乙酸（Acetic Acid），又稱醋酸、冰醋酸，是一種有機(jī)一元酸，為食醋主要成分。乙酸以不同的形式廣泛存在于自然界，在水果或者植物油中主要以酯的形式存在；在動(dòng)物的組織內(nèi)、排泄物和血液中以游離酸的形式存在；許多微生物都可以通過發(fā)酵將不同的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為乙酸。

迪信泰檢測(cè)平臺(tái)采用高效液相色譜(HPLC)和液質(zhì)聯(lián)用(LC-MS)法，可高效、精準(zhǔn)的檢測(cè)乙酸的含量變化。對(duì)于某些有機(jī)酸，迪信泰檢測(cè)平臺(tái)提供GC-MS測(cè)定服務(wù)。此外，我們還提供其他有機(jī)酸檢測(cè)服務(wù)，以滿足您的不同需求。

樣品制備

有機(jī)酸提取方法（此部分涉及到公司的核心工藝，以下提供常規(guī)的提取工藝）

固體有機(jī)酸樣品制備方法：

1） 稱量約1 g的固體有機(jī)酸樣品于50 mL容量瓶中；

2） 加入約45 mL乙酸乙酯；

3） 超聲處理30 min；

4） 靜置過夜，加乙酸乙酯定容；

5） 過濾，取25 mL濾液蒸干；

6） 加甲酸溶解，定容至10 mL，之后用HPLC檢測(cè)。

液體有機(jī)酸樣品制備方法：

1） 移去10 mL的有機(jī)酸樣品于50 mL的燒杯中；

2） 加入0.1 g活性炭，用玻璃棒攪拌均勻；

3） 靜置15 min，用濾紙過濾；

4） 0.45 μm的微孔濾膜過濾，用HPLC檢測(cè)。

HPLC和LC-MS測(cè)定乙酸樣本要求：

1. 請(qǐng)確保樣本量大于0.2g或者0.2mL。

周期：2~3周

項(xiàng)目結(jié)束后迪信泰檢測(cè)平臺(tái)將會(huì)提供詳細(xì)中英文雙語(yǔ)技術(shù)報(bào)告，報(bào)告包括：

1. 實(shí)驗(yàn)步驟（中英文）

2. 相關(guān)質(zhì)譜參數(shù)（中英文）

3. 質(zhì)譜圖片

4. 原始數(shù)據(jù)

5. 乙酸含量信息

迪信泰檢測(cè)平臺(tái)可根據(jù)需求定制其他物質(zhì)測(cè)定方案，具體可免費(fèi)咨詢技術(shù)支持。