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【北方綺麗/老八餐廳】丁丁炒面

2020-03-19 12:49 作者:北方綺麗  | 我要投稿

? ? 好兄弟,吃了沒。今天北方綺麗帶來新疆特色美食——丁丁炒面,人人叫我美食家,喜歡的大家點個贊????。

步驟1:和面,切條,切丁。

面切丁

步驟2:做好配菜,西紅柿1個,青椒0.5個,洋蔥1/8個,蔥適量,蒜兩瓣,切好放置一邊。可以放些胡蘿卜,雞肉等。

配菜:西紅柿,青椒,洋蔥,蔥,蒜

步驟3:將水燒好,將切好的面丁放入開水中煮10分鐘,撈出過涼水。

面丁過水

步驟4:炒鍋放適量油,加入蔥與蒜,炒5秒后,加入其余配料,翻炒3分鐘,倒入面丁,再翻炒5分鐘,出鍋。

爆炒丁丁

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 出鍋

? ? mate30手機識別是美食,那就是美食啦。

? ? 總結:色香味十足,西紅柿可切丁,可切碎,切丁美感好,切碎西紅柿的味道可貫穿整道菜。雖然我不喜歡吃洋蔥,但洋蔥味少了許多。不吹不黑,的確好吃。

丁丁炒面


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