水稻的施肥技術(shù)（中）

?

?

前、中、后期的劃分與水稻葉色烏、赤、青的變化是相一致的。烏是指葉片的顏色由淡轉(zhuǎn)濃的表現(xiàn)；赤是指葉片的顏色由濃轉(zhuǎn)淡的表觀。據(jù)農(nóng)科院的研究，葉色由淡至濃劃分為六級(jí)：青黃、綠豆青、淡青、綠青、淺烏和大烏。其中以綠豆青、淡青、綠青和淺烏四級(jí)為正常的葉色。大烏是施肥過(guò)頭的表現(xiàn)，青黃是缺肥缺水的象征。在插秧后的有效分蘗期，要達(dá)到淺烏，據(jù)實(shí)驗(yàn)，在分蘗盛期因氮素不足而不現(xiàn)烏的禾苗，不但分蘗少，穗數(shù)不足，而且每穗粒數(shù)也減少。因?yàn)榻M成分蘗最基本的物質(zhì)是蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)的合成主要靠氮素，氮素越多則葉綠素的含量越多，葉色就表現(xiàn)為烏。從無(wú)效分蘗期開始，控制氮肥的施用，就在于抑制無(wú)效分蘗的發(fā)生，并通過(guò)曬田減少禾苗對(duì)氮素的吸收。這樣，葉綠素的含量便相對(duì)地減少，禾苗葉色也就變淡了（通稱中期轉(zhuǎn)赤）；同時(shí)，也可以達(dá)到莖稈壯實(shí)、葉片厚直、增強(qiáng)抗蟲、抗病和抗倒的能力。到孕穗期至抽穗前后，禾苗又迫切需要氮素和水分，葉綠素的含量又跟著提高，又表現(xiàn)為烏，這對(duì)水稻抽穗灌漿都有利。這時(shí)以綠青為好，如出現(xiàn)淺烏，表明氮肥過(guò)多，容易招致病蟲危害。