在當(dāng)今現(xiàn)代廚房中，空氣炸鍋已經(jīng)成為備受歡迎的家用電器。然而，現(xiàn)在市場上有許多品牌未對技術(shù)、材質(zhì)和工藝進(jìn)行足夠的研究，這可能導(dǎo)致產(chǎn)品不合格，使用會散發(fā)有毒有害氣體，帶來極大的健康風(fēng)險。那么，什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？作為一名家電測評師，我基于二十款產(chǎn)品測評的經(jīng)驗整理了一份購買指南，并為大家列出了五款高質(zhì)量的產(chǎn)品，希望能為大家提供一些建議。下圖是我對部分產(chǎn)品的評測圖片：

近年來，空氣炸鍋迅速風(fēng)靡并受到廣泛喜愛，這并非沒有原因。與傳統(tǒng)的烹飪方法相比，空氣炸鍋具有多項優(yōu)勢，使其成為現(xiàn)代飲食不可或缺的一部分：

1.操作簡便：相對于傳統(tǒng)的油炸方式，空氣炸鍋操作簡單便捷，省去了繁瑣的步驟，讓我們輕松愉快地享受美食的樂趣。

2.健康烹飪：空氣炸鍋能夠用很少的油去制作食物，有些食物甚至無需添加油也能保持美味，這樣烹飪出的食物更加健康。

3.易于清洗：空氣炸鍋采用不粘涂層設(shè)計，使清洗變得更加輕松，節(jié)省時間和精力。

4.美味口感：相對于傳統(tǒng)的油炸方式，空氣炸鍋不僅更為健康，節(jié)省了用油量，還能帶來更佳、更美味的口感，大家在品嘗美食時無需擔(dān)心健康問題。

5.多功能設(shè)計：空氣炸鍋具備多種功能，例如定時開關(guān)等，使您無需長時間守在廚房，能夠輕松享受美食的同時處理其他事務(wù)。

如今，空氣炸鍋已經(jīng)成為廚房中不可或缺的利器，備受推崇。人們普遍認(rèn)可它的健康、便捷和省時等優(yōu)點。然而，隨著市場的擴(kuò)大，也涌現(xiàn)出一些質(zhì)量不佳的產(chǎn)品，給消費者的選擇帶來了一定困擾。因此，為了幫助大家避免購買不合格的產(chǎn)品，以下是六個選購空氣炸鍋的技巧，供大家參考：

1.發(fā)熱管材質(zhì)選擇：建議選擇采用不銹鋼發(fā)熱管的產(chǎn)品。不銹鋼發(fā)熱管具有高效、持久穩(wěn)定的發(fā)熱特性，且具備較強(qiáng)的抗衰老性能。相比之下，光波管雖然成本較低且發(fā)熱效率較快，但長期使用后會有較大的加熱衰減度，而普通金屬發(fā)熱管的發(fā)熱效率較慢。

2.選擇專業(yè)實力強(qiáng)的品牌：在考慮購買空氣炸鍋時，首要考慮的應(yīng)該是那些擁有豐富技術(shù)研發(fā)實力的知名品牌。這些品牌通常會不斷地優(yōu)化和調(diào)整關(guān)鍵性能，如發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫度控制精準(zhǔn)度，以確保烹飪的菜肴口感好，而且不用擔(dān)心散發(fā)刺鼻異味，以及產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，用戶不必?fù)?dān)心產(chǎn)品質(zhì)量問題，用著更放心。

3.溫度控制：選擇具有適中溫度范圍的空氣炸鍋。一般空氣炸鍋的溫度范圍在80-200℃之間。市面上宣傳低于40℃的溫度是沒有實際意義的。然而，如果您對解凍溫度有較高要求，可以選擇更低到60度的產(chǎn)品。

4.防燙設(shè)計：選擇具有防燙設(shè)計的空氣炸鍋。一些炸鍋具備抽拉斷電、采用高厚度材質(zhì)和防燙手柄設(shè)計，通過這些細(xì)節(jié)設(shè)計可以有效降低被燙傷的風(fēng)險進(jìn)而提高使用的安全性。

5.涂層材質(zhì)選擇：優(yōu)先選擇采用有機(jī)硅涂層的空氣炸鍋，相較于聚四氟乙烯涂層更安全可靠。低廉劣質(zhì)的材料在長期高溫烘烤下容易釋放有毒刺激氣體，因此應(yīng)避免選擇這類產(chǎn)品。

6.熱風(fēng)循環(huán)加熱方式：首選應(yīng)考慮選擇采用360°熱風(fēng)循環(huán)加熱方式的產(chǎn)品。這種加熱方式具有多項優(yōu)勢包括導(dǎo)流效率高、升溫速度快、加熱更加均勻、溫度控制更為精準(zhǔn)，這些特點有助于確保食物能夠均勻受熱，進(jìn)而實現(xiàn)更出色的烹飪效果。

在選擇一款優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋時，可能會讓人感到困惑。不過，通過這些選購技巧或許能夠更輕松地作出明智的決策。另外，如果仍需要參考，下面是五款高質(zhì)量空氣炸鍋，供大家考慮：

第一款：FXGONNE宮菱空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：常出口歐美市場，“安全無毒”發(fā)燒性能之王

空氣炸鍋行業(yè)里安全隱患、散發(fā)有毒有害物質(zhì)的案例頻發(fā)。因此我非常推薦宮菱空氣炸鍋，它以“安全無毒”下的發(fā)燒性能、高耐用性爆火，罕見有歐盟等多國認(rèn)證，是出口歐美市場多年的專業(yè)老牌，與格力、美的等品牌高端系列齊名！在十大獨家黑科技加持下，有害物質(zhì)降低97.8%、有害刺激異味降低96.5%，且重金屬污染為0！安全無毒性、加熱效率、溫控精準(zhǔn)度等相關(guān)核心技術(shù)，均做到一流水準(zhǔn)！

他們家從不做廣告，更不搞明星代言，單純靠著大量美食博主、媒體，專業(yè)測評師跟用戶的口碑推薦火了，在中高端銷量及口碑排行中排名第一！還被國內(nèi)、歐美多家頭部權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)譽(yù)為，最為安全無毒的空氣炸鍋沒有之一。多達(dá)500多位專業(yè)測評師評價其安全系數(shù)最高！

下圖是宮菱關(guān)于安全的語錄之一，類似的語錄還有很多，在網(wǎng)上流傳廣而火：

為了足夠“安全無毒”的高性能與耐用性，宮菱不搞多余功能噱頭，一款產(chǎn)品死磕多年，融入84個“安全”技術(shù)創(chuàng)新點，從材料、工藝應(yīng)用等多方面進(jìn)行細(xì)細(xì)雕琢！它家還獨創(chuàng)十大創(chuàng)新黑科技，如WOS智能控溫算法，Nets有機(jī)硅不沾涂層，儲能型不銹鋼加熱管等，且有6年以上綜合性能與安全無毒抗衰減認(rèn)證。綜合性能拔尖同時，杜絕一切有毒、刺激性異味等隱患！

宮菱早年主要專注于B2B“安全無毒”家電業(yè)務(wù)，對家電的研發(fā)、設(shè)計、品控、材料與技術(shù)有著豐富經(jīng)驗沉淀！宮菱從安全的視角去判斷材料的可用性、穩(wěn)定性，而不是從成本、顏值或者功能等考慮材料的利用，基于安全與高性能探究各種元件的“安全無毒”極限。

第二款：飛利浦空氣炸鍋HD9257

產(chǎn)品特色：可視化窗口，高顏值

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？飛利浦HD9257是一款不錯的選擇。這個來自荷蘭的品牌注重外觀設(shè)計，采用了簡約大方的設(shè)計風(fēng)格，外觀顏值較高。其可視化窗口設(shè)計和觸屏操作方式使操作變得非常簡便。

在烹飪方面，飛利浦的空氣炸鍋表現(xiàn)良好，食物的色澤和口感都令人滿意。然而，在測試使用過程中會散發(fā)出一些異味，這可能會讓人感到擔(dān)憂。因此，建議品牌改進(jìn)產(chǎn)品以提高安全性能。

這款空氣炸鍋具有多個可調(diào)檔位，提供了預(yù)設(shè)菜單和20款紙質(zhì)食譜，使烹飪更加方便。

第三款：山本8208TS空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：不粘涂層，易清洗

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？山本8208TS空氣炸鍋是寧波本土品牌山本的主打產(chǎn)品之一。外觀設(shè)計簡約大方，帶有高級質(zhì)感。盡管它沒有可視化窗口，但整體設(shè)計仍然令人滿意。

這款空氣炸鍋配備了不粘涂層的炸籃，非常容易清洗。拆卸炸籃后，內(nèi)部有一個可拆卸的炸籃和一個濾網(wǎng)，用抹布擦拭即可清洗干凈。然而，它在發(fā)熱效率和整體調(diào)控方面略顯一般，有待改進(jìn)。

它設(shè)計了斷電功能，抽出炸籃后會自動斷電，方便添加調(diào)味料，而不會影響整體烘烤時間。

第四款：利仁KZ-D5031空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：底部防滑墊，配備可視化窗口

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？利仁KZ-D5031這款空氣炸鍋外觀設(shè)計簡潔大方，采用了奶白色的設(shè)計。它還配備了可視化窗口，可以清晰地觀察食物的烹飪過程。觸摸屏位于頂部，操作非常便捷。底部配置了四個防滑墊，確保它牢固地放置在桌面上，不會滑動或傾倒。

這款空氣炸鍋的炸籃采用了不粘涂層，可以有效防止食物粘附，因此清洗非常容易，幾乎沒有死角需要費力清理。然而，在烹飪時，有刺鼻的塑料異味，建議品牌改進(jìn)產(chǎn)品參數(shù)以提高使用體驗。

這款空氣炸鍋還預(yù)設(shè)了8種常見菜單，包括肉類和蔬菜等日常常烹飪的食材。還提供了24小時預(yù)約定時功能，讓烹飪更加方便。

第五款：蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：手機(jī)應(yīng)用操控，豐富菜單

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？蘇泊爾KD60D830空氣炸鍋外觀設(shè)計吸引人，采用了可視化窗口設(shè)計，方便觀察食材的狀態(tài)并隨時添加調(diào)味料。觸摸屏操控非常方便，適合老年人和兒童使用。

在實際使用中，蘇泊爾的空氣炸鍋能夠烹飪出不錯的口感和外觀。然而，它的加熱效率一般，溫度控制精度相對較低，可能有大約20℃的溫度偏差，因此有改進(jìn)的空間以提供更出色的烹飪效果。

這款空氣炸鍋可以通過手機(jī)應(yīng)用進(jìn)行操控，并且內(nèi)置了豐富的食譜，可以根據(jù)個人口味選擇烹飪美食。

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？在選購空氣炸鍋時，建議根據(jù)個人需求來選擇。同時，在前文中我也提供了一些選購的訣竅，建議選擇實力雄厚的專業(yè)品牌，以避免購買到做工質(zhì)量差、可能產(chǎn)生異味的產(chǎn)品。通過這些建議和推薦，希望能夠幫助大家更有信心地選購到高質(zhì)量的空氣炸鍋，從而享受美味的烹飪體驗。