水蒸氣蒸餾系指將含有揮發(fā)性成分的植物材料與水共蒸餾，使揮發(fā)性成分隨水蒸氣一并餾出，經(jīng)冷凝分取揮發(fā)性成分的浸提方法。蒸餾是一種熱力學(xué)的分離工藝，它利用混合液體或液、固體系中各組分沸點(diǎn)不同，使低沸點(diǎn)組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發(fā)和冷凝兩種單元操作的聯(lián)合。
水蒸氣蒸餾原理：當(dāng)水和有機(jī)物一起共熱時，整個體系的蒸氣壓力根據(jù)分壓定律，應(yīng)為各組分蒸氣壓之和。即P=PA+PB，其中P為總的蒸氣壓，PA為水的蒸氣壓，PB為不溶于水的化合物的蒸氣壓。當(dāng)混合物中各組分的蒸氣壓總和等于外界大氣壓時，混合物開始沸騰。而混合物的沸點(diǎn)比其中任何一組分的沸點(diǎn)都要低些。因此常壓下應(yīng)用水蒸氣蒸餾，能在低于100℃的情況下將高沸點(diǎn)組分與水一起蒸出來。蒸餾時混合物的沸點(diǎn)保持不變，直到其中一組分幾乎全部蒸出。
水蒸氣蒸餾法裝置圖

恩計智能水蒸氣蒸餾儀

智能水蒸氣蒸餾儀適用于具有揮發(fā)性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩(wěn)定且難溶或不溶于水的植物活性成分提取。其操作是將水蒸氣通入樣品體系中，有效成分伴隨水蒸氣蒸出，從而達(dá)到分離提純有效成分的目的。廣泛適用于煙草、食品、藥品、化工等行業(yè)中的甲醛、揮發(fā)酚、N-亞硝胺、乙酸鈉、丙酸鈉、丙酸鈣的蒸餾 揮發(fā)性鹽基氮、二氧化硫殘留量的蒸餾等。

主要特征
1、控制模塊采用PLC控制，性能強(qiáng)勁穩(wěn)定；7寸液晶觸摸屏設(shè)置方便；
2、加熱模塊采用碗狀遠(yuǎn)紅外陶瓷加熱爐，紅外線輻射加熱（無明火加熱、防水）;
3、采用壓力稱重傳感器控制蒸餾終點(diǎn)，可任意設(shè)置蒸餾體積重量（誤差±1克），到量自動停止加熱；
4、帶有防過量截止閥，實(shí)現(xiàn)自動精確定量，定量范圍：1-500g（ml）;

5、冷卻系統(tǒng)：外接專用冷水機(jī)，采用封閉式內(nèi)循環(huán)回流系統(tǒng);

6、主機(jī)設(shè)有氮?dú)饪偨涌?，每路?dú)立浮子流量計可獨(dú)立控制樣品的氮?dú)獯祾吡髁浚?
7、有防真空電磁閥，自動識別瓶內(nèi)壓力，具有防倒吸功能。
8、接收裝置不受限制，默認(rèn)配置為容量瓶接收；

9、自帶冷凝管路清洗功能，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，可以針對餾出液管路進(jìn)行沖洗；?
10、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后可選擇冷凝水自動排空功能，防止長期不使用滋生細(xì)菌；?
11、標(biāo)配智能水蒸氣發(fā)生器，六路水蒸氣單路單控，主機(jī)帶有一鍵自動加水及缺水報警提示功能，實(shí)驗(yàn)結(jié)束可自動識別壓力大小，實(shí)驗(yàn)自動泄壓功能。