“中國的人口收入結(jié)構(gòu)決定了在未來相當(dāng)長一段時間內(nèi)，中國酒店市場會維持以經(jīng)濟型酒店為主導(dǎo)的基本盤。疫情之下酒店的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整，為經(jīng)濟型酒店打開了下沉市場的新藍(lán)海機遇。”近日，在由錦江國際集團主辦的“2022錦江行”活動上，錦江酒店(中國區(qū))7天酒店新任品牌總裁陳煜首次公開亮相，為7天酒店定調(diào)新階段新方向——“引領(lǐng)經(jīng)濟型酒店新藍(lán)海”，劍指三四五線城市。

圖為錦江酒店(中國區(qū))7天酒店品牌總裁陳煜在活動中演講

擁抱下沉市場新藍(lán)海機遇 7天酒店重塑消費場景和服務(wù)

浙商證券研究所資料顯示，人口收入結(jié)構(gòu)與酒店客房結(jié)構(gòu)成正相關(guān)趨勢。美國的人口收入結(jié)構(gòu)呈“橄欖型”，中等以上收入人群占比超65%，與之對應(yīng)，美國中端、中高端至高端酒店占比超75%，是美國酒店市場的絕對主力。在中國，低收入人群占比超68%，相應(yīng)地，中國酒店市場以經(jīng)濟型酒店為主，占比超61%。

從城市分布來看，下沉市場酒店數(shù)量較多，但連鎖化率較低。據(jù)盈蝶咨詢統(tǒng)計，截至2021年末，三線及以下城市酒店客房數(shù)量占比超61%，而低線城市的連鎖化率占比僅為29%。

在疫情常態(tài)化的當(dāng)下，一二線城市酒店行業(yè)受人口流動的影響較大，反而下沉市場的波動較小。有業(yè)內(nèi)人士感慨“這波三四線城市救市，猛烈的超乎想象”。

“經(jīng)濟型酒店會迎來一波新藍(lán)海發(fā)展紅利，它的天然使命就是進(jìn)軍下沉市場，這是很多品牌未曾觸達(dá)到的市場，7天酒店可以搶跑?！标愳媳硎?。

7天酒店創(chuàng)立于2005年，多年來一直領(lǐng)跑經(jīng)濟型酒店市場。根據(jù)新的戰(zhàn)略方向，新7天的未來市場以下沉市場為主，將以新青年作為主要客群，針對其工作、學(xué)習(xí)、社交和娛樂需求，打造4x3旅宿場景，將這12個旅宿場景植入酒店的每一個公共空間和客房空間，推出應(yīng)對下沉市場的全新產(chǎn)品線。

新7天以“好睡天天”為品牌精髓核心，輔以高效、健康等多元增值體驗。酒店的商業(yè)本質(zhì)是讓客人睡個好覺，從過去升級床墊和布草，到如今致力于打造一個沉浸式的優(yōu)質(zhì)睡眠體驗，來凸顯和體現(xiàn)新7天的品牌精髓。除此以外，根據(jù)新青年的場景需求，新7天將通過興趣化、圈層化進(jìn)行品牌社群的圈層運營，將高效天天，健康天天，好吃天天的體驗融入新青年的靈活商務(wù)、智能辦公、綠色環(huán)保等生活、娛樂、社交的場景中，滿足明智新青年多元化和高性價比的消費需求。

17年國民歷史酒店再啟新程 高性價比投資+卓越運營造就長青基業(yè)

今年是7天酒店創(chuàng)立以來的第17年，進(jìn)軍下沉市場標(biāo)示著7天酒店發(fā)展的全新里程碑。新7天后續(xù)將以小型、樂高式、模塊化的模式，來適配不同市場的需求，以更具個性化和多樣化的產(chǎn)品，滲透下沉到中國更多的城市。同時，致力于打造投資“輕量化”。將投資門檻降低，積極鼓勵學(xué)生等創(chuàng)業(yè)初始者回到家鄉(xiāng)積極創(chuàng)業(yè)，品牌提供可量化和可評估的高質(zhì)量交付標(biāo)準(zhǔn)，為投資人省心省力，最終達(dá)到規(guī)模領(lǐng)先，成本領(lǐng)先，效益領(lǐng)先，服務(wù)領(lǐng)先的目標(biāo)。讓下沉市場投資人投得起且投出性價比。

什么是酒店的護(hù)城河?陳煜指出：“總結(jié)來說就是三句話：守住品質(zhì)安全的紅線，做好價值運營長線，提升人才效能上限，這才是7天酒店的護(hù)城河。”

品質(zhì)安全把控的源頭在于標(biāo)準(zhǔn)的制定，如何去落地和踐行要依靠一套完整的稽核制度、賦能機制以及全方位的輿情監(jiān)控防范的流程對接。價值運營長線的完善，在于如何去平衡好收益管理以及各種價格管控機制的落地對標(biāo)。同時，把控渠道資源優(yōu)化利用，延續(xù)會員發(fā)展的優(yōu)勢以及會員私域開拓。增強已有會員的粘性，減少運營成本，增加門店收益。整合營銷方面，運用好連鎖酒店集團的業(yè)務(wù)協(xié)同和資源統(tǒng)籌強能力，為投資項目發(fā)揮更大的溢價空間。另外，在人才的選用育留上，以一套完善的人才培養(yǎng)考核機制，搭配區(qū)域?qū)W院店的實踐流程，把人才培養(yǎng)的生命周期打造完成。

圖為7天酒店龍巖中山路步行街店翻新后實景圖

目前，7天酒店3.0版本在全國各地都有毛坯新建和改造項目落地，7天酒店廣饒汽車總站店房間數(shù)量50間，全面翻新綜合造價5.4萬元/間(含公區(qū))。升級改造后，OCC提升138%，RevPAR提升150%;7天酒店龍巖中山路步行街店，房間數(shù)量83間，翻新造價2.4萬元/間。升級改造后，RevPAR提升88元，OCC提升至96%，中央預(yù)訂率達(dá)65%，業(yè)績穩(wěn)步提升。

在此次的“錦江行”活動中，7天酒店為資深投資人特別定制了深度探店活動，通過7天3.0線下樣板店的直觀展示、錦江高星酒店打卡與上?？偛繀⒂^，與投資人深度交流和洽談，為他們量身打造投資方案，獲得了投資人的一致好評。

作為國民酒店品牌，7天酒店目前已經(jīng)擁有近3000+酒店，覆蓋450+城市，拓展海外10+城市。未來，新7天將致力于為更多投資人和合作伙伴打造一份“產(chǎn)業(yè)”，沉淀一份“家業(yè)”，成就一份“事業(yè)”，共同開拓經(jīng)濟型酒店投資新藍(lán)海。