清香型白酒是中國(guó)白酒的三大主流香型之一，曾在上世紀(jì)60-80年代占據(jù)白酒市場(chǎng)70%以上的份額，不過，在成為“頂流”后，清香型白酒又因?yàn)楦鞣N原因沒落。目前，在汾酒、北京紅星二鍋頭、牛欄山、白水杜康等品牌的助力下，清香型白酒迎來巨大的發(fā)展機(jī)遇。行業(yè)紛紛預(yù)測(cè)：大清香時(shí)代已經(jīng)來臨。

一個(gè)品類崛起的首要標(biāo)志是多品牌、多名酒興起形成的群體效應(yīng)。目前，大清香市場(chǎng)中，汾酒引領(lǐng)清香型白酒回溫，頭部企業(yè)與產(chǎn)區(qū)效應(yīng)顯現(xiàn)，助推清香產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)。除汾酒外，北京紅星二鍋頭、牛欄山、天佑德青稞酒、衡水老白干、黃鶴樓、江小白、金門高粱、白水杜康等品牌也迎來快速發(fā)展階段，對(duì)于清香型白酒發(fā)展壯大是重大利好。

以白水杜康為例，疫情三年，很多白酒企業(yè)的增長(zhǎng)出現(xiàn)下滑，白水杜康卻連續(xù)幾年銷售業(yè)績(jī)均取得大幅增長(zhǎng)。2022年，白水杜康還成功舉辦“萬噸基酒項(xiàng)目5000噸建成投產(chǎn)”點(diǎn)火儀式，標(biāo)志著其年產(chǎn)值可達(dá)10億元、可實(shí)現(xiàn)利稅5億元、可解決千余人就業(yè)問題，將進(jìn)一步提升清香型白酒的地位和影響力。

此外，高端化也是清香型白酒品類崛起的重要標(biāo)志。目前，不僅是山西汾酒，紅星、牛欄山、寶豐酒業(yè)等清香型白酒企業(yè)早已開始加碼高端市場(chǎng)，連續(xù)發(fā)布戰(zhàn)略新品，爭(zhēng)奪次高端、高端市場(chǎng)。此前，白水杜康也重磅煥新升級(jí)高端產(chǎn)品十三朝古窖系列，使得白水杜康即使面對(duì)疫情等諸多不確定因素的沖擊，仍然能在清香型白酒品類中占據(jù)先機(jī)，進(jìn)一步提升清香型白酒的市場(chǎng)潛力。

當(dāng)然，一個(gè)品類的真正崛起，更多體現(xiàn)于消費(fèi)端。為此，白水杜康先是通過高速?gòu)V告、機(jī)場(chǎng)廣告擴(kuò)大“聲量場(chǎng)”，然后廣告大片又強(qiáng)勢(shì)登陸受眾群體更廣、公信力更強(qiáng)的央視新聞?lì)l道，層層遞進(jìn)。巨大的流量效應(yīng)和精準(zhǔn)的靶向效應(yīng)，既提升了白水杜康的品牌美譽(yù)度，也為清香型白酒進(jìn)一步搶占市場(chǎng)份額打下了良好的消費(fèi)基礎(chǔ)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前，清香型白酒市場(chǎng)份額已達(dá)15%左右并且發(fā)展勢(shì)頭高昂。

可以看到，白水杜康正保持著快速發(fā)展，為清香型白酒的復(fù)興添磚加瓦?？梢灶A(yù)料，未來，白水杜康將在不斷完善自我的過程中，為大清香時(shí)代的到來提供更多助力。