當(dāng)前凈菜加工作為新型產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般出現(xiàn)，加之政府扶持更是讓很多人做起了凈菜加工得到生意。

?成熟的凈菜加工的工藝成了加工中必不可少的。

根莖類：毛輥去皮清洗機(jī)--提升機(jī)--挑揀輸送--切菜機(jī)--氣泡清洗機(jī)--風(fēng)干機(jī)--包裝機(jī)

葉菜類：氣泡清洗機(jī)--挑揀輸送--切菜機(jī)--提升機(jī)-渦流清洗機(jī)--風(fēng)干機(jī)--包裝機(jī)