隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的改變。近年來，我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計，中國有40多萬家餐廳，年營業(yè)額超過2000億元?？觳偷?包括肯德基)近20萬家，銷售額約400億元。奶茶店超過10萬家，其中加盟連鎖占90%以上。

1、開店選址

我們首先要考慮的是開什么樣的店？我們開的這種類型的奶茶店適合在什么樣的地方經(jīng)營呢？例如，如果你的商店主要銷售冷熱飲料，那么你可以選擇在一些購物中心或附近的步行街開設(shè)這樣的商店，交通非常繁忙！如果是在社區(qū)門口或?qū)W校周圍這些人聚集的地方也是可能的啊！當(dāng)然，如果你想開一家咖啡甜點(diǎn)店，那么你需要找一個安靜的地方開哦 ~

2、裝修設(shè)計

其次是關(guān)于我們的門面設(shè)計，因為現(xiàn)在很多年輕人都很注重自己的外在形象。所以裝修的時候一定要注意整體的布局，一定要讓顧客能感覺很舒服。

3、產(chǎn)品定價

最后一個就是因為我們進(jìn)行產(chǎn)品的價格問題了，畢竟現(xiàn)在的消費(fèi)者們都是具有非常挑剔的哦~所以企業(yè)在對商品的價格管理方面發(fā)展也是學(xué)生要有自己一定的講究啦！一般來講建議可以定高一些對于一些的比較好一點(diǎn)吧！但是也不能太高不然會影響到消費(fèi)者的體驗感哦～

4、人員配置

然后就是我們所需要的人員配置問題哦！一般來說，我們可以根據(jù)立面的大小和面積的大小來確定人員的數(shù)量 ~ 但不要太多也不要太少就好了！否則會導(dǎo)致整個團(tuán)隊的工作效率下降

5、物料準(zhǔn)備

還有就是材料的準(zhǔn)備~比如我們需要的各種原材料都需要提前準(zhǔn)備好~這樣不會影響后續(xù)的制作工作~

6、開業(yè)宣傳

然后有一些宣傳活動在前期也是要準(zhǔn)備的哦-這樣我們才能吸引更多的客戶來購買我們的產(chǎn)品！尤其是新開的小吃店更是要注意這一點(diǎn)—7、后期維護(hù)

還有很重要的一點(diǎn)，就是后期的維護(hù)工作。只有做到這一步，我們的生意才能繼續(xù)蒸蒸日上！

8、售后服務(wù)

最后進(jìn)行一個企業(yè)就是要說到售后服務(wù)這個問題了呢～雖然說我們需要很多創(chuàng)業(yè)者都希望把自己的事業(yè)做大做強(qiáng)，但是在創(chuàng)業(yè)的過程管理當(dāng)中還是難免會出現(xiàn)以及各種各樣的問題的哦～所以對于我們必須要有作為一個的售后的體系才能夠?qū)崿F(xiàn)我們的權(quán)益不受侵犯吶～