情人節(jié)很快就要到了，慶祝那個特別的人給你的生活帶來的浪漫和興奮的日子，一些夫婦喜歡出去參加一個別致的晚宴或聚會，而一些人更喜歡呆在家里，享受在一起的時光。但是無論你的夜晚是什么樣的，一瓶好酒通常是計劃的關(guān)鍵部分。來自云倉酒莊雷盛紅酒分享雖然為一年中最浪漫的日子挑選一瓶完美的葡萄酒看起來是一項艱巨的任務(wù)，選擇伴侶喜歡的一款葡萄酒其實非常簡單。

1、香檳

香檳是慶祝里程碑的傳統(tǒng)酒，一瓶漂亮的泡泡葡萄酒很難出錯，香檳在搭配美食的方面非常百搭。你可以把它作為開胃菜的餐前飲料，在聚會上舉杯慶祝，或者你也可以把它和晚餐搭配起來。如果你正在尋找真正符合情人節(jié)主題的東西，試試玫瑰紅香檳。玫瑰紅香檳是粉紅色的，它們主要是用紅葡萄制成的，這也可以讓它們的身體經(jīng)得起晚餐時與肉類搭配。

2、黑皮諾葡萄酒

無論是來自法國還是新大陸的黑皮諾葡萄酒，都以其柔滑、誘人的口感和成熟的果味而聞名。這使得它成為一種優(yōu)雅精致的食物的絕佳選擇，而赤霞珠或波爾多混合紅葡萄酒可能太重了。皮諾葡萄酒與法國和意大利菜肴搭配得很好，這些菜肴通常在情人節(jié)食用，根據(jù)葡萄酒的確切風格，它們可以毫不費力地從正餐過渡到甜點。黑比諾絲滑的口感和輕盈的酒體非常適合搭配巧克力，它的果香增強了用櫻桃、覆盆子或草莓制成的紅色水果甜點的味道。

來自云倉酒莊雷盛紅酒分享如果你和你的愛人都喜歡醇厚的紅酒，那么今年可以考慮嘗試雷盛紅酒899。這款濃郁的紅酒柔軟、復(fù)雜、成熟，散發(fā)著紅色水果、熏香和木頭的香味。是我個人選擇的情人節(jié)葡萄酒，雷盛紅酒899提供了一種復(fù)雜的口感，可與牛肉、野味和黑巧克力等豐富的食物搭配。