【氣色堂·談阿膠膳食】阿膠扁豆粳米粥
一部《武則天秘史》再現(xiàn)大周朝女帝的赫赫威儀,讓觀眾目睹了武是如何一步步憑借唐高宗的力量,爬上權(quán)力的頂峰。
正因?yàn)樘粕眢w每況愈下,才將政務(wù)漸漸轉(zhuǎn)移到武手掌。那么,唐曾身患何種病癥呢?
據(jù)唐朝劉肅 《大唐新語(yǔ)·諛佞》記載:“ 高宗末年,苦風(fēng)眩頭重,目不能視?!?/p>
原來,顯慶五年(660年)以后,高經(jīng)常頭暈?zāi)垦?,影響處理政?wù)。武乘機(jī)插手政治,開始參與國(guó)家大事。
武取得皇后的地位并不滿足,她還想進(jìn)一步掌握政權(quán)。于是,她一方面排除異己,掃清政治道路上的障礙;一方面又組織力量,培植私人勢(shì)力,為自己進(jìn)一步掌權(quán)做準(zhǔn)備。
李因武后慢慢有主導(dǎo)政局的趨勢(shì),一度有廢后的打算,未料計(jì)劃被武后得知,武后向李申訴辯解,事情遂作罷,但是協(xié)助李擬詔的上官儀則遭族誅。這件事情過后,李再也無由壓制武后。
據(jù)悉,唐高宗將政務(wù)拱手相讓武則天后,一心修身養(yǎng)性,更在醫(yī)家崔的建議下常服阿膠膳食,滋補(bǔ)調(diào)理龍?bào)w,得以安享晚年。
崔是何許人也?
據(jù)歷史記載,唐朝戶部尚書醫(yī)家崔,自少善于針灸,尤其擅長(zhǎng)炙骨蒸之法。于政事之暇,喜歡從事醫(yī)療,他研究醫(yī)藥書籍,集合眾長(zhǎng),提高技術(shù),臨床診治藥到病除,頗多創(chuàng)造。崔忽患風(fēng)疹,恐怕變?yōu)橹酗L(fēng),自服小續(xù)命湯,三年之中,凡服46劑,而風(fēng)疾不復(fù),故醫(yī)名在外。
高宗每逢暑季而脾胃虛弱、食少嘔逆,崔以黃酒烊化阿膠熬成湯汁,輔以扁豆改善腸胃功能、粳米有助腸胃蠕動(dòng),每日一盅阿膠扁豆粳米粥可健脾養(yǎng)胃,清暑止瀉,令高圣體康健如初,嘉許崔醫(yī)術(shù)高明。