腫瘤患者能不能喝茶、咖啡、果蔬汁、豆?jié){、奶茶、酒精飲料、碳酸飲料?
腫瘤患者對待飲食總是慎之又慎,經(jīng)常會問許多關(guān)于飲食的問題,比如腫瘤患者能喝哪些飲品,不能喝哪些飲品。那么今天我們就來聊聊以下幾種飲品,幫助大家減少困惑。
1、茶
茶在我國是廣受歡迎的飲品,它具有養(yǎng)生保健的功效。茶葉里含有一種很好物質(zhì)——茶多酚,它是天然的“抗氧化劑”,可以幫助清除人體內(nèi)的自由基,保護細胞免于DNA損傷,提高人體免疫力。同時還具有一定的抗腫瘤活性,可以抑制腫瘤細胞的增殖。

研究顯示,茶多酚中的兒茶素、茶黃素、茶紅素等物質(zhì)的抗癌作用最好,對乳腺癌、胃癌、腸癌等多種癌癥,都具有一定的預(yù)防和抑制作用。因此腫瘤患者是可以適當(dāng)飲用茶水的。
建議:可適當(dāng)飲用。國人喜飲燙茶,過高的溫度會損傷口腔、食道、胃等器官組織的黏膜,因此茶泡好以后不要急著喝,最好等到不燙手以后再慢慢飲用。同時,茶多酚會促進神經(jīng)系統(tǒng)興奮,可能會引起失眠,所以晚上不宜飲茶,有失眠癥狀的患者也不宜飲茶。另外還要注意,不空腹喝茶,不喝濃茶,不喝隔夜茶。
2、咖啡
咖啡和茶一樣,也含有一些抗氧化功效的成分,研究發(fā)現(xiàn)適當(dāng)飲用咖啡可降低肝癌、子宮內(nèi)膜癌、口腔癌、咽喉部癌、基底細胞皮膚癌以及女性惡性黑色素瘤的風(fēng)險。
而在晚期或轉(zhuǎn)移性結(jié)直腸癌患者中,喝咖啡可以改善患者的生存率與生活質(zhì)量,降低癌癥進展和死亡的風(fēng)險。

建議:咖啡飲用需適量,每天不可超過400mg,飲用過量可能會引起心悸、心律失常、胃潰瘍等疾病,而有胃腸道癥狀的患者最好不要飲用。速溶咖啡中含有大量的糖、反式脂肪酸等不利于健康的成分,所以我們應(yīng)該選擇現(xiàn)磨咖啡或手沖咖啡,如果覺得苦,可以添加一些純牛奶。另外,由于咖啡中的三甲基黃嘌呤可能會刺激乳腺增生,所以乳腺癌患者需慎重飲用。
3、果蔬汁
蔬菜和水果含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,不僅營養(yǎng)價值高,而且對組織細胞癌變、抑制腫瘤生長有一定幫助。對于消化功能不好或進食困難的患者,一杯果蔬汁可以有效地為患者補充營養(yǎng)和能量。我們制作果蔬汁的時候,還可以根據(jù)患者的口味來調(diào)制,利用果蔬汁清爽甘甜的味道來調(diào)動患者的食欲,夏天飲用還能清熱解暑。

建議:腫瘤患者可以飲用果蔬汁。不過在榨汁過程中,一定會損失一些營養(yǎng)物質(zhì),難以滿足人體的營養(yǎng)需求,所以不可以用果蔬汁代替新鮮的蔬菜和水果,只能作為“錦上添花”的飲品。另外果蔬汁中含有較多渣,需適量飲用,防止引起腹脹、腹瀉。
4、豆?jié){
豆?jié){是一種營養(yǎng)豐富的國民飲料,但卻一直深陷“致癌”的謠言。其原因在于豆?jié){含有異黃酮,一種植物雌激素,因此很多人認為豆?jié){喝多了會誘發(fā)乳腺癌。
實際上并非如此,目前沒有確切的證據(jù)可以證明豆?jié){中的異黃酮會增加乳腺癌的發(fā)病和復(fù)發(fā)風(fēng)險,而且豆?jié){中的異黃酮含量較低,加水稀釋后就更少了。

其實,豆?jié){是一種非常健康的飲品,其含有的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)對腫瘤患者康復(fù)有益,因此腫瘤患者包括乳腺癌患者是可以喝豆?jié){的。
建議:可以適量飲用豆?jié){。由于豆?jié){的蛋白質(zhì)含量較高,并不建議一口氣飲用太多,避免增加胃腸道負擔(dān)。腸胃功能不好、消化不良、腹脹的患者應(yīng)該少喝,避免加重癥狀。
5、奶茶
市面上賣的奶茶糖分含量極高,而且商家使用的很可能是劣質(zhì)糖精,如果人體大量攝入,不僅會導(dǎo)致肥胖,還會引起脂肪肝、癌癥等疾病。奶茶中的反式脂肪酸會增加心血管疾病的風(fēng)險,也可能成為癌癥發(fā)生的“導(dǎo)火索”。此外,奶精中的植脂末含有鉛、銅等有害物質(zhì),長期攝入會增加哮喘、癌癥等疾病的幾率。

建議:為了健康起見,最好不喝奶茶。不過奶茶等甜品有愉悅心情的作用,如果實在想喝,可以偶爾喝一杯。
6、酒精飲料
酒精飲料是指乙醇含量在0.5%以上的飲料,包括啤酒、白酒、葡萄酒、果酒等等。酒精屬于一類致癌物,已經(jīng)被證明與多種癌癥的發(fā)生有密切關(guān)聯(lián)。對于腫瘤患者來說,酒精更是會促進腫瘤的進展與轉(zhuǎn)移。另外,酒精還會造成肝臟的解毒負擔(dān),影響治療藥物的代謝,是腫瘤患者必須避免的。

建議:最好滴酒不沾。
7、碳酸飲料
碳酸飲料糖分含量高,很容易導(dǎo)致糖分攝入超標(biāo)。這不僅會引起肥胖問題,還會增加患癌風(fēng)險、加速癌癥進程。碳酸飲料含有二氧化碳氣體,有胃腸道癥狀的患者飲用碳酸飲料容易加重腹脹、腹痛的癥狀。有些碳酸飲料還含有大量的果葡糖漿和果糖,會促進尿酸生成,增加痛風(fēng)的風(fēng)險。

建議:腫瘤患者應(yīng)盡量不喝或少喝。
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