彼岸
彼岸
讀法：Higan
相關(guān)詞:春分、秋分、春分日、秋分日
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彼岸
読み方：ひがん
関連語(yǔ)：春分?秋分?春分の日?秋分の日
彼岸的形象圖片
彼岸のイメージ畫(huà)像
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春分日(3月20日左右)和秋分日(9月23日左右)作為中日前后3日7日被稱為“彼岸”。并且初日稱做“彼岸之入”，最終日稱做“彼岸之明”。雖然根據(jù)地方的不同有若干差異，供奉祖先，將牡丹餅或御荻、團(tuán)子、海苔卷、偉壽司等供奉在佛壇上。
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春分の日（3月20日頃）と秋分の日（9月23日頃）を中日〔ちゅうにち〕として前後3日間の7日間のことを「彼岸」といいます。そして初日を「彼岸の入り」といい、最終日を「彼岸の明け」と呼んでいます。地方によって若干の違いはありますが、先祖を供養(yǎng)し、ぼた餅やおはぎ、お団子や海苔｜のり巻き、いなり壽司などを仏壇に供えます。
ぼた餅
ぼたもち
牡丹餅とも書(shū)き、餅菓子の一種。糯(もち)米と粳米(うるちまい)を等量に混ぜて炊き、軽く搗(つ)いたものを適當(dāng)の大きさにちぎって丸め、小豆餡(あずきあん)やきな粉をまぶしたもの。ぼた餅は萩(はぎ)の餅、おはぎともいう。春秋の彼岸(ひがん)には仏前に供え、近隣相互に贈(zèng)答を交わし、親睦(しんぼく)を図った。春の彼岸につくるものをぼた餅、秋の彼岸につくるものを萩の餅、おはぎと稱したといわれる。また餡をつけたものがぼた餅、きな粉をまぶしたものはおはぎともいうが、いずれも定説ではなく、今日では春秋にかかわりなく、ぼた餅ともおはぎともよばれている。
彼岸のころを中心に和菓子屋の店頭にもあるが、本來(lái)は家庭でつくる菓子で、「ぼた餅で頬(ほお)を叩(たた)かれるよう」というたとえが「うまい話」の意であるように、ぼた餅は家庭での「うまいもの」であった。しかし餅菓子としての姿は見(jiàn)栄えのするものではなく、やぼったい菓子、あか抜けしない菓子とされてきた。「ぼた」には炭鉱での屑(くず)炭の意味があるほか、方言ではボロ、ボロ布（神奈川県三浦郡、島根県那賀(なか)郡）、水けのある土地（新潟県佐渡島）、太っている者（山口県大島、長(zhǎng)崎県平戸）、大きなかたまり（靜岡県庵原(いはら)郡）の意もある。また顔が丸く大きくて不器量な女性をぼた餅顔といったり、屑米(くずまい)をぼた米といい、ぼた米でつくった餅をぼた餅とする説もある。これらの説を総括したものがぼた餅には含まれているようである。ぼた餅にはまた「隣知らず」「夜舟」（ともにいつ搗（著）くかわからないの意）、「奉加(ほうが)帳」（搗（付）くところも搗かぬところもある）、「北の窓」（月知らず、半搗きの餅を使うのでいう）などの異名もある。
https://kotobank.jp/word/ぼた餅-1593621
おはぎ
[おはぎ]
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DEFINITION
植物，ヨメナの古名。うはぎ（薺蒿）。
団子とは穀物の粉を水やお湯で丸め、その後蒸したものです。 きな粉をまぶしたり醤油やあんで味付けしたものや、串にさした串団子などがあります。 一般的に和菓子を指すのが肉団子や土団子などを呼ぶ場(chǎng)合があります。
団子に関する歴史と種類 | 和菓子.net
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海苔巻き（のりまき）とは、食品に海苔を巻くこと、または海苔を巻いた料理そのもの。 単に「海苔巻き」と言えば多くの場(chǎng)合壽司の巻物を指す事が多い。 壽司以外に、おにぎりに板海苔や焼海苔を巻きつけた海苔むすびなどについても「海苔巻き」と言う。
海苔巻きの恵方巻き?節(jié)分?文化が話題 | BUZZPICKS
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いなり壽司とは いなり壽司は、酢飯を甘く煮た油揚(yáng)げの中に詰めたお壽司の一種です。 酢飯には小さくカットされたシイタケやニンジンなどが加えられる事もあります。 いなり壽司は江戸時(shí)代から親しまれていて、「お稲荷さん」と呼ばれることもあり、低価格で子供にも人気の一品です。
いなり壽司のカロリーは高いがダイエット向き？塩分?脂質(zhì)?栄養(yǎng)素を解説 - Fitmo
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意義、目的
日本固有的信仰
彼岸這個(gè)詞是從佛教用語(yǔ)產(chǎn)生的，據(jù)說(shuō)是梵語(yǔ)“波羅密多”的翻譯。正確是到彼岸，也就是重復(fù)生死迷茫的世界（生死輪回）正在離開(kāi)此岸（現(xiàn)世）到?jīng)]有痛苦安樂(lè)（涅槃常樂(lè)）的彼岸的意思。雖然其內(nèi)容被認(rèn)為也多受佛教的影響，但是其他的佛教國(guó)沒(méi)有是日本固有的信仰。
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意味?目的
日本固有の信仰
彼岸という言葉は仏教用語(yǔ)からできたもので、梵語(yǔ)〔ぼんご〕「波羅密多〔はらみた〕」の訳だと言われています。正しくは到彼岸〔とうひがん〕、つまり生死を繰り返す迷いの世界（生死輪廻〔しょうじりんね〕）である此岸｜しがん（この世）を離れて苦しみの無(wú)い安楽（涅槃常楽〔ねはんじょうらく〕）な彼岸に至るという意味です。その內(nèi)容にも仏教の影響が多く見(jiàn)られますが、他の仏教國(guó)には無(wú)い日本固有の信仰です。
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起源、歷史?
從不安中誕生的思想
根據(jù)某種說(shuō)法，彼岸的起源可以追溯到平安時(shí)代。
這個(gè)時(shí)期，爭(zhēng)奪政權(quán)的斗爭(zhēng)長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)，因其不安，在人們之間“在1052年佛祖的教義在消失”的“末法思想”廣傳，開(kāi)始成為社會(huì)現(xiàn)象。信者們，在現(xiàn)世得不到回報(bào)的話，依賴至少死后能去極樂(lè)凈土居住。最初好像是只有凈土宗的人等信仰，但是戰(zhàn)亂持續(xù)過(guò)久，所以擴(kuò)至一般人。
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起源?歴史
不安の中から生まれた思想
ある説によると、彼岸の起源は平安時(shí)代までさかのぼるようです。
この頃、政権を爭(zhēng)｜あらそう戦いが長(zhǎng)く続き、その不安から人々の間で"1052年に仏の教えが消滅してしまう"という「末法思想」が広まり、社會(huì)現(xiàn)象になり始めました。信者達(dá)は、現(xiàn)世で報(bào)｜むくわれないのなら、せめて死んでから極楽浄土へいけるようにとすがるようになりました。初めは浄土宗の人たちだけの信仰だったようですが、あまりにも戦亂が長(zhǎng)く続いたため一般の人にまで広がりました。
まっぽう‐しそう〔マツポフシサウ〕【末法思想】
仏教の歴史観の一。末法に入ると仏教が衰えるとする思想。日本では、平安後期から鎌倉(cāng)時(shí)代にかけて流行。平安末期の説によれば、永承7年（1052）に末法の世を迎えるとした。
https://kotobank.jp/word/末法思想-136733
http://www.stepjockey.com/zyfowow89280.html
浄土宗
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DEFINITION
平安末期，法然が浄土三部教や浄土論に基づいて創(chuàng)始した浄土教の一派。阿彌陀仏の本願(yuàn)に頼り，もっぱら念仏を唱えて極楽に往生することを教義とする。浄土専念宗。浄土の五流
佛教的教義中存在什么都適度為好所謂的“中道”想法，據(jù)說(shuō)和那想法一致而有被稱作“彼岸”。春分和秋分日是晝夜的長(zhǎng)度相同。另外，是既不熱也不冷的適宜季節(jié)，因?yàn)槭翘?yáng)在正西落下的時(shí)期，所以適合禮拜住在西方極樂(lè)凈土的阿彌陀佛的想法，漸漸地在人們的生活中追思凈土的日子，還有作為緬懷在另世的祖先被固定下來(lái)。
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仏教の教えには、何でもほどほどが良いという「中道」という考え方があります。その考えと合致して出來(lái)たのが「彼岸」だといわれています。春分と秋分の日は晝夜の長(zhǎng)さが同じになります。また、暑くも寒くもないほどほどの季節(jié)であり、 太陽(yáng)が真西に沈む時(shí)期なので西方極楽浄土におられる阿彌陀仏を禮拝するのにふさわしいという考えから、次第に人々の生活に浄土をしのぶ日、またあの世にいる祖先をしのぶ日として定著していったようです。
中道
[ちゅうどう]
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DEFINITION
一方に偏らず，穏やかなこと。中正の道。
"ちゅうどうを歩む"
目的を達(dá)しないうち。中途。半途。途中。なかば。
"其業(yè)ちゅうどうにして敗ぶれたり / 日本開(kāi)化小史卯吉"
富士參詣の登山者が，富士山の中腹をめぐること。
"ちゅうどうめぐり"
仏 仏教の基本的教義の一。両極端に偏らないこと。対立する見(jiàn)解や態(tài)度を克服した立場(chǎng)。対立の內(nèi)容については，快楽主義と苦行主義，自己を永遠(yuǎn)とみる常見(jiàn)と死後はないとする斷見(jiàn)，有と空，空と仮など，教派によって諸説がある。
活動(dòng)?
牡丹餅和御萩
在彼岸經(jīng)?？吹降摹澳档わ灐焙汀坝丁笔怯蔑灻祝ㄅ疵祝┖宛W（料）做成的相同的食物。但是因?yàn)槌缘臅r(shí)間不同，所以意識(shí)到各個(gè)季節(jié)的花而改變名字。在春天的彼岸供奉時(shí)寫(xiě)成“牡丹餅”，一般使用漉餡（去皮）。另一方面，在秋天供奉時(shí)，意識(shí)到萩花，被稱為“御萩”，餡是使用粒陷（顆粒）。
另外，（紅）小豆自古以來(lái)就作為有驅(qū)除邪氣效果的食物被食用，據(jù)說(shuō)那與祖先的供養(yǎng)結(jié)合起來(lái)。
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行事?
牡丹餅とお萩
お彼岸に良く見(jiàn)られる「ぼたもち」と「おはぎ」は、餅米とアンコで作られた同じ食べ物です。しかし食べる時(shí)期が異なる為、それぞれの季節(jié)の花を意識(shí)して名前が変えられています。春の彼岸にお供えする場(chǎng)合は「牡丹餅」と書(shū)き、一般的にはこしあんを使用します。一方、秋にお供えする場(chǎng)合は萩〔はぎ〕の花を意識(shí)して「お萩」と呼ばれ、あんは粒あんを使用します。
また、あずきは古くから邪気を払う効果がある食べ物として食べられており、それが先祖の供養(yǎng)と結(jié)びついたと言われています。
牡丹
[ぼうたん]
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DEFINITION
「ぼたん（牡丹）」の長(zhǎng)音化した語(yǔ)。俳句などで用いることが多い?！蚕抹Dの咲くときゝはや散るときゝ星野立子〕
"ぼうたんの咲くときゝはや散るときゝ / 星野立子"
萩
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DEFINITION
マメ科ハギ屬の植物の総稱。落葉低木または半草本で，山野の日當(dāng)たりの良い乾燥地に多い。葉は互生し，三小葉から成る複葉。夏から秋にかけ，紅紫色，ときに白色の蝶形花を総狀につける。ヤマハギ?ノハギ?ミヤギノハギ?マルバハギ?キハギなど。秋の七草の一?！睬锏亭工欷饯紊悉舜工歙Dの花高野素十〕
"低く垂れその上に垂れはぎの花 / 高野素十"
「漉餡」は、小豆などを煮てすり潰して裏ごしもしくは布などでこして、皮を取り除いて作った餡のことを意味する言葉ですが、なんと読むでしょうか？ Answer 出典：www.shutterstock.com 正解は 「こしあん」 ? 「漉餡」の「漉」の字は、「水をすくう」の「すくう」や「さらう」や、ろ紙などを使って「こす」を意味します。 他にも、「次々につらなってたれる」という意味もある漢字です。
これ読める人いるの……？難度高すぎる「漉餡」の読み …
4meee.com/articles/view/30011951
4meee.com/articles/view/30011951
4meee.com/articles/view/30011951
粒餡
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DEFINITION
豆の粒をつぶさずに殘した餡。漉
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■參考文獻(xiàn)、網(wǎng)站
想傳達(dá)給孩子的年中活動(dòng)...萌文書(shū)林編輯部 萌文書(shū)林 1998
年中活動(dòng)?禮儀事典東京美術(shù)選書(shū)川口謙二 池田孝 池田政弘 東京美術(shù) 1997
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■參考文獻(xiàn)?ウェブサイト
子どもに伝えたい年中行事?...萌文書(shū)林編集部 萌文書(shū)林 1998
年中行事?儀禮事典東京美術(shù)選書(shū)川口謙二 池田孝 池田政弘 東京美術(shù) 1997
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おすすめウェブ?サイト
仏壇屋 滝田商店
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おすすめ本
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奧村彪生 農(nóng)山漁村文化協(xié)會(huì) 2003
農(nóng)山漁村に伝わる昔ながらのおまんじゅう、おやき、おはぎなどの作り方を紹介しています。
人生力をつける本―「苦」を「楽」に変える頭を持とう
アルボムッレ スマナサーラ サンガ 2004
本書(shū)では、仏教で難しいとされている業(yè)論を分かりやすく説いています。また、人付き合いの極意や、生まれ変わりの法則など、興味津々の內(nèi)容満載です。
私だけの仏教―あなただけの仏教入門
玄侑宗久 講談社 2003
「ヴァイキング」式仏教入門でわかりにくい仏教がわかる?。「髯谂嗓我丐蜃?span id="s0sssss00s" class="font-size-12">分の好みで組み合わせよう！現(xiàn)役僧侶で芥川賞作家が書(shū)いた「現(xiàn)代仏教入門??！」
【四五言的個(gè)人空間-嗶哩嗶哩】?https://b23.tv/A3cZdoV
＊僅供參考
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文、圖bing
http://iroha-japan.net/iroha/A05_zassetsu/03_higan.html
彼岸
