急性腸胃炎的產(chǎn)生都跟這些因素有關(guān)：

　　1、急性胃腸道感染：一般多見病毒感染，因?yàn)橄募狙谉?，可能吃到了腐敗變質(zhì)的食物，或者是食物沒(méi)有做熟，比如吃了不熟的雞蛋或者海鮮，里面的病毒和細(xì)菌毒素沒(méi)有被殺死，就很容易被發(fā)生急性胃腸炎，其他還有病毒感染等。

　　2、吃刺激性食物：吃了生冷食物、辛辣食物、粗糙或者過(guò)燙等刺激性比較強(qiáng)的食物。像喝咖啡、酒、茶等也可能會(huì)對(duì)胃造成刺激引起腸胃炎。

　　3、疾病因素：像一些疾病也會(huì)引起腸胃炎，比如一些心腦血管疾病等也會(huì)間接引起急性腸胃炎，體質(zhì)下降，胃腸道功能衰退而引起急性胃腸炎。

　　急性腸胃炎有哪些癥狀？

　　1、腹痛：感覺(jué)到肚子不舒服、脹氣，持續(xù)性的鈍痛感。伴隨著還有大便次數(shù)增加，上腹部或者肚臍周圍疼痛，腸道鳴音亢進(jìn)。

　　2、嘔吐：突出的都是還沒(méi)有*消化的食物，并且還會(huì)有胃酸反流出。嘔吐后會(huì)感覺(jué)肚子稍微舒服一點(diǎn)。

　　3、身體缺水：因?yàn)榛颊唛L(zhǎng)期嘔吐或者腹瀉導(dǎo)致身體的水分失去太多，經(jīng)常感覺(jué)口渴并且尿量減少。皮膚彈性差，恢復(fù)時(shí)間長(zhǎng)或者不能回復(fù)原狀。身體如果嚴(yán)重缺水、缺少電解質(zhì)等，甚至?xí)霈F(xiàn)休克、昏迷、意識(shí)障礙。

　　4、全身發(fā)熱：出現(xiàn)不規(guī)則低熱或者高熱，全身大量出汗，甚至?xí)霈F(xiàn)急性消化道出血。

　　5、腹瀉：大便次數(shù)多，一天十幾次或者七八次，大便多呈水樣或者蛋花狀，嚴(yán)重腹瀉會(huì)引起低鈉血癥、低血壓等，身體中的水與電解質(zhì)平衡紊亂。