食戟之靈TV料理匯總(六)·聯(lián)隊(duì)食戟篇

? (這次發(fā)得還算是及時(shí)?誒嘿嘿~~~)

一、反叛者聯(lián)隊(duì)

1.金槍魚(yú)十天干寶玉紅寶石壽司·改
料理人:美作昴
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第二輪(第四季02)
主題:金槍魚(yú)
特色:近乎完美地追蹤,軍艦的創(chuàng)新
戰(zhàn)績(jī):敗于齋藤綜明
2.非洲拉面

料理人:女木島冬輔
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第二輪(第四季02)
主題:辣椒
特色:運(yùn)用了辣椒橄欖油醬
戰(zhàn)績(jī):敗于龍膽
3.糖醋里脊

料理人:久我照紀(jì)
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第二輪(第四季03)
主題:茶葉
特色:意大利香醋醬料的運(yùn)用、法式料理的烹調(diào)方法
戰(zhàn)績(jī):敗于司瑛士
4.銅鑼燒

料理人:田所惠
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第三輪(第四季04)
主題:蘋(píng)果
特色:蘋(píng)果黃油、細(xì)姜絲的運(yùn)用
戰(zhàn)績(jī):敗于茜久保桃
5.時(shí)雨煮披薩

料理人:塔克米·阿爾迪尼
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第三輪(第四季05)
主題:牛肉
特色:特意加入苦味應(yīng)對(duì)洋薊,四種奶酪混合的極致美味
戰(zhàn)績(jī):勝于叡山
6.幸平流 濃香黃油雜肉飯稻荷壽司

料理人:幸平創(chuàng)真
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第三輪(第四季06)
主題:黃油
特色:打糕白醬的運(yùn)用,惠的蘋(píng)果黃油,阿爾迪尼的奶酪配方
戰(zhàn)績(jī):勝于齋藤
7.典雅風(fēng)小舒芙蕾

料理人:薙切繪里奈
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第四輪(第四季07)
主題:黑糖
特色:運(yùn)用了銅鑼燒的手法,用紅小豆彰顯食材本味;用咖啡濾紙濾除水分
戰(zhàn)績(jī):勝于茜久保桃
8.意大利魷魚(yú)卷

料理人:塔克米·阿爾迪尼
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第四輪(第四季08)
主題:長(zhǎng)槍烏賊
特色:烏賊填充物與其本身的結(jié)合
戰(zhàn)績(jī):敗于龍膽
9.椀物

料理人:一色慧
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第四輪(第四季08)
主題:野兔
特色:蛤蜊湯汁的運(yùn)用,隱藏的味噌湯,富有層次感
戰(zhàn)績(jī):敗于司瑛士
10.幸平·真·限時(shí)型·得意小子風(fēng)原始肉?

料理人:幸平創(chuàng)真
出處:聯(lián)隊(duì)食戟最終輪(第四季10)
主題:套餐·前菜
特色:每種食材都用上了最合適的烹飪方式,特濃燉肉湯吉利丁醬的運(yùn)用,高超的蔬菜處理手法
戰(zhàn)績(jī):勝于司瑛士/龍膽
11.逃出樂(lè)園的真正美食~不良女兒風(fēng)~

料理人:薙切繪里奈
出處:聯(lián)隊(duì)食戟最終輪(第四季11)
主題:套餐·主菜
特色:運(yùn)用了創(chuàng)真的黑暗料理以及肉凍,真正形態(tài)為“變形生蛋拌飯”
戰(zhàn)績(jī):勝于司瑛士/龍膽

二、原十杰
1.金槍魚(yú)十天干寶玉紅寶石壽司

料理人:齋藤綜明
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第二輪(第四季02)
主題:金槍魚(yú)
特色:限制刀紋數(shù)量以提升口感
戰(zhàn)績(jī):勝于美作昴
2.辣子雞風(fēng)凱門(mén)鱷

料理人:小林龍膽
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第二輪(第四季02)
主題:辣椒
特色:運(yùn)用了辣子雞的手法
戰(zhàn)績(jī):勝于女木島
3.四種風(fēng)味的茶料理

料理人:司瑛士
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第二輪(第四季03)
主題:茶葉
特色:運(yùn)用了四種風(fēng)味的茶葉、卡布奇諾醬
戰(zhàn)績(jī):勝于久我
4.女王殿下的蘋(píng)果撻

料理人:茜久保桃
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第三輪(第四季04)
主題:蘋(píng)果
特色:大馬士革玫瑰的運(yùn)用
戰(zhàn)績(jī):勝于惠
5.魅惑的烤牛肉 枝津也·E·版

料理人:睿山枝津也
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第三輪(第四季05)
主題:牛肉
特色:加入大量洋薊以干擾接下來(lái)品味的口感
戰(zhàn)績(jī):敗于塔克米
6.黃油海鮮蓋飯

料理人:齋藤綜明
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第三輪(第四季06)
主題:黃油
特色:橙子和黃油共同使用
戰(zhàn)績(jī):敗于創(chuàng)真
7.甜點(diǎn)城堡

料理人:茜久保桃
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第四輪(第四季07)
主題:黑糖
特色:外型設(shè)計(jì),拉糖的技法
戰(zhàn)績(jī):敗于繪里奈
8. Causa

料理人:小林龍膽
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第四輪(第四季08)
主題:長(zhǎng)槍烏賊
特色:運(yùn)用了秘魯特產(chǎn)調(diào)味料Aji Amarillo,巨骨舌魚(yú)的運(yùn)用
戰(zhàn)績(jī):勝于塔克米
9.野兔的王室風(fēng)做法

料理人:司瑛士
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第四輪(第四季09)
主題:野兔·
特色:蛤蜊湯汁的運(yùn)用,隱藏的味噌湯,富有層次感
戰(zhàn)績(jī):勝于一色
10. 蘑菇千層餅夾蘑菇泥

料理人:小林龍膽
出處:聯(lián)隊(duì)食戟第四輪(第四季10)
主題:套餐·前菜
特色:蟻酸的運(yùn)用
戰(zhàn)績(jī):敗于創(chuàng)真/繪里奈
11.白鎧料理SauceChevreuil

料理人:司瑛士
出處:聯(lián)隊(duì)食戟最終輪(第四季10)
主題:套餐·主菜
特色:無(wú)可超越的鹿肉料理
戰(zhàn)績(jī):敗于創(chuàng)真/繪里奈

? ? ? ? ?第四季就此完結(jié),然而還有第五季,不過(guò)后面我實(shí)在是看不下去了……本欄目也基本告一段落了吧,大概。