課代表給大家劃重點啦！

雞腿怎么做好吃？不用油炸，不用紅燒，孩子搶著吃，最好2碗米飯

雞腿拌飯

1??食材

2??制作方法

3??展示

一、雞腿拌飯

1??食材

1. 雞腿
2. 蔥姜
3. 鹽
4. 黑胡椒粉
5. 生抽
6. 老抽
7. 蠔油
8. 白糖

2??制作方法

1. 雞腿去骨改刀
2. 加蔥姜鹽黑胡椒粉腌制10-20分鐘
3. 2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺白糖大半碗清水?dāng)嚢杈鶆?/li>
4. 雞腿下鍋煎
5. 倒入料汁燜煮
6. 雞肉切塊鋪在飯上

3??展示

?撒一把蔥花