減肥期間不能吃米飯怎么辦?以下幾點帶你了解
幾乎所有的減肥者都知道,減肥一定要少吃主食,過多的攝入主食,可能會影響我們的減肥,導(dǎo)致我們在減肥期間做太多的無用功,但是也不能完全不吃主食,那主食應(yīng)該怎么吃呢?
減肥中吃主食,方法很簡單,第一是控制主食的總量,每天攝入谷薯及雜豆類250g-400g;第二是粗細(xì)搭配,粗糧占一天主食總量1/3到1/2;第三是保證營養(yǎng)均衡,盡可能多種類的選擇主食品種,這樣才能使我們的飲食搭配均衡。
那么,適合減肥中吃的粗糧主食,都有哪些呢?今天,傻妞就幫大家整理了最適合減肥中吃的幾種主食,每天輪換著吃,一個月多瘦2-3斤!
一丶?糙米。糙米,就是沒有經(jīng)過脫殼的白米,蛋白質(zhì)含量、膳食纖維含量、維生素含量、礦物質(zhì)含量都比白米更豐富!糙米質(zhì)地比較硬,蒸熟前需要先泡水1-3個小時,不然煮出來的糙米飯會夾生。
二丶?小米。小米所含有的蛋白質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于白米,維生素B1的含量更是所有食物之首,建議烹飪的時候,和白米飯按照1:1比例做成雜糧飯。
三丶?土豆。每100克土豆,僅有熱量77大卡,含糖量低,口感好,飽腹感強,還是所有粗糧中少有能完全取代米面的。土豆中的淀粉多為抗性淀粉,熱量吸收低,也就代表你吃下100克的土豆,實際攝入?yún)s沒有77大卡。
四丶?玉米。每100克玉米中含有112大卡的熱量,又含有豐富的膳食纖維,是典型的高纖維、高飽腹感、低升糖指數(shù)食物。但是,玉米中缺少了人體所必須的色氨酸和賴氨酸,不能完全替代主食,所以不建議大家長期單一食用。
五丶?紫薯。紫薯的熱量只有82大卡/100克,屬于低脂、高纖維、高鉀、低鈉的食物,除了能夠幫助減肥,還含有豐富的花青素,能夠幫助清除身體內(nèi)的有害自由基,起到抗氧化的作用。
六丶燕麥。燕麥?zhǔn)亲钪档猛扑]的一款主食,每100克只含有377大卡的熱量,30克就能泡一大碗,營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)和膳食纖維含量高,含有的B族維生素能直接參與新陳代謝,食用也方便,堪稱上班族必備。
七丶?意面。意面是面食中少有的低GI值主食,口感好、有嚼勁,能夠延遲人們的饑餓感,減少熱量攝入,從而達(dá)到減肥的目的。喜歡吃面食的小伙伴,可以把意面加入自己的飲食食譜,相比于普通面條更減肥!
八丶?南瓜。南瓜的熱量根據(jù)品種的不同,熱量的高低也不同,普通的南瓜的熱量只有23大卡/100克,貝貝南瓜的熱量可以達(dá)到99大卡/100克,但不管那種南瓜,熱量都低于米飯。
有了上面八種適合用來替換米面的主食,你還不知道減肥中主食應(yīng)該吃什么嗎?