俺山東也成小火爐了，忒熱了，今天做個(gè)手搟麻汁涼面……管乎
2022-08-10 09:55 作者:給愛(ài)的人每天一頓飯 | 我要投稿
你的專(zhuān)業(yè)課代表！
手搟麻汁涼面??????
一.材料
1??食材：面 黃瓜 花生米
2??調(diào)料：生抽 麻醬
二.制作方法
?
00:05
?（一.）做法
1??將面倒在案板上加上水和成面絮揉搓成面團(tuán)蓋蓋醒發(fā)
2??醒發(fā)好的面團(tuán)搟薄后切成條
3??起鍋燒油放入八角、花椒炒香，然后放入香蔥開(kāi)小火炸，炸好后倒出備用??
4??鍋中倒水，水開(kāi)后放入面條煮熟后撈出飯呢購(gòu)入冷水中過(guò)涼
5??冷卻后撈出放入碗中，倒入蔥油，放入蔥絲、黃瓜絲、花生米，倒入生抽、麻醬翻拌均勻??
（二.）效果展示??
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