? ? ??果醬小酥餅的食材準備和制作方法吧。

　　首先是做這款果醬小酥餅的食材準備：低粉 100

　　玉米淀粉 20

　　黃油 100

　　糖粉 35

　　草莓果醬

　　煉乳 15

　　下面是做果醬小酥餅的制作步驟：

　　1.首先先把做果醬小酥餅的食材準備好。

　　

　　2.把烤盤上面鋪上油紙，黃油放到室溫里進行軟化。

　　3.把糖粉加到軟化好了的黃油里面，進行攪拌均勻，之后把煉乳加進去攪拌均勻。

　　

　　4.然后把低筋面粉和玉米淀粉過篩進去，揉成面團。

　　

　　5.之后把面團給分時十五克左右的小劑子，再搓成圓球。

　　

　　6.所有的小劑子都是這個樣子做，做好之后呢，就放到鋪了油紙的烤盤上面，每個小圓子都要留出來空間。

　　

　　7.輕輕地壓扁，中間有一個窩。

　　

　　8.用勺子把果醬給舀進去。

　　

　　9.等到所有的都按照這個步驟做好之后，就放到烤盤中間留上一定的間距。

　　

　　10.提起把烤箱預熱到上下火一百六十度，把烤盤放到中層，烤個十五分鐘左右。（這個是要根據(jù)自己家的烤箱來設定的，畢竟美甲的烤箱都是不太一樣的。）

　　

　　11.烤好之后，等到稍微晾涼之后取出來，剛烤好的餅干是很軟的。

　　

　　12.因為餅干里面加了果醬，所以會酸酸甜甜的，就算是吃多了的話，也是不會膩的呢。

　　

　　13.好啦。這個果醬小酥餅就做好啦，可以開吃啦。