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夏日超贊玫瑰荔枝提拉米蘇??????

一.材料

荔枝 吉利丁 細(xì)砂糖 玫瑰醬 淡奶油 馬斯卡

彭

二.制作方法

（一.）做法

1??荔枝剝?nèi)ネ鈿?，取出果核后放入破壁集中打碎，然后過濾

2??碗中放入淡奶油，加入細(xì)砂糖和玫瑰醬攪合均勻后打進(jìn)馬斯卡彭??

3??吉利丁放入冰水中泡軟加熱融化后放入荔枝汁中，然后倒進(jìn)奶酪糊??

4??往奶酪糊中加入少量的紅色素攪拌均勻

5??手指餅干兩面沾上荔枝汁放入模具，然后擠入奶酪糊抹平放進(jìn)冰箱冷藏

6??鍋中放入荔枝果肉、玫瑰醬，吉利丁，倒入荔枝汁加熱融化后關(guān)火晾涼然后淋在蛋糕胚上，再放進(jìn)冰箱冷藏4小時?

（二.）效果展示?