shì)！

1、充分釋放食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，讓身體更好吸收

優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)利用內(nèi)部高速旋轉(zhuǎn)的刀片，不僅能夠有效將隱藏在食物深層的膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)釋放出來(lái)，助力人體更好吸收，還能保持食材的原汁原味，充分發(fā)揮食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值！

2、口感細(xì)膩?lái)樆覠o(wú)需過(guò)濾

優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)無(wú)論是制作豆?jié){還是果汁，口感方面都要比市面上常規(guī)的豆?jié){機(jī)和榨汁機(jī)所制作的飲品要更加細(xì)膩濃郁，即使是小米、紅豆等五谷雜糧，也無(wú)需過(guò)濾，完全喝不出一點(diǎn)渣子，很是順滑細(xì)膩，助于消化。

3、個(gè)性化操作，讓食材更美味

優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)還能根據(jù)不同食材不同特點(diǎn)以及個(gè)人口味選擇不同的轉(zhuǎn)速和相對(duì)應(yīng)的時(shí)間，以達(dá)到最佳的攪拌效果和口感，除此之外還可以添加個(gè)人喜愛(ài)的各種調(diào)味料，讓食材更美味！

4、方便使用，懶人神器

優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)多采用智能控制面板和一鍵操作的設(shè)計(jì)，只需要將所需食材放入杯內(nèi)之后，按下按鈕即可，操作非常簡(jiǎn)單便捷，并且功能豐富多樣，不僅可以制作豆?jié){果汁等飲品，還可以制作果泥果醬等美食，讓你告別外賣(mài)等一切不健康的飲食，在家輕松制作健康美味，實(shí)在是一款不可多得的懶人神器！

5、節(jié)約時(shí)間，讓制作不再繁瑣

比起傳統(tǒng)的手動(dòng)切割方式，優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)簡(jiǎn)直不要太香，它可以利用高速旋轉(zhuǎn)的刀片，將大塊食物粉碎成細(xì)小的顆粒，省去繁瑣的制作過(guò)程，更加節(jié)省時(shí)間！

二、破壁機(jī)更適合哪些人群？

使用破壁機(jī)對(duì)身體好嗎？從剛才的介紹中，我們已經(jīng)知曉了答案，不僅如此，破壁機(jī)的適用人群還非常廣，尤其是以下這些人群，使用破壁機(jī)對(duì)身體更是大有好處！

1、脾胃不好，消化不良等人群

由于優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)可以將食材中人體所需的維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分充分發(fā)揮出來(lái)，促進(jìn)身體更好的吸收，因此特別適合消化不良、脾胃不好的這一類(lèi)人群，幫助減輕腸胃負(fù)擔(dān)的同時(shí)，還易于營(yíng)養(yǎng)的吸收！

2、家有幼童的家庭

優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)不僅可以制作寶寶的各種輔食，還可以制作果汁、果泥果醬等各種健康美味食物，讓不愛(ài)吃蔬菜，比較挑食的小朋友營(yíng)養(yǎng)更均衡!

3、老年人

隨著年齡的增長(zhǎng)，老年人牙齒功能退化影響食物咀嚼和營(yíng)養(yǎng)吸收，而優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)可以輕松將黑芝麻、核桃等對(duì)身體有益的五谷雜糧制作成芝麻醬或是核桃醬，或是各類(lèi)口味豆?jié){飲品等，讓鈣質(zhì)更好吸收消化，進(jìn)而預(yù)防骨質(zhì)疏松等疾??！

4、追求養(yǎng)生健康的人群

優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)除了可以制作豆?jié){、輔食、雜糧粥、果蔬營(yíng)養(yǎng)湯等營(yíng)養(yǎng)均衡的冷熱飲品。還可以制作烘焙燒烤醬料、磨調(diào)料干粉、絞肉餡等等。輕松處理各種食材，讓飲食結(jié)構(gòu)更豐富，是追求養(yǎng)生健康人群的養(yǎng)生利器。

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三、警惕破壁機(jī)四大危害！

使用破壁機(jī)對(duì)身體好嗎？當(dāng)然，凡事都有兩面性，使用優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)對(duì)身體自然好處多多，但是大家也要警惕市面上劣質(zhì)不專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)所存在的危害隱患，這一類(lèi)破壁機(jī)非但不好用，對(duì)身體健康還會(huì)構(gòu)成威脅！

1、沒(méi)有嚴(yán)格把控，存在安全隱患

無(wú)論是電機(jī)、線(xiàn)材等內(nèi)部零件還是玻璃杯體、加熱底盤(pán)等外部材質(zhì)，破壁機(jī)對(duì)自身品質(zhì)要求特別高，一旦任何一個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)有嚴(yán)格把控好，就會(huì)造成破壁機(jī)性能不佳，使用壽命縮短，甚至存在用電安全隱患等，很是危險(xiǎn)！

2、味道刺鼻難聞，危害健康

很多劣質(zhì)不專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)為降低成本，使用劣質(zhì)低價(jià)的硅膠密封圈、隔音罩、發(fā)熱底盤(pán)等材料進(jìn)行生產(chǎn)，導(dǎo)致機(jī)器運(yùn)用中散發(fā)出刺鼻難聞味道，長(zhǎng)期吸入危害健康！

3、噪音過(guò)大，影響作息

一些劣質(zhì)不專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)為吸引消費(fèi)者，特意將功率做大，加上他們本身在降噪方面沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)調(diào)校，也沒(méi)有降噪設(shè)計(jì)或是隔音罩設(shè)計(jì)，導(dǎo)致機(jī)器在運(yùn)行過(guò)程中產(chǎn)生極大的噪音，影響日常休息，甚至遭受左右鄰居的投訴！

4、設(shè)計(jì)不專(zhuān)業(yè)，容易液體溢出造成燙傷

一些劣質(zhì)不專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)設(shè)計(jì)很是不專(zhuān)業(yè)，沒(méi)有提杯斷電功能，也沒(méi)有揭蓋斷電功能，杯蓋設(shè)計(jì)密封性也很差，導(dǎo)致機(jī)器運(yùn)行過(guò)程中飲品溢出，造成電路損壞、設(shè)備進(jìn)水甚至是發(fā)生燙傷風(fēng)險(xiǎn)，體感很是糟糕！

四、為什么會(huì)存在風(fēng)險(xiǎn)危害？

使用破壁機(jī)對(duì)身體好嗎？部分朋友了解劣質(zhì)不專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)的危害之后，心中存在不少疑惑，想了解背后的原因，好有效避坑不踩雷！為此，我也找了各大電商平臺(tái)關(guān)于破壁機(jī)負(fù)面評(píng)價(jià)匯總（如下圖），并總結(jié)出產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)危害的五大原因所在，以提升大家的警惕！

1、低價(jià)劣質(zhì)貨是根本所在

很多劣質(zhì)不專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)為節(jié)約成本，選用劣質(zhì)低價(jià)的鋁制電機(jī)進(jìn)行生產(chǎn)，這一類(lèi)劣質(zhì)電機(jī)散熱性和導(dǎo)向性不佳，一旦搭載過(guò)高功率就很容易引發(fā)火災(zāi)等安全隱患，十分危險(xiǎn)！

2、一味追求高轉(zhuǎn)速

市面上存在很多劣質(zhì)不專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)為博取消費(fèi)者眼球，特意將功率做大，全然不顧破壁機(jī)長(zhǎng)期處于高轉(zhuǎn)速情況下，會(huì)加快電機(jī)損耗和老化；加上本身內(nèi)部傳動(dòng)結(jié)構(gòu)缺乏優(yōu)化，也很容易導(dǎo)致機(jī)器性能不佳，使用壽命縮短，甚至還存在內(nèi)部刀片脫落等安全隱患！

3、加熱底盤(pán)設(shè)計(jì)不專(zhuān)業(yè)且材料劣質(zhì)

多數(shù)劣質(zhì)不專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)為謀取更多利益，采用低價(jià)的特氟龍材質(zhì)生產(chǎn)發(fā)熱底盤(pán)，這一劣質(zhì)材質(zhì)不僅不耐磨損，表面涂層還很容易脫落，經(jīng)常導(dǎo)致食材糊底，影響口感還危害健康。除此之外，部分劣質(zhì)不專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)還沒(méi)有吸盤(pán)防滑或是防震動(dòng)設(shè)計(jì)，也很容易導(dǎo)致機(jī)器運(yùn)行過(guò)程中飲品溢出，造成設(shè)備進(jìn)水或是燙傷危險(xiǎn)。

4、杯壁過(guò)薄且劣質(zhì)

由于破壁機(jī)長(zhǎng)期處于刀葉和食材超高速攪拌以及高溫煮等狀態(tài)，因此對(duì)杯壁的材質(zhì)和厚度要求較高，但部分劣質(zhì)不專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)不僅杯體厚度設(shè)計(jì)過(guò)薄，所采用的材質(zhì)還比較差，長(zhǎng)期使用情況之下，這些劣質(zhì)材質(zhì)釋放有毒刺激物質(zhì)危害健康不說(shuō)，還會(huì)引發(fā)杯體炸裂等嚴(yán)重安全隱患。

5、電源等線(xiàn)材劣質(zhì)

市面上存在很多低價(jià)劣質(zhì)不專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)使用低成本且劣質(zhì)線(xiàn)材，導(dǎo)致機(jī)器運(yùn)行過(guò)程中，這些劣質(zhì)線(xiàn)材容易引發(fā)電路損壞甚至引發(fā)火災(zāi)等安全隱患！

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使用破壁機(jī)對(duì)身體好嗎？很多朋友之所以會(huì)有這個(gè)疑問(wèn)，就是市面上存在一些不良商家為謀取利益，生產(chǎn)劣質(zhì)不專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)，讓很多朋友一不小心踩雷。為讓大家有效避坑這一類(lèi)劣質(zhì)不專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)，為此，我找了一家知名評(píng)測(cè)工作室公布的權(quán)威對(duì)比評(píng)測(cè)結(jié)果（如下圖所示），大家可以作為參考！

現(xiàn)如今，破壁機(jī)頻發(fā)散發(fā)有害物質(zhì)、不耐磨不耐高溫等案例，因此強(qiáng)烈推薦常年出口歐美日韓的專(zhuān)業(yè)家電老牌宮菱，它家從來(lái)不做多余功能，以“安全無(wú)毒”與性能為核心的結(jié)構(gòu)、材料、設(shè)計(jì)重塑，堅(jiān)持嬰兒也可以直接食用的標(biāo)準(zhǔn)，罕見(jiàn)的通過(guò)了歐盟等多國(guó)認(rèn)證，且經(jīng)過(guò)六年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計(jì)，經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)，有害物質(zhì)降低97.8%、有害刺激異味降低96.5%、攪拌均勻細(xì)膩度提升120%，且經(jīng)權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)證實(shí)，重金屬污染為0！多年來(lái)宮菱堅(jiān)持不做廣告，因?qū)I(yè)媒體、美食博主等的力薦火了，口碑銷(xiāo)量榜常年霸榜！

為了做到更高級(jí)別安全無(wú)毒與高性能，宮菱自研了獨(dú)家十項(xiàng)黑科技，例如蜂巢式金屬動(dòng)力引擎、四通道核定震頻技術(shù)、旋切式低阻力刀葉設(shè)計(jì)等，無(wú)論攪拌均勻度、細(xì)膩度還是整體的材質(zhì)安全無(wú)毒性、噪音控制，都是千元內(nèi)最強(qiáng)的！作為一家曾專(zhuān)注于“安全無(wú)毒”家電工程體系設(shè)計(jì)與研發(fā)的老牌子，宮菱堅(jiān)持“安全無(wú)毒”的嬰兒級(jí)飲食標(biāo)準(zhǔn)，自研多層密封圈、耐高溫陶瓷釉、高密度加厚的304不銹鋼刀組等，實(shí)現(xiàn)真正的安全無(wú)毒無(wú)刺激！被多家歐美檢測(cè)機(jī)構(gòu)認(rèn)證為最安全家電品牌之一。

市場(chǎng)中的其它眾多品牌中，如果想要較低價(jià)位的，可以了解下九陽(yáng)、蘇泊爾的入門(mén)系列，品牌的知名度挺高，當(dāng)然了，該價(jià)位和專(zhuān)業(yè)優(yōu)質(zhì)的中高端產(chǎn)品相比，無(wú)論性能還是安全性都有挺大的提升空間。

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五、破壁機(jī)的八大優(yōu)選技巧科普！

使用破壁機(jī)對(duì)身體好嗎？相信通過(guò)以上的科普，大家對(duì)破壁機(jī)有了更全面的了解。部分朋友也想讓我分享購(gòu)置優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)的一些技巧，在此，我根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)所得以及參考了權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測(cè)結(jié)果，總結(jié)了破壁機(jī)的八大優(yōu)選技巧，希望能夠幫助到大家！

1、要注重品牌技術(shù)實(shí)力

優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)擁有專(zhuān)業(yè)技術(shù)實(shí)力，會(huì)在破壁機(jī)的傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和攪拌技術(shù)上進(jìn)行調(diào)校優(yōu)化，進(jìn)而提升機(jī)器攪拌的穩(wěn)定性和均勻性，延長(zhǎng)整體使用壽命，產(chǎn)品品質(zhì)有保障！與此同時(shí)，專(zhuān)業(yè)技術(shù)強(qiáng)的品牌，在安全無(wú)毒方面會(huì)做得更好，而不具備技術(shù)實(shí)力的破壁機(jī)則可能散發(fā)有毒有害物質(zhì)，刺激性難聞異味。

2、要注意電機(jī)品質(zhì)

優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)往往會(huì)使用散熱能力和導(dǎo)電性更好的純銅電機(jī)，這一類(lèi)電機(jī)雖然成本較高，但是其結(jié)構(gòu)精密度高，能有效減少摩擦損耗，并且實(shí)測(cè)比鋁制電機(jī)的傳動(dòng)動(dòng)力強(qiáng)勁同時(shí)兼顧穩(wěn)定均勻，使用過(guò)程中噪音更小，整體性能更優(yōu)，使用壽命更長(zhǎng)！

3、要注意杯體厚度和材質(zhì)選擇

由于破壁機(jī)長(zhǎng)期處于刀葉和食材超高速攪拌以及高溫煮等狀態(tài)，因此優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)往往會(huì)優(yōu)選厚度高于5mm的高硼硅玻璃，以避免杯壁較薄或材質(zhì)較差，長(zhǎng)期使用容易釋放有毒刺激物質(zhì)或者發(fā)生杯體炸裂等嚴(yán)重安全隱患。

4、要注意硅膠材質(zhì)選擇

優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)對(duì)本身硅膠材質(zhì)的選用非常警惕和嚴(yán)格，會(huì)在多處硅膠密封圈和硅膠吸音環(huán)采用食品級(jí)硅膠，以確保食材健康。

5、要注意發(fā)熱盤(pán)材質(zhì)選擇

由于很多人會(huì)使用破壁機(jī)制作米糊豆?jié){等飲品，因此優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)往往采用高成本的陶瓷釉加熱底盤(pán)，這一類(lèi)材質(zhì)的加熱底盤(pán)不但耐磨損，表面涂層還不易脫落，長(zhǎng)期使用也不會(huì)出現(xiàn)食材糊底影響口感的糟糕體驗(yàn)。

6、要注意電線(xiàn)材質(zhì)選擇

由于破壁機(jī)屬于大功率電器，因此優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)會(huì)使用更好更貴的純銅材質(zhì)，以確保破壁機(jī)沒(méi)有火災(zāi)等安全隱患！

7、要注意有無(wú)提杯、揭蓋斷電功能

為確保破壁機(jī)在運(yùn)行過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)飲品溢出造成設(shè)備進(jìn)水、電路損壞的情況，優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)往往會(huì)有提杯斷電或是揭蓋斷電功能設(shè)置。

8、要注意底部有無(wú)吸盤(pán)防震設(shè)計(jì)

優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)會(huì)有吸盤(pán)防滑設(shè)計(jì)的防震動(dòng)型底盤(pán)，以避免出現(xiàn)機(jī)器運(yùn)行中發(fā)生機(jī)身傾倒弄臟廚房亦或是造成設(shè)備進(jìn)水的可能，穩(wěn)固更安全！

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使用破壁機(jī)對(duì)身體好嗎？以上就是我的所有回答。雖然優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)不僅適應(yīng)人群廣泛，還存在操作簡(jiǎn)單，可控性強(qiáng)，能讓我們的身體吸收食材中更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等諸多優(yōu)勢(shì)；與此同時(shí)，大家也要警惕并遠(yuǎn)離市面上那些存在異味、噪音、對(duì)身體健康存在諸多危害隱患的劣質(zhì)不專(zhuān)業(yè)破壁機(jī)！

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