創(chuàng)新引領(lǐng)、科技支撐是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的必然之路，對于食品企業(yè)而言亦是如此。作為一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的核桃飲品企業(yè)，養(yǎng)元飲品堅(jiān)持以科研創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，不斷加大在科研方面的投入力度，打造了行業(yè)品質(zhì)“標(biāo)桿”。

　　多年來，養(yǎng)元飲品專注于以核桃仁為原料的植物飲品研發(fā)，通過持續(xù)加大研發(fā)投入，優(yōu)化核桃乳營養(yǎng)價(jià)值。創(chuàng)立至今，養(yǎng)元飲品自主研發(fā)了領(lǐng)先于行業(yè)的“5·3·28”生產(chǎn)工藝、全核桃CET冷萃工藝以及五重細(xì)化研磨工藝，實(shí)現(xiàn)了核桃仁種皮苦澀物質(zhì)的靶向去除，讓核桃乳研磨顆粒的平均直徑達(dá)到納米級別，將營養(yǎng)成分利用率提高至97%以上，從核桃乳口感和營養(yǎng)方面實(shí)現(xiàn)全面升級。

　　經(jīng)過多年對核桃營養(yǎng)的深度研究，養(yǎng)元飲品積累了強(qiáng)大的科研實(shí)力和成果，目前擁有行業(yè)領(lǐng)先的六大研發(fā)中心和一個(gè)國家級實(shí)驗(yàn)室。該實(shí)驗(yàn)室自建立以來與許多權(quán)威科研機(jī)構(gòu)開展了一系列產(chǎn)學(xué)研究合作，比如與中國疾控中心合作開展了人體臨床試食試驗(yàn)，進(jìn)行了《補(bǔ)充核桃對學(xué)生記憶作用的隨機(jī)雙盲對照研究》；與北京工商大學(xué)、河北醫(yī)科大學(xué)合作開展了核桃蛋白肽功能的研究。

　　為進(jìn)一步推動(dòng)科研成果的應(yīng)用，養(yǎng)元六個(gè)核桃還聯(lián)合北京工商大學(xué)共同成立了“中國核桃產(chǎn)業(yè)研究院”，也與中國紅十字基金會(huì)合作設(shè)立了國內(nèi)首個(gè)腦營養(yǎng)科研基金，即：六個(gè)核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金。該基金的成立為業(yè)內(nèi)搭建了一個(gè)重要的學(xué)術(shù)交流平臺(tái)，拓寬了科研協(xié)作的渠道，為國家腦科研和保護(hù)國民腦營養(yǎng)提供了有力支持。

　　基于優(yōu)秀的科研成果以及先進(jìn)生產(chǎn)工藝支撐，養(yǎng)元飲品形成了豐富的產(chǎn)品矩陣，包括精品系列、養(yǎng)生系列、五星系列、六個(gè)核桃2430高端系列，以及針對細(xì)分人群推出的高鈣產(chǎn)品和兒童型產(chǎn)品。其中，六個(gè)核桃2430作為飲品界首款嚴(yán)格落地學(xué)術(shù)成果的產(chǎn)品，一經(jīng)上市就獲得了消費(fèi)者與行業(yè)內(nèi)的廣泛贊譽(yù)。

　　據(jù)養(yǎng)元飲品今年4月份披露的2023一季度報(bào)顯示，公司今年第一季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入22.29億元，同比上漲8.82%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤6.12億元，同比增長24.46%，復(fù)蘇趨勢明顯。乘勢前行，養(yǎng)元飲品將不斷提高創(chuàng)新能力，打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，努力成為更受國民信任的健康品牌！